飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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抵食A5同M9和牛燒肉！大圍新開日式燒肉店（有片）

各位牛魔王試咗呢個新場未？講緊大圍呢間10月新開嘅日式燒肉店呀，自己有熟成櫃擺放熟成牛肉，由從日本、澳洲等地入口唔同高等級和牛。供應刺身、壺漬、拼盤等，M9肉眼二食更加食到唔同口感！配埋杯清酒，一樂

新店直擊

2018-12-18
尖沙咀新開高質日式料理磯燒海鮮+直送刺身+A5和牛壽喜燒(有片)

臨近年尾同聖誕，一定有好多聚會，同朋友去食下好野就最啱啦！尖沙咀最近新開咗一間高質素日本料理，有齊壽司、刺身、磯燒、鍋物同天婦羅，大部份食材都係日本直送，樣樣都咁高質，去唔到日本可以過嚟止下癮先。

新店直擊

2018-11-28
西營盤日式小店$10隻生蠔日限15份黑咖喱吉列豬扒飯

可能連西營盤嘅街坊都未必知，第二街街口轉角開咗間居酒屋，刺身壽司串燒當然唔少得，而佢哋嘅招牌菜係唔算好多地方有得食嘅黑咖喱，但講到重點，生蠔應該走唔甩，仲要10蚊，大大隻！

新店直擊

2018-11-23
灣仔無限時半自助放題！厚切刺身+熊本和牛串+華味雞(有片)

食放題最驚就係食得開心嘅時候比人叫交枱，灣仔呢間放題店就無呢個煩惱啦！重新裝修後改為半自助形式，晚市四個鐘內可以任食自助吧刺身、壽司、串燒同埋其他超過30款嘅食物，全部都係即叫即整，夠哂新鮮，最重要係

飲食潮流

2018-11-02
東京海鮮居酒屋中環插旗必試一夜干爐端燒（有片）

今年香港特別多日本過江龍餐廳，最新呢間嚟自東京，由曾經係日本築地市場最大批發商提供最新鮮嘅漁穫。餐廳宗旨係用時令新鮮食材，帶出「簡單就是美」嘅精神。唔少菜式都用伴鯷魚醬、煙燻等比較「重口味」嘅烹調方式

新店直擊

2018-10-23
靚到爆！銅鑼灣日本料理以花入饌碟碟驚喜 (有片)

十個女仔九個鍾意花，銅鑼灣有間日本料理最近大玩Art menu，碟碟都以花入饌，仲要係又睇得又食得嘅食用花，好鬼靚！

飲食潮流

2018-09-26
尖咀酒店澳洲海鮮主題自助餐任食回本龍蝦生蠔毛蟹（有片）

香港人，係咩驅使你哋去食自助餐呀？係愛吖，定係責任呀？係oh seafood呀！一餐有咁多海鮮任食喎，點忍？講個消息你聽，尖沙咀有酒店嚟緊呢兩個月嘅buffet都係「澳洲‧龍蝦生蠔海鮮」主題，晚晚有成

飲食潮流

2018-08-13
港九新界注目日本餐廳!

說到美食，當然少不了港人最愛的日本菜，皆因它味道與賣相相當吸引，而且對不少人來說是美味又健康的選擇

開飯專題

2018-07-31
鮮味「蠔」不簡單

新鮮肥美的生蠔，簡直令人垂涎三尺！以下推介的蠔吧餐廳，提供來自世界各地新鮮及優質的生蠔。

開飯專題

2018-07-12
日本香港跨境合作！銅鑼灣新開鯖魚、拖羅專門店（有片）

銅鑼灣嘅登龍街真係成條食街嚟，最新又開咗間樓上嘅日本食店，主打鯖魚同吞拿魚嘅，而且仲係由日本經營Toro鯖魚料理嘅專門餐廳SABAR，同香港經營吞拿魚、海鮮飯嘅專門店DORAYA合作一齊開嘅，質素有保

新店直擊

2018-06-22