豐鮪

居然有嘢連我這個銅鑼灣地膽都吾知就係呢間藏於銅鑼灣渣甸街入的藍鰭吞拿魚專門店。豐鮪既然知道就要去試吓打開門一目了然, 客人自助落單、倒茶所以店員都好少行出黎 。我哋系晚上第一枱客人, 坐位任坐。第一時間見到有推廣優惠, 點一份肉餅飯, 第二份半價, 真心抵!定食包括了蟹膏燉蛋, 沙律, 麵豉。先吃燉蛋打底, 給胃內添點暖氣蟹膏冇腥燉蛋夠滑pass 帶子肉餅飯新鮮做手切藍鰭吞拿魚魚蓉+蔥碎+北海道帶子+日本珍珠吃前先加上醬油厚切帶子新鮮圓潤與咸鮮蟹籽是絕配再深深地夾起一大注藍鰭吞拿魚魚蓉配口感黏連珍珠米，吞拿魚蓉棉細口感, 中融鮮度，也喜歡加上葱花的令香味更提升。鹹蛋肉餅飯新鮮做手切藍鰭吞拿魚魚蓉+蔥碎+日本蛋黃豉油漬+日本珍珠米第一次見藍鰭吞拿魚配咸蛋，相當有創意筷子一篤下咸蛋黃爆漿滲入珍珠米內, 再加少許醬油撈埋藍鰭吞拿魚魚蓉送入口, 創意之餘味道也不错。埋單兩個人只須$227冇加一依個價錢可以食到藍鰭吞拿魚系邊度搵呀！…查看更多

✨ Blingbling美食推介✨📍銅鑼灣豐鮪 Maguro Ritch小巷中的高質藍鰭吞拿魚專門店😍💠💠💠💠💠💠💠💠由日本直送藍鰭吞拿魚，豐鮪一開即以高質刺身與創意魚生料理迅速成為銅鑼灣隱世爆紅打卡點 🍣💥雖然餐廳位於渣甸坊，但都依然超旺場！！而且仲散發濃厚吞拿魚專門店氛圍，好適合吞拿魚愛好者☺️🍣 必點菜色💠親子蟹柳魚蓉燒賣 $38‼️魚蓉燒賣係豐鮪既signature‼️全港唯一😍超creative‼️日式松葉蟹柳搭配吞拿魚蓉，鮮味爆棚而且口感好有層次🧡💠爆漿三文魚籽燒賣 $55面頭超多三文魚籽😍咬開後三文魚籽即時爆漿，濃郁海鮮香直沖味蕾，魚蓉好軟綿綿，而且一d都唔腥，口感層次十足 🩵💠鹹蛋肉餅飯 $138鹹蛋肉餅飯唔係港式豬肉餅飯🤣肉餅係吞拿魚蓉，面頭加特製既咸蛋黃舖係壽司醋飯上😋鹹蛋黃好香，入口滑溜帶鮮味，好特別啊☺️💠夢之丼 $178集大拖羅、中拖羅、赤身刺身與魚蓉燒賣於一碗，超級豐富😍😍大拖羅好正，入口即溶，油脂香中帶甜🧡中拖羅都好柔軟~ 赤身好香吞拿魚味，每一啖都係吞拿魚粉絲嘅夢幻組合☺️💓飯SET仲有味噌湯，蟹膏茶碗蒸同和風沙律☺️好滿足☺️🌟 總結評價環境 💎💎💎💎💎 /5服務 🌸🌸🌸🌸🌸 /5食物質素 😋😋😋😋😋 /5味道層次 🍣🍣🍣🍣🍣 /5性價比 💰💰💰💰💰 /5📍豐鮪 Maguro Ritch@maguro_ritch銅鑼灣渣甸坊30-36號利發大廈地下5號鋪…查看更多

[豐鮪 fish].鍾意食吞拿魚嘅人有福了🐟 呢間餐廳主打日本直運的新鮮藍鰭吞拿魚🇯🇵 🍣餐廳仲自設工場 擁有超過8年供應商經驗確保食材品質🫶🏼🫶🏼.🌟夢之丼定食 ($168)上枱時候見到丼飯色彩繽紛好吸引 🌈 包含大拖羅1片、中拖羅3片、赤身3片及迷你魚蓉燒賣性價比超級高💰💰 迷你魚蓉燒賣以吞拿魚蓉製成口感綿密，造型可愛好creative大拖羅入口即化 🐟 油脂豐富但不膩又無魚腥味中拖羅口感實淨啲🤣赤身咬勁十足全部新鮮冇筋店員貼心建議最後先食大拖羅 避免一開始就食最油膩嘅 會影響食慾.🌟魚生燒賣 ($45-$55)有唔同款式㗎我試咗海膽燒賣同埋北海道帶子燒賣帶子超巨型 一啖擺落口真係超🈵足燒賣以超薄大豆紙包裹魚蓉及日本珍珠米飯🍚大豆紙煙煙韌韌幾特別造型像迷你壽司🍣創意十足 適合打卡 📸 .🌟三文魚丼定食雖然三文魚唔係餐廳主打但一樣咁出色份量超多 仲要全部厚切三文魚我好似食咗超過十塊😱😱每一啖都係新鮮☺️.每個set都有茶蒸碗而蛋上面有好多蟹膏呢個真心有啲特別而且好好味.餐廳使用QR code點餐同付款 方便又快捷就算一個人嚟食都唔會感到尷尬🫶🏼🫶🏼👍🏿.📍: 銅鑼灣渣甸坊30-36號利發大廈地下5號舖…查看更多

喺銅鑼灣F1出口 近時代廣埸 唔使五分鐘就到 非常方便。間舖乾淨，魚生飯非常新鮮，好味。 喺銅鑼灣呢個價錢真係唔算貴，價錢實惠，食物新鮮而且又唔使去商場同人逼。可能位置唔喺大街，星期五夜晚都唔係多人，以後都可以再黎。…查看更多

Tucked away from the busy streets of Causeway Bay, I accidentally stumbled upon this tiny restaurant while trying to find a nearby wet market. Though the space was quite cramped and stuffy, the wooden and fish-picture aesthetics did complement each other with a Japanese "ship-like" feeling, almost as if implying you will be served fresh fish of the day. Funnily enough, there was no kitchen in sight to be seen, and only 2-3 servers came out to bring food and nothing else.I sat down, and spent the next 10 minutes figuring out their QR code ordering scheme; I was redirected 2-3 times, from their menu website, to Open Rice, to Payme. But after the food arrived, I instantly felt that the trouble was worth it.For around $98, I was delivered quite a multitude of dishes, from rice, to noodles, to salads, and 3 sides. Despite its obviously minuscule portions, the quality was surprisingly good, and I ravenously enjoyed every bite of the meal. The highlights were definitely the eel and the steamed egg in my opinion.Overall, you can tell that this is a place the staff wants you to quickly eat and get out, and I can't blame them; The lack of staff interaction, the self served tea, the QR ordering, and the small space did pressure me to eat as fast as possible. Despite that, great Japanese food for a cheap price. Oh, and there was also a Japanese family present when I was visiting, so maybe that gives the establishment an authentic seal of cultural approval.…查看更多

這碗海膽三文魚子吞拿魚丼，堪稱海洋的極致饗宴。橙黃的海膽入口即化，濃郁甘甜在舌尖蔓延；晶瑩的三文魚子爆破瞬間，鹹鮮海洋風味瞬間迸發；厚切吞拿魚腩油脂豐潤，口感如絲綢般滑順。三種頂級食材層次交疊，伴隨醋飯的微酸溫潤，每一口都令人沉醉。這不僅是料理，更是一場奢華的味覺交響曲，鮮美餘韻久久不散。…查看更多

一直都有bookmark依間餐廳，今日終於有機會食到。我同老公每種食材都想試下，所以揀左夢之丼同海膽肉餅丼。好搞笑既係魚蓉丼飯都叫肉餅飯🤣夢之丼其中一樣特別係有豐漬飯揀，混合左黃蘿蔔，薑同黑芝麻，少少酸剛好平衡呑拿魚拖羅既油香。魚生同海膽都好新鮮，吞拿魚拖羅入口即融，滿滿油香，意想不到係茶碗蒸都充滿鮮味，連茶水既都係水果茶，好重視細節，帶比我同老公一個好完整既用餐體驗！依家會用心做好既特色小店買少見少，要多多支持。…查看更多

今天和朋友相約在銅鑼灣吃午飯。印象店面光鮮，座位闊敞，室內環境美麗，老闆熱心待客。雖然係內街，但選擇多樣，魚生食材新鮮，套餐經濟實優，打工午餐，朋友小聚，首選。這裏還是自助下單，方便e transaction，自助拿水喝非常方便。推薦推薦。…查看更多

這家餐廳的鹹蛋肉餅飯真的很棒！醬油漬蛋黃鹹香入味，搭配綿密的吞拿魚蓉非常下飯。蟹膏茶碗蒸口感滑嫩，鮮味十足。味增湯濃淡適中，沙律菜也很新鮮。整套餐點搭配得宜，吃得非常滿足，會想再來光顧！…查看更多

「夢之丼大盛」真係令人一試難忘！滿滿一碗鋪上新鮮厚切豐鮪，每片魚肉都色澤粉嫩、油花分佈完美，入口軟滑香甜，海味十足。熱騰騰既白飯粒粒分明，吸滿豐鮪油脂同醬汁嘅精華，每一口都令人回味無窮。份量絕對慷慨，大盛名副其實，食到最後都仲充滿滿足感。店員態度親切，服務快捷細心，環境乾淨整潔，連背景音樂都令人覺得放鬆。整體感覺就係「高質素」、「飽足感」同「幸福感」三者兼備。無論係自己獨食定同朋友分享，都係一個超級享受的選擇。食完之後真係會即刻諗定下次再嚟！「夢之丼大盛」真係令人食完仲想食！大大碗丼飯鋪滿新鮮豐鮪，魚肉鮮甜油潤，入口滑嫩又充滿海洋味道，配上粒粒分明的香軟白飯，真係完美結合。份量絕對充足，每一口都有厚切鮪魚同醇香飯粒，令人滿足到心入面。服務亦快捷友善，環境乾淨舒適，坐得舒服又食得安心。無論係嗜魚人士定係第一次試鮪魚丼，都一定會愛上呢個「夢之丼大盛」！…查看更多

地點非常方便：在地鐵站行1-2分鐘就到店舖的環境：舒適乾淨，夜晚食好有氣氛非常細心會教你先吃什麼部位先吞拿魚非常好 無腥味 無筋會食到好上癮 食完就已經諗緊下次去食的日子…查看更多

今次同大家介紹呢間藍鰭吞拿魚專門店 —「豐鮪」😍😍餐廳主打一系列新鮮的吞拿魚丼同創新魚生燒賣，價錢親民，食物質素都唔錯～鍾意食吞拿魚的朋友要試試！！🍱夢之丼 $178✨賣相吸引！包括有大拖羅1切、中拖羅3切、赤身3切同迷你魚蓉燒賣～～吞拿魚刺身全部都好新鮮，肉質軟嫩肥美，魚香濃郁🐟！配上加入了黃蘿蔔、壽司薑同芝麻的豐漬香飯，啖啖滋味😋😋套餐配有蟹膏茶碗蒸、和風沙律同味噌湯，整體好豐富👍🏻👍🏻🦑魷魚明太子燒賣 $45✨另外仲叫咗款魚生燒賣試試～～燒賣皮用有機大豆製成，裡面包住爆餡的吞拿魚蓉、京蔥碎同日本珍珠米！面層有爽脆的魷魚🦑同明太子，一啖咬落去好滿足❤️❤️ …查看更多

位於銅鑼灣小巷內嘅一間小店，專門食藍鰭吞拿魚料理。料理十分有特色，大推咸蛋肉餅飯，吞拿魚蓉上有一個蛋黃醬油漬，撈埋一齊，好好食！價錢亦十分適宜，下次有機會再嚟多次！…查看更多

唔知第幾次幫襯，每次食都係咁好味， 值得再嚟。 吞拿魚嘅刺身水準每次都保持到 ，想食性價比高嘅吞拿魚 ，呢度絕對係不二之選， 環境清潔乾淨，交通便利 。每次經過銅鑼灣都忍唔住行咗過嚟， 絕對係我銅鑼灣食嘢嘅首選。…查看更多

最近去咗一間新開嘅日式餐廳，主打各款丼飯，其中最吸引我嘅就係佢哋嘅吞拿魚飯（Tuna Don）。一坐低，店員好有禮貌咁介紹餐牌，令我對呢間餐廳嘅服務印象加分。吞拿魚飯一上枱，賣相已經好吸引。新鮮嘅吞拿魚切片鋪滿成個飯面，色澤鮮明，睇得出用料好新鮮。吞拿魚肉質嫩滑，入口即溶，完全冇腥味。配埋少少芥末同豉油，味道更加突出。飯底用嘅係日本珍珠米，粒粒分明，帶有微微醋香，配合吞拿魚一齊食，口感層次豐富。另外，餐廳仲會附送一碗味噌湯同小菜，味噌湯唔會太鹹，飲落好暖胃。小菜有醃蘿蔔同海帶絲，清新開胃。總結嚟講，呢間餐廳嘅吞拿魚飯無論係食材新鮮度、味道定係賣相都非常出色，價錢亦合理。如果你都鍾意食日式丼飯，呢度絕對值得一試！…查看更多