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香港5大手工意粉合集！自製龍蝦汁蟹肉手工寬麵條、米芝蓮推介手工意粉

香港人對食要求高就大家都知，咁講到意粉梗係一定要食手工意粉啦～手工意粉每日新鮮製造，口感會較煙韌，蛋味亦濃郁啲，一齊睇吓香港有邊間手工意粉好食

開飯專題

2024-09-20
4大好味生煎包推介北角米芝蓮小店$12三隻

生煎包看似普通，但其實要做得好都唔容易。一咬入口時充滿肉汁同肉香，包底酥脆，又有人鍾意厚皮，亦有人鍾情薄皮，你會鍾意邊款呢？今期介紹幾間人氣生煎包畀大家，一定有一間啱你心水！

開飯專題

2024-04-25
2024及歷屆米芝蓮香港澳門指南完全版

2024年港澳米芝蓮剛公佈完整名單！

開飯專題

2024-03-14
日本米芝蓮餐廳中環姊妹店新推矜貴日式刺身料理春季晚餐

愛好日本料理嘅朋友仔，都會鍾意不時不食嘅Omakase，而中環呢間專門店係日本米芝蓮餐廳、百年老店嘅姊妹店，出品有一定水準。現時新推嘅「矜貴日式刺身料理春季晚餐」，包括季節刺身盛合、天婦羅盛合、串燒盛

客戶專訊

2024-01-26
情人節餐廳指南維港海景/米芝蓮女廚法國菜

一年一度嘅情人節，係同愛侶浪漫一番嘅日子，揀餐廳梗係要菜式特別兼有靚景。今次推介5間可以飽覽維港景色嘅西餐廳畀大家，部分重開業無耐，啱晒鍾意試新嘢嘅情侶。

開飯專題

2024-01-23
去泰國食正宗泰菜！OpenRice預先訂座同時訂餐唔使等

今年終於可以無限制咁飛～想飛去泰國 Chill 住放鬆度假，又怕食飯要等位？而家 OpenRice 網上訂座預付套餐服務，已經擴展到泰國啦！唔使等位之餘仲有得訂定嘢食，用 DBS 信用卡訂餐更可享滿

開飯專題

2023-11-27
【專訪】連續12年入選米芝蓮灣仔火鍋名店招牌打卡湯底靈感源自Cappuccino？

坊間很多火鍋店都以特色湯底作招徠，然而這家連續 12 年入選米芝蓮必比登推介的火鍋店「美味廚」，推出的湯底可以說是只此一家：冬蔭功 Cappuccino、梳乎厘蟹皇蕃茄忌廉湯、英式紅酒牛尾湯……而且

開飯餐廳專訪

2023-11-10
【美食博覽2023攻略】20款必食推介：拉芝玉子燒／蘸醬麻糬／米芝蓮推介拉麵

美食博覽 2023 今日揭幕！一連五日可以嚟買多款特色美食餐飲，今年展場同樣分為公眾館同尊貴美食區，上次同大家詳細介紹有咩超值優惠、福袋同特色新品，而家睇埋有咩掃街必食同必買推介！

開飯專題

2023-08-17
點心放題2023！銅鑼灣$138任食90分鐘、米芝蓮推介高質點心

放題唔係日韓專利，中式點心一樣可以放題。有時同人去飲茶每人分一粒咁都唔係幾夠喉？咁就睇睇今期介紹嘅幾間點心放題餐廳啦，有米芝蓮同酒店級，亦有平民啲嘅連鎖酒樓，豐儉由人。

開飯專題

2023-08-09
4間上海式/新式豆漿粢飯推介即包粢飯+香濃咸豆漿、紅磡米芝蓮推介

早餐選擇有好多，除咗去茶記食個早餐A，有時去食個豆漿粢飯組合都唔錯～今期介紹4間主要食豆漿粢飯嘅餐廳畀大家，有街坊小店、米芝蓮必比登推介同使用日式熟漿技術製作嘅新式豆乳店，睇下邊間啱你口味。

開飯專題

2023-07-14