Abbraccio

放假去大館行，係附近拉搵左間餐廳食。呢間餐廳有嘅戶外座位對正大館，可以一邊望住咁靚嘅古蹟食飯真係好chill😍午餐有4-course set, 有餐湯、沙律、pizza/意粉、甜品和飲品。是日餐湯係蕃茄湯，味道酸酸幾開胃，沙律落左橄欖油同醋都幾醒胃😋Pizza有6款，叫左Tonno口味，仲加大左10寸，pizza烤到底好脆，加左吞拿魚、番茄、意大利水牛芝士、香草同洋蔥，口感豐富，亦都比較少食到呢款口味。意粉揀左Polpettoni Pasta，係自家製安格斯牛肉丸配意大利蕃茄醬意粉，肉丸重牛味，口感比較結實，仲加入左香草調味。最黎仲有甜品，分別係意式奶凍配雜莓醬同Mini Tiramisu，兩款甜品都好食，唔會太甜，份量剛剛好。

在中環特色餐廳體驗正宗的意大利菜，餐廳的外國餐廳老闆及職員都超友善，給我們準備了Halloween 頭飾，餐廳的露台、用餐區、甚至廁所都用心準備了千其百怪的Halloween deco , 平日露台除了能欣賞中環的美景，更會在每週四、五和六會有現場音樂表演中，超有氣氛的。✨✨-我們點了：🌟瑪格麗特披薩這道披薩的手工蕃茄醬配上新鮮的水牛芝士完，口感柔滑，讓人一試難忘！🌟三文魚忌廉直通粉奶香濃郁的忌廉搭配煙三文魚，很配搭！-甜品：🌟經典提拉米蘇馬斯卡彭芝士的細膩口感與濃縮咖啡的香氣完美配合，吃得超滿足！🌟Gelato x2 朱古力味超濃！-📍 Abbraccio◻️ 5th Floor, Ka Chiu Commercial Building, 75-77 Wyndham Street, Central

位於中環「大館」對面既意大利餐廳「Abbraccio✨」，位置方便，意大利裝修風格，有户口露台及屋內位置，可以輕鬆敢享受正宗意大利菜式。🥂Set lunch性價比非常高，沙律🥗、餐湯、主菜、飲品及甜品都只係$178起。「自家製安格斯牛丸意大利麵🍝」，呢款意大利麵用上自家製嘅安格斯牛丸，肉質鮮嫩，配上濃郁醬汁，真係好味到不得了！「Contadina Pizza🍕」，呢個薄餅包含手工白汁，比起普通比薩更加特別，配有雞胸肉絲、馬蘇里拉芝士同忌廉，香濃滑口，絕對會令你食過返尋味。如果你鐘意意大利菜，記得去「Abbraccio」試下啦！😋

放工之後，跟朋友小聚選擇了這間有大露台的義大利餐廳🥳 最重要食物好吃😋👍🏻Gamberi Pizza 🍕薄脆的餅底煙煙韌韌，搭配大蝦仁，海鮮的味道與芝士拉絲感恰到好處，濃而不膩，很有層次感😋Funghi Risotto Rissotto口感綿密順滑，米粒吸收了濃郁的蘑菇味道，配着帕爾馬乾酪，更加香濃可口～Mussel Gorgonzola 🦪青口的鮮甜和戈貢佐拉奶酪的鹹香味道好夾，好濃郁的奶酪香味，我連檸檬都沒有用，就覺得好味啦～ 香脆的麵包片還可以沾青口的湯汁一起食😋Gelato 🍧我們選了雲尼拿和朱古力雪糕球，朱古力濃香絲滑，甜度適中，雲尼拿帶有淡淡的香草香氣，清涼解膩，係唔錯嘅餐後甜點😍

同朋友慶祝生日來左間High end西餐廳，這裡的夜景燈光令人驚艷，無論是用餐還是拍照，都非常適合打卡。環境和氛圍值得一試的。夜景的燈光和戶外用餐的體驗，無疑能為你的晚餐增添不少色彩。如果你在尋找一個適合打卡的地方，不妨考慮~Frisella $228.0弗里塞拉沙律以Pizza皮底作為基底~4 Course Set Dinner $498.0呢四道菜的套餐價格不菲，每道菜口味幾濃Set Carne Cruda +$58.0Pineapple Juice $48.0Shirley Temple $88.0Set Funghi Risotto +$48.0

意式薄切八爪魚冷盤呢道意式薄切八爪魚冷盤，八爪魚切得薄薄地，口感非常爽口。配上特製的橄欖油同檸檬汁，味道清新，仲有少少香草的味道，真係好開胃！我覺得呢碟適合夏天食，唔會覺得油膩。紅燒比目魚蔬菜紅燒比目魚蔬菜就係一個比較傳統嘅西餐做法，魚肉嫩滑，入口即化，醬汁濃郁但唔過鹹，仲有配搭嘅時蔬，令整碟嘅口感更加豐富。吞拿魚水牛芝士薄餅吞拿魚水牛芝士薄餅真係一個唔錯嘅選擇，薄餅底酥脆，吞拿魚嘅味道鮮美，水牛芝士更加令整碟更加香濃。每一口都有芝士嘅拉絲感，食落去非常滿足！朱古力味及乳酪口味意大利雪糕最後，呢個朱古力味同乳酪口味嘅意大利雪糕，真係好正！朱古力味濃郁，唔會太甜，乳酪味就帶有一種清新感，食完之後不會覺得腻。兩種口味混合食更加好，簡直係完美嘅甜品結尾。整體來講，呢間餐廳嘅菜式真係好有水準，每一道菜都好有心思，環境又靚，正適合同朋友或者情侶一齊享受！

頭盤我點咗意式薄切八爪魚冷盤上碟時、見到是將八爪魚片切片然後用橄欖油同埋香草醃製、放上蘿蔔片、松子仁、 火箭沙律菜、 上面有多片新鮮刨的parmason cheese、 味道清淡清新、 是開胃菜很好選擇.食意大利菜、絕對要揀麵食和薄餅、今次我點咗意大利麵嘅三文魚忌廉直通粉、 三文魚嘅份量幾多、 忌廉汁味厚濃郁、在直通粉上面薄薄掛上、 不稀不杰、 剛剛好、 直通粉味道煙韌、 果然有意大利 Al dente 的 風範、 好味另外、我點了安格斯牛肉丸手工薄餅、 手工薄餅十分脆口、味道同一般機制生產的完全不同、咬落去時好juicy、牛肉丸味道濃郁、 配上自家製手工番茄醬放在薄餅上、再鋪上意大利水牛芝士、自己製作的安格斯牛肉丸、仲有啲羅勒香草、正啊！甜品方面我點咗一個西西裡煎餅卷、裏面有清淡的甜乳芝士、 蜜餞橙子、開心果和朱古力碎粒、煎餅卷脆口加上芝士忌廉的嫩滑清淡、實在是餐後的最好甜品選擇.餐廳負責人 Rubio 擁有意大利人的熱情款待、我聽到現場音樂演奏聲時、我抬起頭望、 Rubio 已經走在我的面前、詢問我有乜嘢可以幫到我、 態度熱情體貼、 唔講唔知、原來餐廳在一樓同時有另外一間扒房是他們

望住大館呢個景觀 真係值得我一再回訪而且開始入秋 坐outdoor涼涼地零舍寫意🫶🏻發現餐廳愈來愈抵食🈹點咗一個4-course 再單點一份沙律 兩個人最後都食唔晒首先可以揀前菜或者沙律、pizza或者意粉/意大利飯、再揀海鮮或者牛扒、最後就係甜品正常Set dinner嘅份量應該每個course比a la carte少 但事實證明我錯了🙅🏻‍♀️❣️安格斯牛肉丸 一份有成五大粒食落好重牛肉味 帶少少筋位 係自家製先做到配埋少少芝士同濃郁嘅意大利蕃茄醬 係滿足嘅感覺❣️吞拿魚pizza 呢度主打食pizza 係必點item意大利蕃茄醬配上吞拿魚、水牛芝士、洋蔥整體感覺好清新 pizza嘅包體好煙韌 個size超大❣️ Filetto牛柳 點了7成熟 用鐵板上枱 配上鼠尾草、烤蒜同迷迭香就咁唔加香草已經好好味 配上草又係另一番風味❣️雞肉沙律 田園什菜用意大利黑醋拌勻 配上大大件雞胸肉、蕃茄同香料洋蔥食落好refreshing 而且雞肉一啲都唔柴❣️Tiramisu 呢度嘅texture係我最愛嘅口感Mascarpone cheese果層好moistLady finger浸上espresso 唔會太

Abbraccio Abbraccio位於中環嘅既意大利餐廳，晚上嚟到室內已經坐滿，只好坐戶外，幸好天氣不算太熱晚市可以選擇3 course menu,或者A LA CARTE. 三道菜包括頭盤/沙律+pizza/意大利麵+甜品我跟朋友叫了一個三道菜，另加了意大利麵，份量已經非常足夠👍🏻❤️Angus Polpettoni 安格斯牛肉丸 Pizza🍕 新鮮出爐特別好食，意大利肉丸，充滿蕃茄醬及肉碎，安格斯牛肉的肉丸非常香濃，全日最好食！😝Insalata dI Pollo 雞肉沙律沙律菜份量十足，有雞胸、蕃茄、芝士、洋葱等等食材，兩人分享，非常健康又美味！海鮮意大利粉🍝有好多海鮮，但意粉稍微煮得比較硬，我比較喜歡軟一點。同朋友渡過咗一個輕鬆愉快嘅晚上😋😚

今天下班後，突然想吃意大利菜🍝於是約了朋友一起來到Abbraccio，這家餐廳的氛圍非常溫馨❤️同時亦有live music讓人感受到正宗的意大利風情。🛎 $228 皮埃蒙特肉醬 牛肉的新鮮口感搭配上柑橘調味料，帶來了清新的酸甜感🥰讓整道菜更加開胃！帕爾馬芝士的濃郁香氣更是為牛肉增添了一層豐富的香味～松子的加入則為這道菜帶來了一絲脆口的驚喜，口感層次分明👍🏻👍🏻👍🏻🛎 $218 大蝦披薩 披薩的餅底十分脆！！！配上新鮮的大蝦🦐很爽口彈牙再加上水牛芝士，非常邪惡😏😏😏🛎 $88 Rendez Vous Sauvignon Blanc Glass 這款白酒口感清新，帶有明亮的柑橘香氣，飲用時讓人感受到微微的酸度👍🏻搭配海鮮或清淡的菜餚應該是十分適合的～🛎 $78 Borgo Prosecco Glass 這氣泡酒則是另一番風味，氣泡細膩，口感輕盈🥂帶有水果的甜美與清新🍎🍊🍋作為開胃酒是不錯的選擇！

呢間餐廳之前同同事食過聖誕lunch, 環境非常之舒服，嘢食又好好味，不過上次始終同同事嚟唔夠chill，今次選擇夜晚再嚟過！😎🍽️佢有套餐3-courses / 4-courses, 不過我哋今次好有目標咁想食pizza加意粉，冇諗住要甜品，所以就就咁叫咗a la carte😄🍕Quattro Formaggi 四式芝士 $218: 拿铁芝士、戈貢佐拉芝士、阿西雅格芝士、24 個月格拉納帕達諾芝士, 就咁聽大家應該都想像到，拉絲嘅芝士pizza，熱辣辣完全冇得輸！💯🍝另外就叫咗佢都係signature嘅意粉，Polpettoni Pasta 自家製安格斯牛肉丸意大利麵＄208: 意大利麵、安格斯牛肉球、意大利蕃茄醬、巴馬臣芝士，自家製嘅牛肉球配上意大利蕃茄醬，好有食慾，亦完全滿足味蕾嘅享受！🤤high table 一大班人可以叫多幾款嘢食，飲住酒真係好開心🥂，天氣唔熱坐喺outdoor更加chill! service 都好好，shop manager 同老闆都會間唔時過嚟同你傾吓偈，問吓你對今餐食物嘅評價～‼️不過黎食嘅朋友記得佢有min charge $350 / head ~

完美意大利餐廳中環呢間意大利餐廳環境靚，菜式又好食！叫左個5-courses set dinner , 有前菜，一個main (牛or海鮮），一個pizza/spaghetti,一個dessert 。再叫多個前菜。2 個前菜都好食，個牛仔肉配芝士好食，個面包條好鬆脆，配汁好好味！個牛柳5成熟，肉質好鮮嫩，好入味，牛味重！意粉叫左海鮮意粉，好多海鮮料，有帶子，青口，魷魚，蝦，好入味。意粉入味，彈牙有咬口，很不錯。甜品係意大利甜品，西西里煎餅卷，好味道，賣相好令！

中環大館意菜餐廳😌餐廳有戶外露台位置，晚上坐出去可以遠望大館景色，同朋友係到慶祝聚餐絕對難忘👍🏻逢星期五六仲有live band，非常有格調。4 course menu好正，有前菜、肉/海鮮、pizza同甜品，份量十足而且好好食。雞肉沙律雞肉配上綜合沙律🥗係慢煮雞肉有3片半隻手掌咁大件，份量十足。而雞肉經過慢煮，所以雞胸位置都唔會嚡。調味不錯，肉質軟腍，沙律菜新鮮。牛臀尖超級推薦🌟五成熟，肉質比較瘦邊邊位置附有少許脂肪，焗完之後脂肪烤焦，有少少香脆嘅感覺並油脂豐富。進入口腔後脂肪同牛肉口感混合，超級好食！三文魚薄餅最特別佢哋用咗炭點麵團，薄薄一層餅皮，抹上水牛奶芝士、三文魚以及黑魚子，烤焗後餅皮有嚼勁👍🏻三文魚咬落帶鹹香黑色嘅薄餅底拎pizza嘅質感提升，感受到來自意大利的美味😋提拉米蘇忌廉幼滑打得幼滑，咖啡味偏重，底部酒味香，整體質感幾濕潤好正，大推!

今年中秋節想特別少少和另一半揀左一間位於中環雲咸街意大利餐廳享用晚餐#abbraccio 這裡裝潢是典型意大利Bistro 給我感覺好warm 冇壓迫感Boss and Chef 都主動過嚟和我們傾計 🥰🥰完全感受到意大利人的熱情a la carte 餐牌上可選擇3 course / 4 course 自組晚餐Pre-dinner drinks🥂Chardonnay 🍹Strawberry Fizz 🍴雞肉沙律🍴新鮮烤虎蝦🍴自家製牛肉丸意大利麪🍸Classic Tiramisu 雞肉沙律份量超大，沙律菜新鮮食極都未見底，用嚟上陳醋調味和24 月Padano cheese 冇得輸，鷄肉三大件，冇雪藏味，沙律都可以咁好食，更令我們期待接下來的菜色。兩款主菜都幾surprised 虎蝦超厚身、燒得超惹味；肉脆彈牙，啖啖肉冇咁頂👍🏻👍🏻👍🏻自家製牛肉丸意大利麪牛肉丸以安格斯牛肉打成，肉味超！濃！意大利麵al dente 掛汁度十足、酸酸甜甜超醒胃😋Classic Tiramisu 足足有一整杯威士忌杯咁多 ，面層足夠的朱古力粉，正！Mascarpone Cheese 和手指餅比例恰好，口感超順

放假同朋友去中環大館，係附近搵食發現呢間意大利餐廳有set lunch 4道菜，仲要景觀唔錯，打卡真係一流😝🌟沙律、餐湯、pizza/pasta 、甜品、drink 🌟一坐低就叫咗杯咖啡☕️欣賞一下美景，認真寫意是日餐湯係蕃茄湯，新鮮嘅茄打爛而熬制，味道鮮甜，口感creamy ，陣陣蕃茄嘅香氣👍四式芝士薄餅完美融合，拉絲口感的薄餅，煙燻芝士尤香，餅底香脆，望住眼前嘅靚景，滿滿嘅意式風情口味。Pollo e Fungi 好食嘅白汁蘑菇雞肉長通粉，關鍵之處莫過於醬汁嘅控制，同埋Q彈嘅長通粉。呢度菜式非常好食，廚師控制得非常好，白汁味道夠濃，芝士味又重又香而且掛汁，通粉又夠彈牙。Coffee Affogato呢個甜品簡直係我嘅最愛，係雲呢拿雪糕加香濃嘅濃縮咖啡。呢個lunch set 有包呢個甜品，真係值回票價😍