豐鮪

居然有嘢連我這個銅鑼灣地膽都吾知就係呢間藏於銅鑼灣渣甸街入的藍鰭吞拿魚專門店。豐鮪既然知道就要去試吓打開門一目了然, 客人自助落單、倒茶所以店員都好少行出黎 。我哋系晚上第一枱客人, 坐位任坐。第一時間見到有推廣優惠, 點一份肉餅飯, 第二份半價, 真心抵!定食包括了蟹膏燉蛋, 沙律, 麵豉。先吃燉蛋打底, 給胃內添點暖氣蟹膏冇腥燉蛋夠滑pass 帶子肉餅飯新鮮做手切藍鰭吞拿魚魚蓉+蔥碎+北海道帶子+日本珍珠吃前先加上醬油厚切帶子新鮮圓潤與咸鮮蟹籽是絕配再深深地夾起一大注藍鰭吞拿魚魚蓉配口感黏連珍珠米，吞拿魚蓉棉細口感, 中融鮮度，也喜歡加上葱花的令香味更提升。鹹蛋肉餅飯新鮮做手切藍鰭吞拿魚魚蓉+蔥碎+日本蛋黃豉油漬+日本珍珠米第一次見藍鰭吞拿魚配咸蛋，相當有創意筷子一篤下咸蛋黃爆漿滲入珍珠米內, 再加少許醬油撈埋藍鰭吞拿魚魚蓉送入口, 創意之餘味道也不错。埋單兩個人只須$227冇加一依個價錢可以食到藍鰭吞拿魚系邊度搵呀！…查看更多

✨ Blingbling美食推介✨📍銅鑼灣豐鮪 Maguro Ritch小巷中的高質藍鰭吞拿魚專門店😍💠💠💠💠💠💠💠💠由日本直送藍鰭吞拿魚，豐鮪一開即以高質刺身與創意魚生料理迅速成為銅鑼灣隱世爆紅打卡點 🍣💥雖然餐廳位於渣甸坊，但都依然超旺場！！而且仲散發濃厚吞拿魚專門店氛圍，好適合吞拿魚愛好者☺️🍣 必點菜色💠親子蟹柳魚蓉燒賣 $38‼️魚蓉燒賣係豐鮪既signature‼️全港唯一😍超creative‼️日式松葉蟹柳搭配吞拿魚蓉，鮮味爆棚而且口感好有層次🧡💠爆漿三文魚籽燒賣 $55面頭超多三文魚籽😍咬開後三文魚籽即時爆漿，濃郁海鮮香直沖味蕾，魚蓉好軟綿綿，而且一d都唔腥，口感層次十足 🩵💠鹹蛋肉餅飯 $138鹹蛋肉餅飯唔係港式豬肉餅飯🤣肉餅係吞拿魚蓉，面頭加特製既咸蛋黃舖係壽司醋飯上😋鹹蛋黃好香，入口滑溜帶鮮味，好特別啊☺️💠夢之丼 $178集大拖羅、中拖羅、赤身刺身與魚蓉燒賣於一碗，超級豐富😍😍大拖羅好正，入口即溶，油脂香中帶甜🧡中拖羅都好柔軟~ 赤身好香吞拿魚味，每一啖都係吞拿魚粉絲嘅夢幻組合☺️💓飯SET仲有味噌湯，蟹膏茶碗蒸同和風沙律☺️好滿足☺️🌟 總結評價環境 💎💎💎💎💎 /5服務 🌸🌸🌸🌸🌸 /5食物質素 😋😋😋😋😋 /5味道層次 🍣🍣🍣🍣🍣 /5性價比 💰💰💰💰💰 /5📍豐鮪 Maguro Ritch@maguro_ritch銅鑼灣渣甸坊30-36號利發大廈地下5號鋪…查看更多

嗰間餐廳真係好正！食物好新鮮又好味，每一啖都食到啲心機同誠意。海鮮肉餅飯特別出色，吞拿魚新鮮又入口即融，食到停唔到口。環境都幾舒服，裝修靚靚，坐低就覺得好放鬆，好啱周末同朋友或者家人一齊嚟。員工好有禮貌又親切，服務好貼心，令人覺得好窩心。我哋係週末嚟食，成個體驗都好愉快，食得開心又玩得盡興，真係好值得推介！…查看更多

值得去試嘅日本吞拿魚店喺附近返工，平時會同同事嚟呢度食午飯，午餐第二件做半價，鹹蛋吞拿魚肉餅飯好好食，肉餅份量啱啱好，茶碗蒸有蟹膏勁好食，魚生好新鮮。上菜好快，方便午餐得一個鐘嘅我哋去食。銅鑼灣渣甸街附近嘅一間日本小店，裝修格局非常精緻，環境整潔優美，仲有好多裝飾，係幾舒服嘅。付款方法呢就傳電子支付，十分方便。而家就嚟聖誕節，佢添加咗一啲聖誕裝飾加咗耳套，很有心思及節日效果，仲未諗到聖誕食咩既大家呢個係一個好好嘅選擇啊！…查看更多

平日晚上唔知食乜好，經過渣甸坊見到冇乜人入嚟試。地方唔算太大，環境舒適。冇乜人。沙律正常味噌湯正常蒸蛋有蟹膏好味左口魚同肉餅好味，份量略少整體唔錯👍👍👍👍…查看更多

第一次來豐鮪就被店員的熱情同專業度征服！店面雖然唔大，但乾乾淨淨，雪櫃入面成排藍鰭鮪魚部位看得我口水分分泌😂整體份量很足，兩個人食晒$600左右已經超飽。重點係每塊魚都即叫即切，新鮮度100分！ …查看更多

味道好好，賣相都OK，魚生十分新鮮。地點不顯眼 喺女人街入面，不過唔難搵茶水自助，點餐自助 ，都方便容易操作份量上偏少，如果份量大D會更好，有DD唔夠食座位都舒服，整體評分ok!…查看更多

三文魚新鮮，免費加飯，推薦。菜牌種類多，下次嘗試其他菜品。環境乾淨，裝修精緻，服務熱情，飯菜可口。整個店衹有八九張台，推薦大家來嘗試。銅鑼灣渣甸街小巷裡的良心小店。外面看很不起眼，沒想到裡面藏這麼好的小店。…查看更多

我和女朋友最近在銅鑼灣的小店享用了一頓美味嘅午餐！吞拿魚魚生飯香滑可口，日本米同魚肉嘅完美搭配令人驚喜。而北海道的海膽非常鮮甜，夾埋紫菜一齊食真係無與倫比！另外，吞拿魚拼盤刺身色澤鮮艷，各種口感層次分明，讓我們陶醉在日本料理的世界中。總之，這次是一次難忘的美食體驗！…查看更多

解锁日式料理的终极鲜甜，非这碗海胆饭莫属！铺满碗底的醋饭酸度柔和，裹着粒粒分明的嚼劲，上层堆起小山般的新鲜海胆，橙黄饱满的色泽像揉碎的落日，软嫩得仿佛一触即化。用勺子轻轻舀起一勺，海胆的绵密与醋饭的弹润完美交融，入口是纯粹的甘鲜，带着海洋独有的清冽气息，没有丝毫腥腻感，只有天然的咸甜在舌尖层层绽放。海胆的丰腴油脂感裹着醋饭的微酸，平衡得恰到好处，每一口都像在舌尖吻过海浪。极简的搭配却凸显极致风味，米饭的香气与海胆的鲜甜相互成就，吃完连碗底的余味都让人回味无穷，不愧是日式料理的鲜甜天花板！…查看更多

價格合理，食材新鮮，套餐還包含不同小菜，營養均衡，燒賣系列非常有新意，外面沒法吃到，值得一試！強力推薦飯裏面加一顆醬油漬蛋黃，增加鮮味，整個飯升華不少 💪🏻❤️❤️ …查看更多

銅鑼灣竟然有間隱世藍鰭吞拿魚天堂🍣 藏身喺渣甸坊小巷入面🔥但人氣爆晒燈由日本直送嘅藍鰭吞拿魚🍣😍新鮮到不得了🐟吞拿魚控真係要嚟朝聖第二份藍鰭吞拿魚蓉飯SET依家竟然半價🤩 梗係即刻拉埋朋友仔試🍳 【鹹蛋肉餅飯】HKD 138ততততততততততততততততততত個「肉餅」原來係吞拿魚蓉𖤐ˊ˗超有創意篤穿個流心鹹蛋黃ദ്ദി啲漿流晒落啲珍珠米度撈埋🍚一齊食🤤鹹香加魚鮮ꕀ.ᐟ痴線級好味🦪 【帶子肉餅飯】HKD 158ততততততততততততততততততত北海道帶子勁厚肉又鮮甜✧︎.*配埋入口即溶⸝⸝꙳嘅吞拿魚蓉啖啖都係幸福感🥰魚生燒賣 (必點！)呢個一定要試！外皮係豆紙好特別🍣 【爆漿三文魚籽】HKD 55ততততততততততততততততততত日本三文魚籽醬油漬+手切日本藍鰭吞拿魚蓉內餡超厚實· 三文魚籽真爆汁🦑 【明太子魷魚】HKD 45ততততততততততততততততততত日本甲紋魷魚+辛辣明太子醬 + 手切日本藍鰭吞拿魚蓉餡料多到滿瀉💥勁惹味成個套餐SET仲跟埋🦀蟹膏茶碗蒸🍲同麵豉湯🥣勁豐富又滿足💯重點係 ✅ 無加一 ✅ 自助落單 ✅ 仲有免費充電寶📱 埋單兩個人先二百幾蚊🤷🏻‍♀️仲要冇加一去邊到搵😭喺銅鑼灣嚟講真係無敵‼️‼️…查看更多

這套餐點所呈現的三款吞拿魚——赤身、中拖羅、大拖羅——正是對吞拿魚部位層次的完美演繹🤤🤤🤤。赤身採用深紅色的背部肉質，風味最為直率而純正。入口即化的口感搭配其獨特的鮮甜，展現出最原始的海洋風味。相比之下，中拖羅的油脂含量適中，腹部肉質帶有溫和的脂香，在赤身的清爽與大拖羅的濃郁之間取得完美平衡。而大拖羅則是極致之選，密集的油紋賦予肉質絹滑般的質地，入口後油脂瞬間融化，香氣久久迴盪在喉間。👍🏻👍🏻👍🏻…查看更多

終於專程來到銅鑼灣這間人氣吞拿魚專門店「豐鮪」朝聖，果然名不虛傳！由前菜到主食，每一道料理都是一場極致的味覺享受。無論是入口即化、油脂甘香的大拖羅，還是鮮味濃郁的赤身，都完美展現了店家對食材的嚴格要求與精湛的烹調技巧。從環境、服務到用餐體驗都無可挑剔，絕對是吞拿魚愛好者必訪的隱世天堂！…查看更多

銅鑼灣隱藏驚喜小店！好好食！好足料！刺身超新鮮，入口即融，魚味濃郁得嚟零腥！每日直送日本空運貨，三文魚、松葉牌、海膽通通新鮮到發光！平民價錢食到高級日式質素，性價比爆棚！店面低調，唔特登望真係好容易Miss.朋友試過即刻愛上，強烈值得推介！下次銅鑼灣食飯記得Mark實呢間，包你滿意而歸！…查看更多