豐鮪

营业中

休息中

這家日本餐廳的刺身表現穩定，魚肉新鮮，切工細緻，能看出主廚的用心。每一口都帶有淡淡的海洋鮮味，搭配適量的醬油與山葵，口感清爽不膩。擺盤簡潔大方，讓人食慾大增。無論是吞拿魚、三文魚都值得一試，是刺身愛好者會喜歡的選擇。

係銅鑼灣呢個價性食到呢個質素真係抵。 魚生新鮮份量岩岩好，壽司飯唔會太林， 軟硬岩岩。 自助點餐方便。 環境清潔。 係門口可能難少少搵到 。係附近返工，間唔中都要黎呢到食餐好嘅。利申 評語可得額外魚生

望落實在太吸引啦！星期日都有買一個第二個半價，帶子肉餅飯加蟹膏蒸蛋都係$79蚊咋，咁佛心嘅set係邊到搵啊？😭😭😭係藍鮨吞拿魚，仲有沙拉麵豉湯同埋醬油漬蛋，無得彈

今日同朋友去咗銅鑼灣行街，行完之後就去咗渣甸坊嗰頭睇吓有咩食。行行下就發現咗一間專食吞拿魚嘅小店，咁啱我好鍾意食吞拿魚，所以又入咗去試吓！入到去見到個餐牌就覺得好新奇有趣，有少少似fusion咗中式嘅菜式，又有肉餅飯又有燒賣，但係原來佢嘅肉全部都係吞拿魚蓉！我嗌咗個推介嘅夢之丼而朋友就叫咗帶子肉餅飯，我哋而家嗌咗兩粒燒賣試吓！夢之丼嗰一個set除咗個飯之外，仲有個柚子沙律，茶碗蒸同埋麵豉湯。一嚟到賣相已經好吸引，勁大塊嘅大拖羅喺飯上面，左右配上中拖羅同埋赤身，性價比極高。上面都有一粒小型燒賣可以試吓。首先試咗粒燒賣，你食落去係滿滿嘅吞拿魚蓉，用咗一塊好薄嘅大豆皮包住，感覺好新鮮！之後即刻試過大拖羅，好肥美完全冇筋，食落口之後有魚油味道！同埋值得一讚嘅係魚生並冇冰鮮味，好正。跟住佢嘅中拖羅口感唔錯，適量嘅魚味又唔會太油膩。而佢嘅赤身咬落去實淨啲，魚味亦都重啲。三款嘅吞拿魚都另外有去咗日本嘅感覺！而茶碗蒸入邊亦都有少少蟹膏，配上好滑嘅蛋，亦都10分唔錯。而且麵豉湯就不過不失啦！朋友嘅帶子肉餅飯，上到嚟都好震撼，啲吞拿魚蓉多到完全見唔到個飯，帶子亦都好鮮甜。吞拿魚蓉作多餘嘅調味，食得出佢嘅鮮

食過最好食嘅刺身飯😚如果唔係老公帶我嚟，話佢有朋友介紹，未必會搵到，驚喜食品有質素，已經食過超過五次以上，次次都好好食🤤重點係環境舒服，而且自助落單好方便👍🏻

去渣甸坊試吓呢間藍鰭吞拿魚專門店「豐鯖」。餐廳裝潢走簡約和風路線，吞拿魚菜式新款高質，會再黎！ 🍱夢之丼 $178 飯面鋪滿大拖羅1件、中拖羅3件、赤身3件，再加粒迷你魚蓉燒賣套餐包埋蟹膏茶碗蒸、和風沙律、味噌湯，超抵食！大拖羅入口即化冇筋中拖羅肥瘦平均赤身魚味濃郁中間粒燒賣用薄薄大豆紙包住吞拿魚蓉，咬落鮮甜綿滑，仲有淡淡蔥香！珍珠咪仲要加咗薑，入口清香🍱帶子肉餅飯定食北海道帶子厚切又鮮甜，下面嘅「肉餅」竟然係手切吞拿魚蓉製成，魚蓉混入蔥碎，口感綿滑爽脆，配日本珍珠米飯真係唔夠喉！ 定食既蟹膏茶碗蒸，蛋滑夠熱，蟹膏鮮味跟蛋香完美融合，仲有冬菇等配料，層次豐富！ 魚生燒賣另外單叫咗兩款燒賣試吓，賣相幾得意！ 「辛辣明太子燒賣」用吞拿魚蓉做底，面頭鋪滿明太子，好鮮味！「親子蟹柳燒賣」鋪滿飛魚子、松葉蟹柳，咬落卜卜脆，燒賣底仲有少少醋飯，入口好順滑！

《吞拿魚飯頌》 吞拿魚飯以脂潤魚蓉碰撞溫熱米粒，醬香纏綿中透出海洋的鮮甜。醋飯微酸托起魚脂的豐美，蔥薑提點層次，每一口都是海浪與大地的交響。其色如琥珀映雪，其味若雲霞化露，平凡碗中藏著令人魂牽夢縈的極致饗宴。

拍完拖喺銅鑼灣搵緊有咩食，突然諗起喺社交平台見過有人推薦呢間餐廳，做緊第二款半價優惠，所以就去試吓。叫左個帶子肉餅飯同左口魚肉餅飯，吞拿魚肉餅好新鮮，入口鮮甜，而個茶碗蒸有蟹膏亦都好吸引，會回頭再試 ！

這家吞拿魚餐館真的很驚艷！刺身新鮮到入口即化，尤其是招牌藍鰭吞拿魚大腹，油脂分布像雪花般漂亮，口感綿密鮮甜。壽司米飯的溫度與醋味也拿捏得恰到好處。師傅會在板前現切魚生，刀工俐落得像看表演。味噌湯用了魚骨熬煮，濃郁不死鹹。

裡間舖頭嘅吞拿魚真係好好味。中午定食嘅價錢也都比較實惠抵食。最讚嘅係如果order兩份定食嘅話，第二份有半價優惠。同埋定食套餐裡嘅茶碗蒸用料非常足。建議中午來嘅朋友可以試下裡間舖頭嘅定食套餐。this is a really nice shop with quality Tuna Sashimi with rice. I would suggest the lunch combo which is really economic and delicious.

性價比極高，仲要撞正有優惠第二個套餐半價！！吞拿魚蓉魚生飯的口感令人驚艷，魚蓉鮮美且富有彈性，搭配的醋飯恰到好處，酸度適中。每一口都充滿了海洋的味道，讓人回味無窮。這道料理不僅好吃，更是視覺上的享受，值得一試！

yumyum！食物水準非常不錯。雖然是很小的一間店舖，但是很溫馨的像日本居酒屋。來吃了好幾次，每次都不錯。喜歡吃燒賣，比較創新的菜式。吞拿魚飯就標準地好吃，cp值高！

吃日料新鲜是最主要的，六点拼每种食材都还不错，不是那种冰切的，没有碎冰的口感。米饭🍚也还可以。店不算难找，铜锣湾sogo出来走5分钟就到了。逛街+吃饭开开心心。

餐廳環境優美， 人流唔算多 當日lunch time 唔洗排隊thx god 又有lunch set 選擇. 好食， 蟹茶碗蒸好味 ，蟹味夠， 蛋夠甜 飯可以任加飯， 岩大食男左口魚正常發揮

I recently tried this incredible bowl of sushi rice topped with a beautifully vibrant mix of fresh tuna and a delightful quail egg. The combination of textures was fantastic—the creamy richness of the egg perfectly complemented the tender, finely chopped tuna. The sprinkle of sesame seeds and vibrant orange roe added a wonderful crunch and burst of flavor. Each bite was a harmonious blend of savory and umami, making it a truly satisfying dish. I highly recommend it to anyone looking for a fresh