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港铁金钟站 F 出口
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电话号码
28208571
开饭介绍
cafe TOO自助餐的精选包括雪蟹脚、面包蟹、日式刺身、即制泰式沙律、烧特级美国牛扒、火喉十足的炖汤及原笼小笼包等。而一向受欢迎的甜品固不遑多让,多达8款不同口味的雪糕、即制班戟和梳乎里等在美食舞台上大放异彩。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:30 - 22:00
星期一至五
12:00 - 14:30
18:30 - 22:00
星期六至日
12:00 - 15:00
18:30 - 22:00
公众假期
12:00 - 15:00
18:30 - 22:00
公众假期前夕
12:00 - 15:00
18:30 - 22:00
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同家人食自助晚餐,若餐厅有大量海鲜及多款甜品的都是我首选。这里提供大量顶级本地海鲜,是吃得到的鲜,定能满足海鲜爱好者。巨大竹篓里是清蒸新鲜龙虾和蒜蓉粉丝扇贝,龙虾膏尤其软滑甘香,龙虾肉爽弹鲜甜;扇贝鲜甜美味。而冰镇海鲜区就像海鲜市集一样,有鲍鱼、濑尿虾、琵琶虾、面包蟹、三点蟹、海螺、虾、蚬等,琳琅满目,鲜美滋味,吃这么多次琵琶虾,还是第一次有膏的呢﹗一系列热食海鲜,分别有糯米蒸花蟹、避风塘炒罗氏虾、惹味川酱炒海鲜、阵阵酒香的茅台醉虾、鲜辣泰式冬荫功煮螺、酸辣得宜的酸菜海鲈鱼等,全部都必食﹗在不远处看到像海味店摆放的花胶柜,原来是翡翠鲍汁炆花胶 ,大大片花胶炆得软腍入味,又是无限供应,女士们至爱。再来蟹肉花胶烩面,想直接当作花胶羹吃掉呢﹗敲钟时间是炖汤出炉啦﹗六月份是花胶五指毛桃炖瘦肉汤,最适合这时节饮用﹗在这区还有鲍鱼鸡粥,另有提供老火汤及西汤,而甜品区那边也有美颜花胶杏仁茶啊﹗日式料理区一边也非常吸眼球,三文鱼子随意加,满泻的丼饭,幸福感满满;各款口味的玉子烧、寿司、多款鲜美刺身、天妇罗及料理。旁边有新鲜爽甜沙律菜、芝士拼盘及冻肉拼盘。一系列西式美食,分别有烤牛肉、烤德国肠、蔬菜薯菜、煎鸭胸配香橙烧汁、烤羊腿、焗芝士意大利云吞等等。饱满的虾饺及用料十足的烧卖,及有叉烧油鸡烧鸭等烧味。今次较为特别的,是这中东菜美食区,平日比较少机会吃到的,这晚可以每款试少少,各款口味的鹰咀豆泥、茄子泥、芝士红菜头、葡萄叶、羊膝饭、鸡卷等等。日系甜品区让人看到心花怒放,多款抹茶口味甜点,抹茶黑芝麻蛋糕、抹茶Tiramisu、咖啡泡芙、芝士蛋糕、抹茶挞、朱古力挞、柑橘寒天、大福、草莓卷、马卡龙等等,还有低调高手的鸡蛋仔格仔饼、窝夫、雪糕、水果粒、巧克力块等等,甜品爱好者绝不能错过。自助饮品区有特式饮品,另每位也奉送一杯奶茶/咖啡/柠茶/柠水。
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日本美食, 认真无人不爱! 尤其今年应该不会去日本, Café Too的东瀛风味之旅, 确实能一解相思之苦. 这天的准备好好的胃口去迎接超长的buffet line!! 有好多美食都超吸引!!! 例如自制三文鱼籽丼, 新鲜现切吞拿鱼、也有油脂丰腴的大拖罗、中拖罗及赤身. 三文鱼籽可无限添加, 好震憾!! 非常鲜甜!和牛寿喜烧, 有豆腐、秋葵、京葱、娃娃菜, 全部都入味, 甜度刚刚好!日式串烧, 例如鲭鱼、鲷鱼、鸡软骨、鸡肾, 而本地白鳝更获得超多赞. 喜欢天妇罗的话, 这里也不缺. 清酒煮蚬只只都胀卜卜、多料的粟米豆腐海皇羹及蟹粥, 真的是….最紧要有个大的胃口! 朋友端来的吉列和牛震憾味蕾!!!! 外脆内软, 肉质仍然嫩滑, 会多吃几件~ 鲜甜刺身, 肥美油润的大拖罗, 又有每天两款空运原条鲜鱼, 当晚的是深海池鱼、金目鲷, 让人口水直流. 蓝鳍金枪鱼、𩽾𩾌鱼肝、油甘鱼、三文鱼等, 必定能满足喜欢吃鱼的你.连𩽾康鱼肝也有!!!海鲜方面, 清蒸龙虾及蒜蓉蒸, 两款都好好味, 肉厚多膏又鲜甜, 是回本之选!冻镇海鲜也极受欢迎! 面包蟹、花蟹、沙白、海虾, 长脚蟹, 濑尿虾都有!一系列中西式美食, 例如中式热荤有栗板海参煲、虾饺烧卖、咖喱鱼、椰汁香芋鸡煲、豉油鸡、蜜汁叉烧及烧鸭, 极多选择.炖汤成为了我吃自助餐的其中一个重要item, 印象中好像只有一轮, 是晚的粟米栗子腰果赤小豆马蹄炖瘦肉, 补肾去湿, 非常适合春天.食肉兽大快朵颐~ 香煎鸭胸蜜糖芥末汁、烤羊架配烧汁、意大利云吞配忌廉汁、烤鸡烤牛肋骨. 面包那区也有头盘, 例如蟹肉沙律、烤虾小米沙律、鱿鱼青口沙律等, 一些side例如乳酪酱, 好好味! 大家记得去这边啊~ 因为再行过少少就是自助饮品区. 三款mocktail之余亦可自制珍珠奶茶bubble tea.甜品区以樱花点缀, 抹茶麻糬挞、黑芝麻榛果蛋糕、焙茶咖啡泡芙、芒果大福、 百利甜酒tiramisu等都系我的心水. 其余的甜品有焙茶蛋糕、焦糖饼干布朗尼、朱古力挞、乌龙茶士多啤梨卷、北海道芝士蛋糕、抹茶黑芝麻蛋糕等.低调高手鸡蛋仔, 即整特别香脆好味, 每粒鸡蛋仔中间都不会空心或过脆, 就是想吃这款~6款Gelato, 款款都俘虏了我!!! 云呢拿、牛奶朱古力、铁观音, 我最喜欢冧酒提子、泰式奶茶、焙茶!!自助晚餐, 成人每位由HK$828至HK$888, 供应期由2月20日至5月10日
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向来热爱日本料理嘅我,今晚去咗港岛香格里拉酒店 café TOO,全新推出东瀛风味自助餐,无限供应三文鱼籽、新鲜现切吞拿鱼、和牛寿喜烧、冰镇海鲜、新鲜蒸龙虾、丰富甜品等,食得我满心欢喜!🔹无限三文鱼籽自助餐其中一大亮点就系无限供应嘅三文鱼籽,食客可以随意搭配蒸白饭,自制独特三文鱼籽丼,有得食又有得玩,每一碗都可以根据自己嘅喜好来调配,感受日本料理独特嘅浓郁风味。🔹新鲜现切吞拿鱼厨师以精湛技术现场切割新鲜吞拿鱼,从大拖罗到中拖罗,再到赤身,配合辣吞拿鱼沙律,味道更加升华,真系一场视觉同味觉嘅双重享受。🔹新鲜出炉面包Corner无论系软面包卷、硬面包卷定系法国长棍面包、芝士蒜蓉面包或者皮塔饼,款款新鲜出炉,香气四溢,面包控如我超满足。🔹奢华和牛铁板烧钟意浓郁风味嘅朋友,一定要试和牛寿喜烧同和牛铁板烧,味道醇厚,肉质滑嫩,配上各式日式串烧如烧鸡肉串、鲭鱼、鲷鱼等,真系令人回味无穷。🔹新鲜寿司寿司柜有多款新鲜鱼生,金枪鱼、三文鱼、𫚕鱼等各种选择应有尽有,更有每日新鲜空运到港嘅独特日本鱼种!寿司方面,有吞拿鱼、蟹棒、多汁和牛等,尽情满足味蕾。🔹特色招牌菜café TOO 仲有几道特色招牌菜值得一试,例如鳗鱼茶碗蒸,加入海苔同毛豆,口感独特。而玉子烧则配上北寄贝沙拉、海藻同芝士,绝对系一个味觉盛宴。🔹西式头盘选择相当丰富,包括烟三文鱼、冻火腿同风干火腿等,仲有多款芝士可供选择,无论系芝士迷定系肉类爱好者,都可以揾到自己嘅心水美食。🔹冰镇海鲜绝对系食客最期待嘅环节,花蟹、海虾、半壳青口等新鲜海鲜,无论系搭配酱汁定系单吃,可以大快朵颐地尽情享用。🔹龙虾无限量供应新鲜蒸龙虾,提供清蒸及蒜蓉蒸两种口味,保留活龙虾鲜美弹牙口感。🔹中式热荤有香港人最爱嘅烧味,例如豉油鸡、蜜汁叉烧、烧鹅等,配以XO海鲜炆伊面同椰汁香芋鸡煲,令人食指大动。🔹海带蒸海鲜细腻口感充分展现新鲜食材嘅美味,加上传统烹饪技术,有惊喜。🔹西式美食提供烤鸡、烧牛肋骨、香煎鸭胸等选择,样样都香气四溢。🔹日式热食日式热食当然唔可以少~有炸吉列和牛、天妇罗同和牛寿喜烧,必试炸吉列和牛,外皮薄脆酥香,色泽粉嫩,保留和牛鲜嫩肉汁,油花分布均匀,肉味浓郁。🔹甜品甜品区亦系另一个亮点,提供六款口味Gelato、各式各样蛋糕,如黑芝麻榛果蛋糕、北海道芝士蛋糕、柚子士多啤梨蛋糕、百利甜酒提拉米苏、乌龙茶士多啤梨卷、焙茶蛋糕及焦糖饼干布朗尼等,仲有低调高手嘅鸡蛋仔同夹饼,无限享用,真系甜品控福音!🔹饮品可选Fruit Punch、Grapefruit Lime & Lemon Tea、Orange Juice等,每一款都香甜可口,清新又解渴。cafe TOO ✨📍香港金钟金钟道88号太古广场港岛香格里拉7楼
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今年的父亲节,遇上台风蝴蝶,不知道大家有没有与父亲外出庆祝? 虽然,父亲节对我的意义早已不一样,但也是家人相聚的好时机,今年,我们预早约同家人来到香格里拉的 cafe TOO 庆祝一番! 当日虽然是平日,但食客也不少,高峰时,几乎满座。幸好食物无间断补上,想吃甚么都无需等候太久!今期 cafe TOO推出海洋盛宴海鲜自助晚餐,主打生猛海鲜,包括龙虾、蚬、海螺、虾、花蟹等,选择琳琅满目。 惊喜的是,揭开巨大竹篓,有清蒸龙虾和蒜蓉粉丝带子,两款都是我的最爱! 日式美食,除了三文鱼、吞拿鱼、甜虾等刺身,还有无限供应的三文鱼籽丼,口感弹牙,味道鲜咸,绝不能错过。另外,玉子烧方面也有数款提供,颜色金黄,口感柔嫩顺滑,特别喜爱当中的芝士味,透出咸香芝味,绝对是完美组合。女士们,当然必食招牌菜式 - 翡翠鲍汁慢火煨制花胶,丰腴的花胶充满丰富胶原蛋白,搭配冬菇、小棠菜,以及浓郁酱汁,相当矜贵。 而我还试了茅台醉虾,虾肉相当爽脆,但却在没有心理准备下,尝到浓浓的酒味,实在有点意料之外!还有原盅五指毛桃炖汤,相当足料,满载椰子香,还具有补脾健胃、增强免疫力等功效,难怪大受欢迎!值得一提的是餐厅提供多款清真美食,备有清真认证,由于发现时已很饱了,所以我只选了当中的食材来尝尝,红菜头、茄子乳酪,入口够香带微辣,相当独特。完美作结,当然是享用精致甜品。cafe TOO 的甜品款式多,外型精美,没有第二个胃真的无法尝尽呢!
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有去过港岛香格里拉食自助餐既朋友相信都了解到,佢哋既海鲜环节好吸引,不过今期仲夸张,因为有个加强版既海鲜美食坊主题,海鲜迷万勿错过。点样夸张法? 即刻同大家睇下。单是冻海鲜,已有鲍鱼、琵琶虾、面包蟹、三点蟹、翡翠螺、海虾、蚬等等,阵容相当强劲,细食既朋友,可能食完个冰镇海鲜已经饱左。两大竹篓内,就是热气腾腾的蒸龙虾,以及带子。前者清蒸,保留龙虾之原味,吃起来啖啖肉,又够嫩口。带子以常见的蒜茸粉丝去蒸,肯定好吃。热荤都是处处海鲜踪影,譬如有惹味既避风塘炒罗氏虾,火辣的泰式冬荫功煮螺,我最爱既糯米蒸花蟹等等,菜式有辣有唔辣,任君选择。见到个放满花胶既玻璃柜,即时双眼发光。秘制翡翠鲍汁慢火煨制花胶,店员会细心地逐一帮客人分好,酱汁浓郁,花胶质感爽滑,自助餐食到呢个水准,抵赞!朋友拿了一碗蟹肉花胶捞粗,细食既我,怎样也要浅尝一口。毕竟如此奢华的自助餐粉面档,实属罕见。自助餐既鱼,多半清蒸做法,迎合大众口味。估唔到有酸菜海鲈鱼食,我欢喜。寿司刺身档口,平时我好大机会会略过,但今次停下了脚步,为的是那无限添加的三文鱼籽丼,自行将海量的三文鱼籽注入吞拿鱼蓉丼内,非常之疗愈。除左劲丰富的海鲜外,呢度既烧味都唔弱,叉烧是半肥瘦,入口松软。油鸡同埋烧鸭,睇个样已好吸引。请师傅帮手切两块烧牛筋骨,来满足食肉兽既笔者。唔使多解释,带骨的部位肯定更精彩。今期更加加入了清真认证专区,又红菜头,又茄子又蔬菜卷咁,好紧贴市场㖞!甜品从来是这里的强项之一,各式蛋糕既精致又美味,款式仲要包罗万有。朱古力蛋糕、芝士挞、杯子蛋糕,每样一件半件,甜胃都已够满足。当然,仲有跟低调高手大街小食合作既夹饼和鸡蛋仔,与泰昌饼家合作既蛋挞,都是不容错过的。
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