cafe TOO

营业中

休息中

一天閒逛Pacific Place，不知為何竟然去到Cafe Too的位置，當時已被那Open Kitchen式的環境吸引了；可惜當時已fully booked。事隔數月後終於得嘗所願，在Cafe Too食buffet。真難想像三百多元的buffet竟要預早個多兩個星期pre-booked；好在Diner's Club找數有九折，可不至於太傷。前身是Island Cafe的Cafe Too，重新裝修成Open Kitchen，很stylish；一排排bench後面是廚子，有切sashimi的、serve 甜品的、整pasta、咖喱的。食物方面，菜菜不大新鮮，asparagus有渣；sashimi即叫即切，有最standard的三文魚、永遠無味的maguro、八爪魚、cuttle fish、北寄貝、甜蝦。最漂亮的可算是甜品了，一小碟盛一樣甜品，全都整得很fancy，叫我忍不住拿了很多碟；例如把芒果pudding放在盛西米糕的葉上，大jello旁以小jello伴碟等等。當晚最受歡迎的甜品是即煎的crepes，和即焗的souffle，特別是souffle，很少在buffet可以見到。可惜熱盤

因著雜誌介紹, 看見餐廳裝潢美麗而一試, 門口以七百多支橄欖油及香料大堆頭作裝飾, 顏色繽紛美麗, 內部裝修尚算OK. 但桌與桌之間通道較為狹窄, 如用自助餐經常出入就非常不方便. 音樂亦較大聲.<br><br>講左咁多, 講下食物及位置, 食物分佈於不同counter, 位置寬敞也不需爭食.冷盤有新鮮美味肥生豪, 凍蟹及蝦,唯生豪開始大堆頭出籠後, 未見新添, 下層被壓過的生豪已變成死屍般被棄置在冰托上, 賣相慘不忍睹, 所以欲吃生豪之朋友, 應在開場時就吃, 否則為時已晚<br><br>作為多星級的酒店餐廳應作改進. 如不怕食相核突也可一嘗凍蟹滋味, 大蝦就只有得一款, 都OK咁啦.<br><br>跟著下個counter 就是新鮮魚生與壽司, 魚生有師傅, 即叫即切, 尚算衛生.跟著就係一般西式的沙律, 麵包, 冷盤等, 材料OK.<br><br>中間就又個甜品counter, 多款甜品, 小巧精緻, 梳夫厘就值得一試, 即叫即做.<br>

I tried the lunch buffet at Island Cafe, thinking that the environment would be good enough for a comfortable and relaxing meal for the expensive price. However, don't expect it is anything better than other normal buffet. No matter food quality, services and environment are not in outstanding standard. If you would still like to go, please don't expect too much.

服務細心, 食品質素高, 環境舒適甜品多元化, 假期前夕還有宵夜自助