Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar

一踏入Shahrazad門口，秒穿越貝魯特！民族風刺繡坐墊、鏤空黃銅燈，連天花板都掛滿波斯地毯，每個角落瘋狂出片📸 露天位更chill～.🥣Daily Soup是椰菜花湯濃到像天鵝絨裹舌頭，明明沒加奶油卻滑到離譜！主菜🐟燉盲曹魚柳酸爽番茄醬汁+嫩到顫動的魚扒，羽衣甘藍沙律黑醋cover草青味，脆口得像在吃綠色薯片！配搭煙燻茄子乳酪醬，混著鷹嘴豆泥抹上熱辣Pita包，咸香煙燻味好夾，鬆軟阿拉伯米飯似加左碎米粉，同係斯里蘭卡食既阿拉伯米飯一樣，超正宗～.🐏烤羊肉串(Kofta) 羶香味好正！炭烤焦邊鎖住肉汁，中東香料同羊肉真係好鬼夾，搭配的炸鷹嘴豆泥餅脆到呢～蔬菜沙律澆了檸檬薄荷油醋汁，好fresh～ .以為贈品甜品會翻車？雞蛋布甸超好食！！蛋香味同奶味整濃，一啖記滑進喉嚨像吞了😂.🫖中東雕花茶壺倒伯爵茶儀式感爆棚，打卡💯

周日晚上於大館附近一正宗黎巴嫩餐廳享用晚餐餐廳名字靈感來自《一千零一夜》中的「莎赫拉查德」環境令人驚艷，藍色燈光映照著馬賽克鑲嵌的拱形窗舒適角落有現代化的粉色圓椅也有靠枕，氛圍浪漫溫馨熱盤蒜香檸檬蝦外觀金黃誘人，點綴香草，賣相精緻。蝦肉鮮嫩多汁，酸爽完美平衡了油膩感主菜美國牛肋肉燉秋葵溫暖人心，搭配番茄醬汁與鬆軟的白飯一起食用，濃郁滿足特色混合燒烤拼盤盛在金色烤架上，炭火香氣撲鼻，搭配酸奶醬，口感豐富

我都係第一次食黎巴嫩嘅自助餐好正宗，由當地人主理👍🏻服務好，環境好，食物有水準！所有自助餐嘅菜式都係正宗嘅黎巴嫩菜😍鷹嘴豆泥、沙律、熟食、餐湯⋯⋯全部都係正宗嘅黎巴嫩菜！以為自己去咗旅行🧳全部菜式都很有新鮮感！而且是很好吃！驚喜是有生蠔，更是新鮮開生蠔🦪我個人非常喜歡吃鷹嘴豆泥，夾薯比特包吃，很滿足！豆泥都有其他款式，可以品嘗不同味的豆泥！大滿足！餐廳有當地人光顧，更有香港人，真是很受歡迎👏🏻

Hummus真係百吃唔會厭亦成為會愛上地中海同黎巴嫩菜嘅原因晚餐食過幾次Shahrazad另外餐廳品牌旗下仲有東涌Maison同中環Chutney最愛都係Shahrazad午餐五道菜$158抵deal!Meatlover 建議係dinner 嚟佢個烤魚同羊架都好好食！Lunch當過Hummus口癮有beetroot/mutabal鷹嘴豆泥同煙燻茄子蓉都口感濃滑另外仲有熱氣少少嘅falafel 之前食過好幾間falafel覺得呢間做到最清爽前菜嚟講最有飽足感主菜有魚雞牛羊同veggie-friendly嘅法豆炖菜tawook 類試過晒就唔再介紹今次第一次點Sayadieh 炖盲鰽魚以為係燒魚點知係烤魚再淋上醬汁雖然汁偏多但食落都幾開胃甜品朋友讚好食係好decent嘅自家製嘅布甸

中環嘅Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar，係一間勁打卡的中東菜，今次試下佢哋個抵食buffet set，真係不得了！首先要講嘅一定係佢哋嘅Free flow freshly shucked seasonal oysters！嘩，隻隻都脹卜卜，海水味超濃郁，鮮甜到爆，食完一隻又一隻，完全停唔到口！之後嘅Mezze拼盤都好出色，尤其係個Hummus，質地creamy到好似食緊雪糕咁，點埋啲烤餅或者蔬菜，一流！仲有個Baba Ghanoush，茄子味好香，口感綿密，都值得一試！另外推介Kufta KashKash，肉丸juicy又入味，配埋個醬汁，好惹味！另外，個甜品Rice Pudding都唔可以錯過，口感香滑，甜度適中，做ending真係perfect！其他嘅菜式都唔錯，例如個Falafel、Batata Harra都好有特色，不過講真，食完以上嗰幾款，已經飽到上心口！總括嚟講，Shahrazad呢個buffet set真係好抵食，款式多樣，味道又好，啱晒一班friend嚟打卡gathering！

享用中東情調 黎巴嫩菜閒逛中區半山，特意上來這所充滿中東情懷的餐廳，裡面燈光柔和極具情調。我和朋友order了：①Kibbeh 羊肉釀脆球外皮用碎羊肉加麥皮烤熟，內饀是香煎羊肉混合松子仁pine nuts，整球脆卜卜！②Zucchini Mutable青瓜芝蔴蓉青瓜🥒，芝蔴醬，酸奶再用lemon, olive oil 混和！好滋味。③Samaka Bil Fasolia慢煮扁豆盲曹魚 （Main)雖然是急凍盲曹，卻可嫓美新鮮魚柳，完全食不出有雪味！魚肉烹調得很入味，食落好juicy!④Beef Tagine Okra美國牛肋肉燉秋葵(Main)牛肋肉肥瘦均勻，秋葵伴醬汁十分惹味！⑤Fattoush中東沙律薄荷醬fresh mint dressing 是整盤沙律🥗的精髓，故此口感好fresh好有郊外風味，加上番茄🍅，番茜🌿，烤麪包配中東煞食香料 漆樹粉sumac.⑥Fruit Punch 鮮果賓治清新自然！fresh drinks🍹 🍹 !Address: 香港中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈2樓

無論餐廳佈置、食物、飲品質素都好有驚喜。🍛2 個 set lunch▪️有湯▪️有沙律(揀咗蔬菜沙律)▪️有前菜(揀咗煙燻茄子乳酪/酥炸蔬菜鷹嘴豆餅）▪️有主菜（揀咗炖盲曹魚柳/炭燒羊肉串）▪️有甜品洛神花焦糖糕🔹再叫加左個炭燒虎蝦🦐同芝士餃子🥟🍹飲品係超好飲，黎食野真係叫杯drinks你就明～🔸Zwin zwin 🔸Ginger & Mix Berries Mojito👏🏻樣樣都好唔錯呀，亦好欣賞佢個米飯～中東菜都可以好岩港人口味～再激讚toilet超靚同乾淨～番兜之選👍🏻

未係香港食過黎巴嫩菜式, 今晚專登黎探店, 呢間黎巴嫩餐廳位於雲咸街大館附近的樓上餐廳, 見到門口擺設佈置已經feel到充滿中東色彩, 餐廳燈光氣氛都係當有異國氣圍, 好採有訂位, 去到已經幾full~*Hummus Shrimps 鮮蝦鷹嘴豆蓉食中東菜必吃鷹嘴豆蓉, 呢度有幾款揀, 我就揀左蝦, 蝦隻彈牙, 豆蓉口感濃郁順滑, 夾埋落彼得包, 好夾*Halloumi and Figs炸哈羅米芝士配無花果食落煙煙韌韌, 配埋甜甜地無花果肉和醬, 好香口*Shanklish Cheese Salad芝士沙律第一次食呢種芝士波波, 芝士味道相當濃郁, 配搭特別Zaatar香料, 都幾特別*Shahrazad Mix Grill Meat 烤肉拼盤(細) 餐廳推介, 擺盤精緻好似個寶盒一樣, 用上傳統的中東熱爐擺放不同燒肉，包括有羊架、牛柳、雞肉塊、羊肉串，燒到外層微焦, 我就喜歡佢既牛柳和雞肉塊, 燒到香噴噴, 入面多肉汁*Garden of Beirut呢杯Cocktail 賣相相當唔錯, 有一層泡泡係面, 以蕃茄仔作裝飾, 幾得意, 飲落酒味都幾濃~食食下飯, 突然有舞蹈表演睇, 跳得

Tucked away on a bustling street,Shahrazad Lebanese Cuisine is a hidden gem for anyone craving authentic Middle Eastern flavors without the fuss. The vibe is cozy yet lively, with warm lighting and walls adorned with Lebanese art. It offers a vibrant escape into the heart of Lebanon with its cozy yet exotic ambiance. The restaurant’s newly launched weekday five-course set lunch is a steal for anyone craving authentic Middle Eastern flavors without breaking the bank. Their express lunch menu is a

呢間黎巴嫩餐廳簡直係食肉獸天堂🤤！細size嘅混合燒烤拼盤，雞牛豬一次過滿足我三個願望，肉質嫩滑多汁，燒到焦香嘅邊位正到爆！羊肉釀脆球Kibbeh，咬落「卡滋」聲超療癒，松子仁香到靈魂出竅！鮮蝦鷹嘴豆蓉Hummus Shrimps好有創意，酸酸甜甜好開胃🦐。飲品都好有特色，One Thousand One Night充滿異域風情，Yakult Lemonade就夠晒清新！下次一定再嚟挑戰大size拼盤！💃😋

回頭指數：⭐️⭐️⭐️⭐️食物質素：🌮🌮🌮🌮服務質素：☺️☺️☺️☺️消費指數：💰💰（TTL $1001，人均消費$500.5）環境質素：☘️☘️☘️☘️藍調燈光、銅製吊燈同幾何圖案牆，一踏入餐廳，就感受到滿滿既異國風情🥰今次食咗應該好少香港人食過既黎巴嫩菜，味道同平時既中東菜好唔同，而且食食下仲可以近距離睇到舞蹈表演。Mix Grill Meat - Small ($458)混合燒烤拼盤 （小）
係一個混合咗羊架、雞肉同牛肉三重奏既燒烤拼盤，有大/ 細份選擇，2 個人食細份都好夠啦! 小妹最鍾意個羊架，嫩滑又入味，炭燒香氣撲鼻。Hummus Inab ($98)鷹嘴豆蓉香滑，混入芝麻醬，加埋葡萄乾，甜中帶酸，配暖烘烘的Pita包，非常開胃第一次食之下，冇諗過豆蓉都可以咁好食。Lemon Garlic Shrimp ($128)大蝦煎到金黃，蒜蓉同檸檬汁的組合好清新，簡單但好有層次。。Kibbeh ($118)睇落好似蕃薯波，但其實係外脆內嫩的既羊肉脆球，餡有碎羊肉同松子仁，咬落都幾香脆Drinks。Sahara ($108)

彩顫、雕花屏風、彩色抱枕坐墊，網紅或閨密打卡絕對一流，午飯價格也合理❤️有別於西餐一道一碟的上菜，中東菜是沙律、頭盤和主食同放在一個大碟子上🍽️，而食材很是健康。頭盤🫜紅菜頭鷹嘴豆蓉，桃肉色微微甜。🍆茄子乳酪就是濃厚的乳酪，微酸微鹹配阿拉伯麵包或米飯都不錯，中間幾顆石榴肉如紅寶石漂亮。煮食點了炖盲曹魚柳🐟和炭燒牛肉串🐃。先說中東飯底是長米飯添類似炒碎米粉，口感散碎特別。曹魚柳有點骨刺，以香料炖煮入味。炭燒牛肉肉質緊實，用刀薄切很下飯。是日甜品是雞蛋焦糖布甸🍮，是驚喜的美味，口感滑而濃厚。正值盛夏🔆，為了健康，朋友點了杯的菠蘿汁🍍。而貓太太則點了芒果乳酪奶昔🥭，極之香甜美味。

幾乎每季 restaurant week 都有佢份～味道帶香料風味但唔會太重口味，都幾啱香港人口味～🥣Daily Soup：Pumpkin Soup 胡椒南瓜湯香滑濃郁，南瓜甜味加埋黑胡椒嘅微辣，warm up 味蕾🥗Salad：Tabouleh 羽衣甘藍 & Fattoush 菠菜沙律Tabouleh係用羽衣甘藍代替傳統番茜；Fattoush有脆脆嘅pita chips，啖啖地中海風味🍽Mezze：Mutbal 煙燻茄子乳酪 & Falafel 酥炸蔬菜鷹嘴豆餅(配Pita Bread Basket 阿拉伯薄麵包 & Spinach Fetta Borek 菠菜酥餅)：Mutbal煙燻茄子打成醬，可以配阿拉伯薄餅一齊食～Falafel炸得夠脆，入面鬆軟好香口🐟🥩Main：Fish Sayadish 炖盲曹魚柳 & Grilled Lamb Kofta 炭燒羊肉串Fish Sayadish炖得入味，香辣且辣度唔低，好惹味～Grilled Lamb Kofta炭燒味香🍮Dessert：Hibiscus Cream Caramel帶淡淡洛神花香，唔會太甜🍍☕Drink：Pineapple

喺大館對面有間黎巴嫩餐廳，裝修好有特色，充滿中東風情，環境氣氛又好，打卡一流！另外仲試在幾款唔同哦芝士菜式，味道各有特色DrinkOne thousand one nights～唔會太甜，酒精味剛剛好，玫瑰味道好突出。推薦👍🏼Zwin Zwin～果味濃郁，很適合啫甜人士。SHANKLISH CHEESE SALAD芝士沙律～Shanklish係一種中東地區嘅芝士，帶濃郁香料同香草味道，配新鮮蕃茄同青瓜，更易入口。HALLOUMI AND FIGS炸哈羅米芝士配無花果～哈羅米係一種半硬質芝士，味道帶鹹香，口感結實；配無花果，係一道鹹甜融合嘅輕食。PETA SPINACH BOREK菲達菠菜酥～中東同地中海風味嘅餡餅，酥皮卷配菠菜，底層鋪左菲達芝士，香口又適合素食人士。HUMMUS INAB葡萄乾鷹嘴豆蓉～鷹嘴豆蓉係中東嘅特色食物，營養豐富。鷹嘴豆混合芝麻醬及葡萄乾同橄欖油，口感綿密順滑；配pita bread係perfect match。DAILY CATCH - SNAPPER是日烤魚～鯛魚～原條起骨上，肉質仲好嫩滑，加埋檸檬汁更開胃。

Shahrazad Lebanese Dining Lounge，是一間充滿濃厚中東風情的餐廳，彷彿將黎巴嫩的異國情調帶到香港。餐廳位置便利，鄰近大館，適合遊覽後順道一嚐中東美食。踏入餐廳，藍寶石色的燈光與精緻的銅製雕花吊燈相得益彰，配以幾何圖案牆壁和榻榻米座位區，營造出《一千零一夜》的神秘氛圍。環境寬敞舒適，半露天陽台座位可眺望大館的歷史建築，增添浪漫氣息。🍢Mix Grill Small
這款烤肉拼盤是Shahrazad的招牌菜，包含羊架、牛柳、雞肉塊和羊肉串，炭火燒烤帶來濃郁煙燻香氣。羊肉軟嫩不羶，牛柳外焦內嫩，肉汁豐富，雞肉最為出色🍗。配以乳酪醬，酸香開胃，與粒粒分明的米飯相得益彰，適合愛肉人士分享。🥙Mix Hummus Platter
混合鷹嘴豆蓉拼盤是中東菜的經典，包含原味鷹嘴豆蓉、紅菜頭鷹嘴豆蓉、青醬鷹嘴豆蓉。原味鷹嘴豆蓉綿滑細膩，；紅菜頭款帶甜美清新，顏色誘人；青醬有清新味道，搭配熱烘烘的彼得包，口感豐富，作為前菜💯。🦐Lemon Garlic Shrimp
檸檬蒜蓉蝦是一道令人驚喜的菜式，蝦仁煎至金黃，外脆內嫩，保留鮮甜海味。檸檬汁和蒜香的醬汁酸爽惹味，與芫荽的清香