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2025-05-28
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享用中東情調 黎巴嫩菜閒逛中區半山,特意上來這所充滿中東情懷的餐廳,裡面燈光柔和極具情調。我和朋友order了:①Kibbeh 羊肉釀脆球外皮用碎羊肉加麥皮烤熟,內饀是香煎羊肉混合松子仁pine nuts,整球脆卜卜!②Zucchini Mutable青瓜芝蔴蓉青瓜🥒,芝蔴醬,酸奶再用lemon, olive oil 混和!好滋味。③Samaka Bil Fasolia慢煮扁豆盲曹魚 (Main)雖然是急凍盲曹,卻可嫓美新鮮魚柳,完全食不出有雪味!魚肉烹調得很入味,食落好juicy!④Beef Tagine Okra美國牛肋肉燉秋葵(Main)牛肋肉肥瘦均勻,秋葵伴醬汁十分惹味!⑤Fattoush中東沙律薄荷醬fresh mint dressing 是整盤沙律🥗的精髓,故此口感好fresh好有郊外風味,加上番茄🍅,番茜🌿,烤麪包配中東煞食香料 漆樹粉sumac.⑥Fruit Punch 鮮果賓治清新自然!fresh drinks🍹 🍹 !Address: 香港中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈2樓
享用中東情調 黎巴嫩菜
閒逛中區半山,特意上來這所充滿中東情懷的餐廳,裡面燈光柔和極具情調。我和朋友order了:
①Kibbeh 羊肉釀脆球
外皮用碎羊肉加麥皮烤熟,內饀是香煎羊肉混合松子仁pine nuts,整球脆卜卜!
②Zucchini Mutable青瓜芝蔴蓉
青瓜🥒,芝蔴醬,酸奶再用lemon, olive oil 混和!好滋味。
③Samaka Bil Fasolia慢煮扁豆盲曹魚 (Main)
雖然是急凍盲曹,卻可嫓美新鮮魚柳,完全食不出有雪味!魚肉烹調得很入味,食落好juicy!
④Beef Tagine Okra美國牛肋肉燉秋葵(Main)
牛肋肉肥瘦均勻,秋葵伴醬汁十分惹味!
⑤Fattoush中東沙律
薄荷醬fresh mint dressing 是整盤沙律🥗的精髓,故此口感好fresh好有郊外風味,加上番茄🍅,番茜🌿,烤麪包配中東煞食香料 漆樹粉sumac.
⑥Fruit Punch 鮮果賓治
清新自然!fresh drinks🍹 🍹 !
Address: 香港中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈2樓
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