Abbraccio

係中環想食Handmade pizza 😋仲可以享受live band 表演❓推介呢間位於雲咸街既Abbraccio 🌟設室內及室外座位，氛圍感一流，放工想飲返杯、食件PIZZA就岩哂🥳 🥳🔹Margherita DOP呢款經典嘅pizza雖然用料簡單，但係要做得出色絕對唔容易，手工蕃茄醬新鮮濃郁，水牛芝士夠濃香，薄皮餅皮，而且餅邊香脆，整體配合得好好！🔹Frisella呢款沙律有齊布塔拉芝士、吞拿魚、蕃茄、橄欖、銀鱈柳同其他香料，將芝士拌以其他配料，再連同酸種麵包一齊食，清新得來香氣十足！🔹Polpettoni Pasta 自家製嘅安格斯牛肉丸意大利麵，蕃茄醬非常濃郁，安格斯牛肉丸新鮮有口感，酸甜嘅感覺非常開胃，意粉掛滿蕃茄醬，食落好滿足！Abbraccio✨📍中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈5樓

今次我哋去咗中環 <Handmade Pizza Abbraccio> 😆🥂 ,位置就喺中環擺花街,大館嘅對面,餐廳一上到去裝修已經非常精緻😍 ,餐廳有幾幅好靚嘅油畫 , 裝修風格非常高級😊, 仲有一定要講嘅係餐廳有大部分空間都係露天位置☀️☀️ , 位置對著大館、半山 , 無論係夜晚定係下晝時間都非常 Chill , 好適合叫三五知己一齊食下嘢飲酒放鬆下🥂🍷 , 而且食物有水準，氣氛舒適，無論是情侶約會或朋友聚餐都值得一來😍😍今次我哋試咗招牌嘅Pizza , Pasta , 同埋兩款意大利嘅傳統甜品 ~~😊Pizza : Contadina 農家 $228🍕🍕🧀🧀今次試嘅pizza,比較特別,因為佢唔係傳統嘅蕃茄Basic , 而係白汁底🧀🧀,手工白汁非常香濃,同埋有超勁嘅奶香味 , 再加埋忌廉同水牛芝士車打芝士 🧀🧀, 食落去奶油嘅濃郁味 , 同平時一般嘅番茄底非常唔同 , 鍾意重奶油同埋芝士乳製品嘅朋友一定要試呢款pizza🤪🤪 ! 同埋pizza嘅餅底都非常軟熟香口 😜, 即使係冇配料嘅邊位,都係非常香口 , 口感軟糯😍 ~~Pasta:  Salmone e Pa

前日去左間位於中環既意大利餐廳。餐廳設有室內、室外位置。室內設卡位位置，裝潢骨緻，牆身掛滿壁畫。室外可以望到大館等中環區景色，十分怡人。餐廳主打意大利手工薄餅，無論食物、服務同埋環境都非常滿意！😊😊😊$498 4 courses🐙意式薄切八爪魚冷盤 +$58八爪魚切成薄片，食落爽口彈牙帶有口感。配火箭菜、檸檬、帕爾芝士、蘿蔔、松子、橘子醬，十分清新。原條香草烤爐魚 +$98雖然係烤爐魚，但仍然保留到魚既鮮味同埋水份，口感嫩滑鮮美零腥味。以蕃茄、檸檬、迷迭香、白酒烤製而成，份外鮮味。安格斯牛肉丸手工Pizza手工Pizza係招牌菜式，批邊口感香脆，中間部分既餅底軟糯。意大利水牛芝士，帶點拉絲。手工蕃茄醬·羅勒配安格斯牛肉丸，食落一啲都唔漏，帶小小咸香，口感十足。Affogato將意式特濃咖啡淋落雪糕，感覺好療癒。咖啡香醇，雪糕又夠軟滑，滿足。

今日最記得就係佢個牛肉丸pizza超級好食味道超水準，嚟呢間意式餐廳一定要試Pizza。今日試咗佢個四道菜式 498連甜品前菜八爪魚配芝士，好新鮮估唔到都幾夾。主菜 叫咗佢成條鱸魚 冇想像咁好食 見王牌就試吓 點知味道太淡 加d Tabasco 先有味…同埋始終有骨，有點難攪，之後就最期待pizza，超推介👍🏻👍🏻最後就叫咗個咖啡雪糕 作完結不過兩個人剛剛好，仲有兩件Pizza食唔晒 Pizza都大份有八件，人均360

Abbraccio🌟 中環意大利菜 環境有feel pizza 係必叫之選☆║．．．．．．．．．．．．．║☆Set Dinner $3981份頭盤或 沙律+1份披薩或意大利麵＋1 份甜品‼️ 雞肉沙律 / 吞拿魚醬牛仔肉✅ 雞肉沙律有三大塊雞胸肉 義大利香草酸度剛好 幾refreshing 份量亦頗多✅ 吞拿魚醬牛仔肉 呢個組合幾新鮮 係其他餐廳好少見 醬同肉嘅配搭都係和諧嘅‼️ Angus Polpettoni 安格斯牛肉丸pizza✅ Pizza鹹香味十足 絕對係呢間餐廳嘅必嗌之選 Size亦大到可以食飽兩個人 酸酸甜甜嘅茄醬base balance左芝士嘅膩 令你不自覺又可以食多一塊 自家製Angus肉丸肉味極濃 不愧為呢間餐廳嘅Signature 十分出色‼️ Frutti di Mare 海鲜意大利粉 +48✅ 海鮮義大利粉同坊間一般餐廳嘅唔同 佢主要唔係想突出醬汁 而係麵條本身獨有嘅麵粉香味 比平時嘅義粉粗身啲 煙煙韌韌 口感十足 而海鮮烹調手法都係值得讚賞 每樣食材都係煮得剛剛好 鮮嫩可口 絕對可以一試‼️ Tiramisu Classico 經典提拉米蘇✅ 出色嘅Tirami

Polpetoni 自製嘅牛肉球，口感鬆軟有驚喜，加上茄汁，味道酸甜可口，加上上面的芝士碎🧀奶香配上肉丸搭配豐富。Margherita DOP 是傳統的披薩口味，手製的披薩餅會比其他店鋪更有嚼勁，半融化的芝士搭配番茄🍅多吃幾塊也不膩。Tiramisu Classico有Mascarpone芝士，口感順滑濃郁，☕配上espresso，醇厚咖啡香更誘人。Gelatto 意式雪糕同樣不能錯過，幼滑的🍫朱古力口味，入口即化。

陪大少去大館睇展覽，記得之前朋友仔介紹過附近有間靚view又有好味自家製Pizza嘅意大利餐廳，就趁去行展覽前食個豐富午餐Chill下啦！餐廳有室內同戶外位置，室內佈置好有歐陸風格，戶外位置感覺都好舒服得而且仲可以望到大館添。不過，由於我地冇book位，所以室內座位已經full晒，所以安排我地坐戶外區。Umm…我可以話錯有錯著，當日唔太熱，又有涼風吹下，所以係戶外食個感覺又幾 chill，而且仲可以慢慢打卡添(如果唔係大館外牆維修，我諗個view仲更加正呀)。午餐就係以四道菜，再加上飲品，我地就各叫左Pizza同Pasta做主食。先嚟兩杯餐飲凍檸檬茶。蕃茄湯，蕃茄味好濃郁，而且入口好creamy，入口酸酸甜甜，飲完即刻好開胃。沙律菜感覺非常新鮮，而且口感清脆爽口，除左有一般嘅什菜沙律、紅洋蔥之外，仲有紅菜頭葉同西瓜蘿蔔片，食材搭配都好特別，而且加埋特製嘅沙律汁，所以食落更加清新。大少嘅主菜 Quattro Formaggi Pizza，即係以四式芝士為主嘅Pizza，所以未食都已經好香芝士味。食落仲更加心心眼，熱辣辣又脆卜卜嘅餅底，軟軟又香濃嘅芝士餡料，入口勁豐富口感，真係超級好食。我

一入餐廳已經覺得好好氣氛！有室內外座位選擇 戶外位置望大館景🌃現場仲有live band 樂手演出 極推薦大家慶祝生日嚟 佢地成班員工會好熱情咁樣同樂手一齊唱生日歌 嗌埋個甜品就Perfect啦🥳🍕吞拿魚Tonno pizza即叫即做嘅手工 Pizza 第一次試呢款吞拿魚pizza 意想不到地好夾 洋蔥嘅微甜中和咗芝士嘅鹹🧀幾片鮮甜嘅番茄更加豐富口感 🍅🐟三文魚意大利飯意大利飯濃而不膩 口感順滑 令人想一啖接一啖😋焗三文魚扒外皮香脆 入口濃厚魚油味😚☕️ Tiramisu Classico 經典提拉米蘇之前已經食過一次 真係覺得食過返尋味 水準繼續keep到👍🏻正宗傳統手指餅浸滿香醇咖啡味 口感綿滑 啖啖滿足😍

📍Abbraccio (中環)📍中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈5樓🟡3 Course Set Dinner $398✨Vitello Tonnato ✨Margherita DOP ✨Tiramisu Classico 🟡 Nduja di Manzo (spicy) $228🟡Chianti Glass $98本來都知呢間餐廳，身邊朋友都食過，咁出名真係想試吓，終於有機會食！叫咗三道菜套餐，前菜Vitello Tonnato，是一道經典的義大利菜。細嫩的牛肉片配上滑順的鮪魚醬，再點綴上酸爽的酸豆和24個月陳釀的Parmigiano Reggiano芝士刨片，啖啖都充滿層次感，好正！主菜Margherita DOP，選用咗頂級的Mozzarella di bufala Campana DOP，搭配自家製的番茄醬和新鮮的羅勒，簡單但充滿濃郁的風味，烤製得恰到好處，餅皮香脆且有嚼勁。另外，額外加多咗個Pizza ，Nduja di Manzo是一道特別推薦的辣味菜肴。自家製的辣味牛肉Nduja搭配番茄醬，又有Burrata芝士，再撒上新鮮的香菜，味道豐富且辣度適中，我同朋友都覺得好好味

📍 Abbraccio (中環)中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈5樓Abbraccio 食過一次佢個環境坐得人很舒服，無論係室外定室內有好chill嘅感覺。而且食物質素高，同朋友慶祝生日仲可以寫字係甜品，冇得頂!!!!!👉 四道菜午餐＋飲品(餐湯＋沙律＋披薩 或 意大利麵＋甜品＋飲品)💰228😋😋😋😋.8/5💙Zuppa del Giorno 係好濃既蕃茄湯！酸酸甜甜好開胃！💙Insalatina 沙律內有番茄🍅，紅洋蔥，蘿蔔，好fresh 💕💕💙Gamberi (+$28)呢款pizza 有超彈牙既鮮蝦，加上手工番茄醬的，水牛芝士和布拉塔芝士🧀，成個pizza都充滿令芝士香味，而且pizza 餅底好有咬口成個配搭好正。😆💙Pollo e Funghi呢個長通粉入面有雞肉絲、鲜奶油、白酒、新鲜百里，每條長通粉都有好濃郁既芝士🧀香味卻不油膩，加上嫩口雞肉絲真係令人食唔停！好好食！💙Mini Tiramisu (+$20)朋友生日🎂餐廳仲準備左係甜品上寫字，拎岀嚟既時候餐廳職員仲一齊唱歌，朋友都好開心💕💕💙Caffe Affogato (雪糕配特濃咖啡)Caffe Affogato係將特

📍 Abbraccio (中環)中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈5樓Abbraccio 的主打菜品主要圍繞經典意大利料理,包括精心製作的手工麵點、各式熱情芳香的披薩、濃郁醇厚的主菜以及應季新鮮的前菜沙拉。餐廳的設計風格簡約優雅,融合了現代歐陸元素和意大利鄉村田園韻味,營造出溫馨舒適的用餐環境👉 四道菜午餐＋飲品(餐湯＋沙律＋披薩 或 意大利麵＋甜品＋飲品)💰228😋😋😋😋.8/5🟡Zuppa del Giorno (當日選湯)今日的蕃茄餐湯細緻醇厚,濃郁的湯底完美融合了時令食材的鮮甜,為用餐者帶來溫暖柔和的感受🟡Insalatina (什葉沙律、番茄、紅洋蔥、西瓜蘿蔔)這份清新的什葉沙律融匯了番茄、紅洋蔥和西瓜蘿蔔等多種食材,口感清脆爽口,搭配適量的調味料,為整餐增添了幾分清新活潑的氣息🟢Nduja di Manzo (自家製牛肉、手工番茄醬、度大利水牛芝士、布拉塔芝士、新鮮番茜)(+$28)這道Nduja di Manzo pizza集義式經典與創新於一身。自家製的辣味牛肉香腸與手工番茄醬的完美融合,再加上度大利水牛芝士和布拉塔奶酪的細膩濃郁,令整道菜口感層次豐富,既有熱情奔放的辣

成日見人哋影出大館個景好靚，今次終於去咗食😝餐廳室內好有氣氛好啱打卡，仲有得睇師傅即場整pizza🍕如果坐室外嘅話就係望大館嘅景色，室內室外都好啱打卡!你都冇理由唔叫佢Pizza! 呢個Al Pesto，餅皮非常柔軟，配上香蒜醬同水牛芝士，食落一啲都唔會覺溜，仲有火箭菜獨有嘅香味，成件事好昇華😋食到唔停口!牛排就嗌咗Punta d’Anca 5成熟，肉質軟腍，識落韌仲好有牛味。呢個Tiramisu真係正！口感滑溜，咖啡味夠晒香，啖啖都係幸福感🤍🤍仲有個加分位係佢哋有live brand! 星期六日限定!!

🔈🔉🔊💿站在大“館”前 細心看看 我的路📀📀再下個車站 到“屋企” 當然最好💿🔊🔉🔈中環係一個新舊交融、中西薈萃嘅好地方，穿過IFC 幾條馬路同幾條signature樓梯就會見到好多充滿住香港特色嘅建築，貴為現今嘅一所古蹟mix藝術館，原來佢曾係香港結合執法、司法及懲教嘅重地，所以吸引到好多人慕名而來打卡。我都唔例外，上網search 左原來有間意大利菜餐廳可以自己選擇坐係室外定室內甘眺望大館。邊俯瞰中環嘅夜景，邊歎住美食都幾chill，仲好有情調，氣氛一流。今次叫左一set 4 courses $498  （1 份頭盤或 沙律 + 1 份披薩或意大利麵 + 1 份牛排或海鮮+ 1 份甜品）再 加多個甜品，包括：📌ANTIPASTI 頭盤Piovra意式薄切八爪魚冷盤 價值$228 (依家 Dinner Set另加 $58)主角薄切八爪魚，配上火箭菜、檸檬、帕爾馬芝士、蘿蔔、松子、橘子汁，好開胃，夏天甘熱一食呢個冷盤即刻透心涼，將胃口打開😋👅📌PIZZE 披薩Margherita DOP 瑪格麗特 價值$198意大利水牛芝士、手工番茄醬、羅勒餐廳源用意大利原產地Mozzarella芝士

朋友👩🏻‍🎨想食高質素意大利菜🇮🇹咁我諗一諗就帶咗朋友👩🏻‍🎨嚟呢間樓上意大利🇮🇹餐廳🍽️開餐🤣INSALATE 沙律 $158 Insalata di Pollo 雞肉沙律材料有呢啲：Mix garden leaves, chicken breast, Tomato, Grana Padano 24 months, onion in mild spices, balsamic vinegar crema 😋；雞胸肉都竟然可以做到好軟熟又有雞味真係難得👍，田園雜菜新鮮好食😋，撈埋24個月 Grana Padano 格拉納帕達諾芝士🧀同 意大利🇮🇹 balsamic vinegar，清新好味😋又叫咗一個 $498 嘅 4-Course Dinner Set ~ 1 Antipasti or Insalate + 1 Pizza or Pasta + 1 Carne or Di Mare + 1 Dolci，即係 自己揀 1個頭盤/沙律+1個披薩/意粉+1個牛肉/海鮮+1個甜品😋ANTIPASTI 頭盤Vitello Tonnato 吞拿魚醬牛仔肉材料有 veal, tuna sauce,

今次同朋友去中環既「Abbraccio 」，地點係大館對面，大廈隔離係石板街，都易搵。餐廳有室內位和戶外位，雖然戶外位個風景幾好，又望到大館，但天氣太熱，都係坐室內涼冷氣算了。一坐低侍應送咗杯凍水比我，對於已經滿頭大汗的我，簡直遇到救星啊～室內裝潢好歐美風格又光猛，梳化坐椅坐得舒服😌Lunch set $228/位餐湯+沙律沙律是什葉沙律、蕃茄、紅洋蔥，非常新鮮。配上濃味南瓜湯，好正👍🏻Gamberi (+$28)手工pizza，有意大利水牛芝士、鮮蝦、手工番茄醬、布拉塔芝士，最愛佢個餅底，有炭香又薄脆，好好食，推介推介👍🏻👍🏻Alla Bolognese 有意大利麵、慢煮牛肉醬、巴馬臣芝士，呢個肉醬意粉，最正反而係個意大利麵，麵質比較厚但又有啲煙靭，好有口感。個肉醬味道調得幾好味。Caffe Affogato 雪糕配特濃咖啡濃咖啡溝雪糕，將佢搞溶晒，一啖飲咗落去，係幾正喎！Mini Tiramisu ($20)個Tiramisu 有馬斯卡彭芝士、可可、濃縮咖啡，出嚟效果好Creamy啊！好滑又有濃濃嘅咖啡味，真係唔錯呀！👍🏻凍檸茶味道ok，冰比較多，喺咁熱嘅天氣底下，透心涼！