飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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4大卷蛋推介小山圓抹茶x靜岡焙茶、日本蜜柑卷蛋口味

鬆軟嘅蛋糕配埋香濃幼滑嘅奶油，再加上有咁多唔同嘅口味，難怪咁多人都抵擋唔住卷蛋嘅魅力喇～今期介紹幾間有賣特色卷蛋嘅店舖畀大家，除咗有手工卷蛋專門店，仲有啲咖啡店推出唔同口味，如七彩蜂蜜卷蛋、日本蜜柑、

開飯專題

2023-02-27
6大寵物友善餐廳合集！手工啤小酒館、海傍台式餐廳、打卡必去花主題餐廳

對毛孩嚟講，主人就係佢嘅世界，所以有好多養寵物嘅朋友其實每次出街都唔想留寵物喺屋企，但係喺香港地要隨時搵一間寵物友善嘅餐廳都係一個煩惱～今期開飯仔搵咗幾間寵物友善嘅餐廳畀大家，除咗西式餐廳同cafe，

開飯專題

2023-02-15
西營盤新Cafe主打Latte Art　咖啡師一人開店「同時間比賽」

一杯Latte不單可以提神，同時也是咖啡師的畫布。西營盤這家新開的咖啡店由一位入行10年的咖啡師主理，他能按客人要求畫出的不同Latte Art圖案，從卡通到Q版明星也都畫得相當細緻。得到客人讚賞之餘

新店直擊

2023-02-13
4間白色系餐廳合集極簡純白風日式涮涮鍋、湖畔純白玻璃屋

白色系餐廳嘅魅力相信好多女仔都抵擋唔住，環境舒服之餘仲啱晒打卡。今期介紹4間以純白作主題嘅餐廳畀大家，唔係淨係有咖啡店，連日式涮涮鍋同純白裝潢嘅西餐都有，快啲睇定然後bookmark喇！

開飯專題

2023-02-03
Jackal@Dear Jane品牌概念店「發掘生活上的提神咖啡因」

發仔出沒注意！誰是發仔？就是Dear Jane低音結他手Jackal創辦之生活時尚品牌的靈魂人物。品牌日前與尖沙咀Facesss合作，開期間限定概念店！到底這家店的背後概念其實是什麼？發仔為什麼都在舉

開飯星探

2023-02-02
【專訪】從嘆啡實現創業夢 Bean to Cup形式賣咖啡生豆

俗語說「創業容易守業難」，但總要踏出第一步才有後續可言。經過屢次創業，灣仔這家生豆專門店的負責人之一Mon，對做生意仍然不減熱情，憑著早年開cafe的經驗，現時著重帶給客人完善的Bean to Cup

開飯餐廳專訪

2022-12-30
【識食攻略】搞怪玩味人氣打卡樓上Cafe！

「OMG, it's a trap.」—呢間人氣Cafe【Mamaday】無論係裝潢、擺設都玩味十足，除咗以有趣金句作賣點，仲有多款搞怪創新菜式，例如豆漿燉飯、咸蛋牛油果蟹肉pizza.....

識食攻略

2022-12-29
4大素食咖啡店推薦特色照燒汁淮山扒大啡菇堡、自家製手工素餃子

愈來愈多人追求健康飲食，而家喺香港地已經愈來愈多素食選擇啦，除咗餐廳仲有唔少素食咖啡店，等大家可以喺一個舒服嘅環境下享用素食。今次介紹4間素食cafe畀大家，有西日純素、禪系素食、綠洲主題、使用有機及

開飯專題

2022-12-01
【識食攻略】日式家庭風格富士山下午茶

想出去食飯都有家的味道？試下人氣打卡熱點—【婆婆珈琲屋】嘅下午茶啦！以富士山為創作主題，下午茶融入多款鹹點及甜點，包括牛乳布丁、沖繩海鹽蛋糕同日式飯團等，為您帶來視覺味道雙重小確幸......

識食攻略

2022-11-09
必食自家麻糬窩夫+手工意粉！尖沙咀新開日光慢活Cafe

尖沙咀又多一間打卡Cafe啦！「Ukiyo」位於商場六樓，有大落地玻璃窗可以欣賞公園或者街景，加上淺木為主嘅裝修同植物擺設，感覺非常舒適。食物有唔少都係自家製作，好似每日新鮮製作嘅手工意粉、即製窩夫配

新店直擊

2022-10-26