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等级1
3
0
2017-07-22 2785 浏览
由環境氣氛 到食物質素 及 服務態度 比起其他自助餐廳來講都好好,十分十分多選擇..包有齊你想食嘢, 生蠔海鮮麵包蟹,龍蝦隻隻頂膏(睇彩數). 完全不用擔心失禮自己 select塲地! 當日天氣不錯, 我揀咗5:30pm-8pm果塲 由天光 食到天黑, 好好彩重影到火燒雲☺️! 只是星期六(分2塲)用餐時間去食嘢有點rush ...太多食物選擇/ 記住預留啲時間食甜品! 唔記得講 自助山可以安排小(細件)蛋糕+寫上名牌服務, 當日餐廳安排 柚子芝士蛋糕一件 超好味! (Extra $50charge)抵啦!!
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由環境氣氛 到食物質素 及 服務態度 比起其他自助餐廳來講都好好,十分十分多選擇..包有齊你想食嘢, 生蠔海鮮麵包蟹,龍蝦隻隻頂膏(睇彩數). 完全不用擔心失禮自己 select塲地! 當日天氣不錯, 我揀咗5:30pm-8pm果塲 由天光 食到天黑, 好好彩重影到火燒雲☺️!
只是星期六(分2塲)用餐時間去食嘢有點rush ...太多食物選擇/ 記住預留啲時間食甜品!
唔記得講 自助山可以安排小(細件)蛋糕+寫上名牌服務, 當日餐廳安排 柚子芝士蛋糕一件 超好味! (Extra $50charge)抵啦!!
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$800
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-07-15
用餐途径
堂食
人均消费
$800 (晚餐)
庆祝纪念
生日
等级2
7
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2017-07-10 3736 浏览
We went there for lunch a Saturday afternoon. This place opens at 12:00 so it was actually a late breakfast for us. You need to make a reservation weeks in advance but this place worth it. Nice sashimi, not a crazy choice of option, but what they had was really nice. The main attraction in the seafood section was the crab, all you can have and I really had as much as I could, amazing. A section with Indian dishes, another with Chinese and one more with Japanese bbq and Tempura dishes. At last a
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We went there for lunch a Saturday afternoon. This place opens at 12:00 so it was actually a late breakfast for us. You need to make a reservation weeks in advance but this place worth it. Nice sashimi, not a crazy choice of option, but what they had was really nice. The main attraction in the seafood section was the crab, all you can have and I really had as much as I could, amazing. A section with Indian dishes, another with Chinese and one more with Japanese bbq and Tempura dishes. At last a desserts section with ice cream, cakes, chocolate, etc. I am sure I forget some of the choices, I only mention the ones I have tried. In the price you pay for lunch, you get to order one soft drink or coffee per person as well.
This place, worth its money, especially the lunch which is cheaper than their dinner. Maybe there are different or even more selections for dinner, but lunch was really good enough. The seating area of the restaurant is on a rotating platform on the 65th floor, so you also get nice views of Hong Kong. I will definitely go again and try to get a window table next time.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-07-08
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (午餐)
等级4
896
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2017-07-09 3904 浏览
唔掂丫!啲野食唔多,而且味道麻麻!好食啲嘅 就係一啲普通熟食 ,海鮮難食 長腳蟹又瘦又唔好味最開心嘅係有火箭菜...食最多!佢啲點心都唔錯,但冇理由buffet食點心為主!喇沙都好味 但食尼啲就唔值...Desserts 好差丫!大部分都難食,但macaroons 就好味喎!比我揀 唔會再黎
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唔掂丫!啲野食唔多,而且味道麻麻!
好食啲嘅 就係一啲普通熟食 ,海鮮難食 長腳蟹又瘦又唔好味
最開心嘅係有火箭菜...食最多!佢啲點心都唔錯,但冇理由buffet食點心為主!喇沙都好味 但食尼啲就唔值...
Desserts 好差丫!大部分都難食,但macaroons 就好味喎!
比我揀 唔會再黎
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环境
服务
卫生
用餐途径
堂食
推介美食
  • 中式點心
等级3
69
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2017-06-29 3635 浏览
近來,係我自助山公司既首選❤️,所以都唔係第一次黎食,低個水準一路都keep到,都係食夜晚,因為多d野食😋😋地方都好舒服,燈光柔和一入到去,360夜景就一眼望哂,好正😆😆同埋慢慢旋轉得黎、你唔會覺得暈,地方好坐之餘,野食果然好食啦,同埋都多款去相 呢到既冷盤 ,係幾新鮮, 龍蝦啦 蟹啦,肉爽口,唔似出面有d,唔新鮮,梅梅地另外,有埋蠔啦👍🏼,你地知啦,唔係間間都肯做 蠔,佢地都有三款唔同國家呢樣正到不得了呀 ,鵝肝,我都怕食完好(流),都要食兩塊😆😆😆咁早有好多熟食既,咁我就無影啦鮑參花膠 一定要食啦我至愛既甜品 ,款式多最後啦, 值得一試呢個自助山多謝收睇
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近來,係我自助山公司既首選❤️,所以都唔係第一次黎食,低個水準一路都keep到,都係食夜晚,因為多d野食😋😋

地方都好舒服,燈光柔和
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一入到去,360夜景就一眼望哂,好正😆😆
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同埋慢慢旋轉得黎、你唔會覺得暈,地方好坐之餘,野食果然好食啦,同埋都多款


去相
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呢到既冷盤 ,係幾新鮮, 龍蝦啦 蟹啦,肉爽口,唔似出面有d,唔新鮮,梅梅地


另外,有埋蠔啦👍🏼,你地知啦,唔係間間都肯做 蠔,佢地都有三款唔同國家


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呢樣正到不得了呀 ,鵝肝,我都怕食完好(流),
都要食兩塊😆😆😆

咁早有好多熟食既,咁我就無影啦


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鮑參花膠 一定要食啦



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我至愛既甜品 ,款式多


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最後啦, 值得一試呢個自助山



多謝收睇
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
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2017-06-29 2414 浏览
今年生左小B, 成日都忽略左老公(老公已成為工人4號)! 所以, 老公生日當然唔可以是但搵間自助餐食啦!自助山出晒名好食又難BOOK又唔做DISCOUNT,一於試一試!3人行黎到合和中心,上果62層已經覺得好靚! 入到去仲轉住黎食晚餐, 一邊食邊睇360夜景, 食環境都冇得頂!海鮮BAR好多選擇 –長腳蟹、龍蝦、面包蟹、凍蝦、青螺、等,我覺得長腳蟹夠鮮甜、龍蝦都鮮,仲有蝦膏!面包蟹D蟹膏又香又好甜, 真係望住都覺得會膽固醇超標, 我食左3件……生蠔係我豪食之選, 有海水味, 肥美鮮甜, 差在有D會有沙!刺身都唔錯,三文魚比較新鮮!   熟食好多選擇! 鵝肝係必食之選, 厚身但唔油膩, 好香! 燉湯 – 好好飲, 材料足夠, 冇味精味! 正!甜品都琳瑯滿目!! 最愛雪糕 & 芝士餅!臨走時好唔捨得個靚景………………………
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今年生左小B, 成日都忽略左老公(老公已成為工人4號)! 所以, 老公生日當然唔可以是但搵間自助餐食啦!
自助山出晒名好食又難BOOK又唔做DISCOUNT,一於試一試!
3人行黎到合和中心,上果62層已經覺得好靚! 入到去仲轉住黎食晚餐, 一邊食邊睇360夜景, 食環境都冇得頂!

海鮮BAR好多選擇 –長腳蟹、龍蝦、面包蟹、凍蝦、青螺、等,我覺得長腳蟹夠鮮甜、龍蝦都鮮,
仲有蝦膏!面包蟹D蟹膏又香又好甜, 真係望住都覺得會膽固醇超標, 我食左3件……生蠔係我豪食之選, 有海水味, 肥美鮮甜, 差在有D會有沙!

刺身都唔錯,三文魚比較新鮮!   熟食好多選擇! 鵝肝係必食之選, 厚身但唔油膩, 好香! 燉湯 – 好好飲, 材料足夠, 冇味精味! 正!

甜品都琳瑯滿目!! 最愛雪糕 & 芝士餅!

臨走時好唔捨得個靚景………………………


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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-05-12
用餐途径
堂食
人均消费
$800 (晚餐)
庆祝纪念
生日
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609
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2017-06-23 1979 浏览
辛苦完一輪之後大佬話請食自助山,我地滿心期待諗住會好正好正,點知大家都好失望。首先,海鮮只有長腳蟹,青口,蝦仁咁,而且好鬼咸,又唔新鮮 而沙律就還好,好多款,青木瓜絲好正好食嘅 刺身就冇乜選擇,但贏在魚生幾肥美可以試下。熱食就大部分都幾正,特別係個炒飯同串燒!雞肉串燒好惹味^_^南瓜湯一定要飲,係全場最正嘅野食。甜品選擇好多,但好食就冇乜邊個,只有朱古力蛋糕同雞蛋仔係值得recommend! d macaron 好甜好甜,實在麻麻
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辛苦完一輪之後大佬話請食自助山,我地滿心期待諗住會好正好正,點知大家都好失望。
首先,海鮮只有長腳蟹,青口,蝦仁咁,而且好鬼咸,又唔新鮮

而沙律就還好,好多款,青木瓜絲好正好食嘅
刺身就冇乜選擇,但贏在魚生幾肥美
可以試下。
熱食就大部分都幾正,特別係個炒飯同串燒!雞肉串燒好惹味^_^
南瓜湯一定要飲,係全場最正嘅野食。
甜品選擇好多,但好食就冇乜邊個,只有朱古力蛋糕同雞蛋仔係值得recommend! d macaron 好甜好甜,實在麻麻
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级1
2
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2017-06-21 1980 浏览
平日夜晚去食, 我由630食到10點先走, 好飽!食物款式多, 有龍蝦, 長腳蟹,生豪,花膠,鮑魚, 鵝肝,樣樣都好味。甜品主打榴槤,好勁味,我唔食榴槤所以麻麻。人手方面足夠,會主動收盤及加水。環境好好,有景睇!雖然好多人食,全場滿座, 但拎食物唔洗排好耐。唔似其他自助餐咁。雖然幾貴,但會再去食
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平日夜晚去食, 我由630食到10點先走, 好飽!
食物款式多, 有龍蝦, 長腳蟹,生豪,花膠,鮑魚, 鵝肝,樣樣都好味。

甜品主打榴槤,好勁味,我唔食榴槤所以麻麻。

人手方面足夠,會主動收盤及加水。

環境好好,有景睇!

雖然好多人食,全場滿座, 但拎食物唔洗排好耐。唔似其他自助餐咁。
雖然幾貴,但會再去食
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花膠鮑魚
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鵝肝
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$750 (晚餐)
推介美食
花膠鮑魚
鵝肝
  • 長腳蟹
  • 鵝肝多士
等级1
3
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2017-06-18 1477 浏览
終於約齊去試呢間Buffett,一入到去見到個景都經已覺得值回票價,坐低後第一時間就衝左去海鮮吧,款式都算多,最有驚喜係剝殼大蝦,配呢個芥末醬,味道清新而且爽口,生蠔一如以往咁好,最正既係海鮮吧排隊快,十分滿足到喪食既速度!至於熱葷同甜品都唔差,鍾意食榴蓮既有口福了,無論榴槤焦糖布丁、榴槤糯米磁、榴槤泡芙都令味蕾極具享受,正!仲有現場炒雪糕,不過太多野要試,所以放棄左呢樣,下次補返!最後最後最後,好味既野要講三次,鵝肝,入口即溶真係無誇張⋯成晚都有人伺候左右,第一次覺得呢10%SC比得值,我地一行六人食完當晚已經話想再來多餐!滿足
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終於約齊去試呢間Buffett,一入到去見到個景都經已覺得值回票價,坐低後第一時間就衝左去海鮮吧,款式都算多,最有驚喜係剝殼大蝦,配呢個芥末醬,味道清新而且爽口,生蠔一如以往咁好,最正既係海鮮吧排隊快,十分滿足到喪食既速度!至於熱葷同甜品都唔差,鍾意食榴蓮既有口福了,無論榴槤焦糖布丁、榴槤糯米磁、榴槤泡芙都令味蕾極具享受,正!仲有現場炒雪糕,不過太多野要試,所以放棄左呢樣,下次補返!最後最後最後,好味既野要講三次,鵝肝,入口即溶真係無誇張⋯成晚都有人伺候左右,第一次覺得呢10%SC比得值,我地一行六人食完當晚已經話想再來多餐!滿足
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-06-15
等候时间
1 分钟 (堂食)
人均消费
$800 (晚餐)
推介美食
  • 凍海鮮
  • 鵝肝多士
  • 即開生蠔
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927
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2017-06-14 3671 浏览
今日生日,和太太往灣仔自助山慶祝生日。這裡有好多美食。冷盤有長腳蟹, 龍蝦、青口、生蠔、蝦和帶子, 其他食物三文魚刺身, 帶子刺身、有花膠炆鮑魚、燒賣、蝦餃、龍蝦拉面、煎鵝肝、燒牛肉、芝士焗蠔、西冷牛肉、瑞士薯餅、咖喱雜菜、咖喱雞、鵝肝炸蝦卷、海膽蒸蛋、火炙三文魚壽司、蟹柳玉子手卷, 甜品有炒雪糕、雲呢拿雪糕、面包布甸、櫻花蛋糕、櫻花朱古力jelly、蘋果奶凍、馬卡龍、木糠布甸和凍奶茶。冷盤長腳蟹肉蟹鮮甜;龍蝦好新鮮彈牙又鮮甜, 我食左5隻, 評蝦必食;青口好味美, 好爽口;生蠔每人每次限取3隻, 生蠔濃香海水味, 肉質好鮮甜, 必食生蠔;蝦和帶子餐廳好窩心, 蝦拆哂殼, 蝦好鮮甜彈牙;帶子大大粒, 食落新鮮;三文魚刺身好鮮甜, 帶子刺身好美味, 和海鮮吧的帶子比較, 帶子刺身比較香;有花膠炆鮑魚, 汁好濃香, 花膠入口即熔, 鮑魚好鮮甜, 份量適中;燒賣蝦肉鮮甜;蝦餃一籠兩粒, 皮薄餡靚, 蝦好鮮甜彈牙;龍蝦拉面龍蝦湯底香濃鮮甜, 龍蝦新鮮彈牙, 配菜粟米粒鮮甜, 拉面好爽口, 整個龍蝦拉面好美味, 個人食了2碗;煎鵝肝鵝肝熱辣辣, 入口即熔, 食落有油花有回甘;燒牛肉即叫即燒, 牛
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今日生日,和太太往灣仔自助山慶祝生日。這裡有好多美食。冷盤有長腳蟹, 龍蝦、青口、生蠔、蝦和帶子, 其他食物三文魚刺身, 帶子刺身、有花膠炆鮑魚、燒賣、蝦餃、龍蝦拉面、煎鵝肝、燒牛肉、芝士焗蠔、西冷牛肉、瑞士薯餅、咖喱雜菜、咖喱雞、鵝肝炸蝦卷、海膽蒸蛋、火炙三文魚壽司、蟹柳玉子手卷, 甜品有炒雪糕、雲呢拿雪糕、面包布甸、櫻花蛋糕、櫻花朱古力jelly、蘋果奶凍、馬卡龍、木糠布甸和凍奶茶。冷盤長腳蟹肉蟹鮮甜;龍蝦好新鮮彈牙又鮮甜, 我食左5隻, 評蝦必食;青口好味美, 好爽口;生蠔每人每次限取3隻, 生蠔濃香海水味, 肉質好鮮甜, 必食生蠔;蝦和帶子餐廳好窩心, 蝦拆哂殼, 蝦好鮮甜彈牙;帶子大大粒, 食落新鮮;三文魚刺身好鮮甜, 帶子刺身好美味, 和海鮮吧的帶子比較, 帶子刺身比較香;有花膠炆鮑魚, 汁好濃香, 花膠入口即熔, 鮑魚好鮮甜, 份量適中;燒賣蝦肉鮮甜;蝦餃一籠兩粒, 皮薄餡靚, 蝦好鮮甜彈牙;龍蝦拉面龍蝦湯底香濃鮮甜, 龍蝦新鮮彈牙, 配菜粟米粒鮮甜, 拉面好爽口, 整個龍蝦拉面好美味, 個人食了2碗;煎鵝肝鵝肝熱辣辣, 入口即熔, 食落有油花有回甘;燒牛肉即叫即燒, 牛肉肉質鮮甜, 煎得香口好惹味;芝士焗蠔每人限購2件, 蠔好新鮮鮮甜, 芝士味香濃, 熱辣辣好惹味;西冷牛肉牛肉煎得香濃有油花, 味道鮮甜;瑞士薯餅煎得香脆, 食落不太油膩, 好濃薯仔味;咖喱雜菜和咖喱雞, 咖喱汁味道香濃, 雜菜鮮甜, 雞肉鮮嫩, 個人認為咖喱汁如果辣度減辣一點會好些;鵝肝炸蝦卷炸蝦炸得香脆彈牙, 鵝肝入口即熔, 口感豐富;海膽蒸蛋好有特色的美食, 海膽好香濃食落不腥, 蒸蛋蛋好滑好香, 海膽和蒸蛋好夾, 食得美食;火炙三文魚壽司和蟹柳玉子手卷壽司師父即叫即整, 火炙三文魚壽司三文魚燒得甘香, 有油花, 食落惹味;蟹柳玉子手卷蟹柳和玉子爽口, 紫菜香脆, 珍珠米好香, 好食手卷;甜品炒雪糕, 朱古力香濃, 脆米和朱古力碎好香脆;雲呢拿雪糕好香好滑, 甜度適中;面包布甸夠熱入口即熔;櫻花蛋糕櫻花味香滑, 質感軟綿, 甜度適中;櫻花朱古力jelly朱古力香濃配上櫻花香味的jelly, 食落口感豐富;蘋果奶凍, 蘋果味清甜奶凍好香滑;馬卡龍食落香脆有好香杏仁味;木糠布甸味道香滑;凍奶茶茶味香濃, 有香滑奶味, 茶味有回甘;另外, 生日壽司餐廳送上柚子蛋糕朱古力牌, 柚子蛋糕味道清新, 朱古力味道香滑, 不油膩。餐廳環境氣氛一流, 一邊享用晚膳, 一邊旋轉, 不同角度觀看灣仔, 跑馬地和維港夜景, 而且食物質素甚高, 個人推介龍蝦,蝦、帶子、花膠炆鮑魚、龍蝦拉面、煎鵝肝、芝士焗蠔、鵝肝炸蝦卷、海膽蒸蛋、炒雪糕和櫻花蛋糕,
值得一食, 這裡食物一流, 個人認為自助山是香港好味自助餐
冷盤有長腳蟹, 龍蝦、蝦和帶子
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生蠔
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花膠炆鮑魚
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燒賣
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龍蝦拉面
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-06-13
用餐途径
堂食
人均消费
$750 (晚餐)
等级4
164
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2017-06-12 1549 浏览
大半個月前上網BOOK左呢間食生日飯, 價錢708 + 10%, 我覺得算貴,唔平.但想試下上到去安排左坐窗邊,我BOOK台時MARK左要求坐窗邊, 不過我個時再打電話去問,佢地覆我窗邊台已經FULL左, 話會盡量安排, 呢點加分,現場睇望落去好靚, 不過手機影得唔好.海解種類都算多, 不過生蠔就一般, 每人每次可以拎3隻, 我拎左5轉左右,不過每一轉當中總有一隻蠔係臭的, 好失望.其他海解正常, 新鮮熟食: 羊架好食, 牛都好食, 蒸蛋唔好食唔平其實呢價錢來講, 我覺得紅磡都會海逸自助餐好食過呢間, 自助山我覺得係食環境多D.
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大半個月前上網BOOK左呢間食生日飯, 價錢708 + 10%, 我覺得算貴,唔平.但想試下
上到去安排左坐窗邊,我BOOK台時MARK左要求坐窗邊, 不過我個時再打電話去問,佢地覆我窗邊台已經FULL左, 話會盡量安排, 呢點加分,


現場睇望落去好靚, 不過手機影得唔好.


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海解種類都算多, 不過生蠔就一般, 每人每次可以拎3隻, 我拎左5轉左右,不過每一轉當中總有一隻蠔係臭的
, 好失望.
其他海解正常, 新鮮
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熟食: 羊架好食, 牛都好食, 蒸蛋唔好食
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唔平
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其實呢價錢來講, 我覺得紅磡都會海逸自助餐好食過呢間, 自助山我覺得係食環境多D.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-06-11
用餐途径
堂食
人均消费
$780 (晚餐)
庆祝纪念
生日
等级2
5
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2017-05-05 2234 浏览
為了坐窗邊位,早兩個月前便訂位了。這裡的種類、款式有很多,不知從何吃起。我決定從海鮮吃起,生蠔好吃、從未吃過這麼好味的麵包蟹,但帶子和鮑魚就一般。刺身方面,樣樣都好新鮮,尤其是帶子和甜蝦,迷你海膽丼很好吃,我一人也吃了四碟好吃的熱盤有鹿兒島和牛﹑燒蠔、羊架、燒牛肉、鵝肝多士(入口即刻溶)湯方面;冬蔭公湯較淡,雞腳湯好味。這裡的食物款式實在太多了,有很多還未吃已經飽到不能動了。雖然價錢貴一點,但以食品的種類及質素來說,我一定會再來吃的。希望下一次可以每款都嚐嚐。
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為了坐窗邊位,早兩個月前便訂位了。這裡的種類、款式有很多,不知從何吃起。
我決定從海鮮吃起,生蠔
好吃、從未吃過這麼好味的麵包蟹
,但
帶子和鮑魚就一般。
刺身方面,樣樣都好新鮮
,尤其是帶子和甜蝦,迷你海膽丼很好吃,我一人也吃了四碟

好吃的熱盤有鹿兒島和牛﹑燒蠔、羊架、燒牛肉、鵝肝多士(入口即刻溶)



湯方面;冬蔭公湯較淡,雞腳湯好味。


這裡的食物款式實在太多了,有很多還未吃已經飽到不能動了。
雖然價錢貴一點,但以食品的種類及質素來說,我一定會再來吃的。希望下一次可以
每款都嚐嚐。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-04-21
用餐途径
堂食
人均消费
$779 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 有鹿兒島和牛﹑燒蠔、羊架、燒牛肉、鵝肝多士、麵包蟹、生蠔、刺身
等级4
138
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2017-04-17 35447 浏览
復活節有四天長假期,想不到有甚麼好節目,唯有吃餐好的。我們6點3便到達,在lift 堂等入堂。店員十分殷勤有禮。準時6時30分,開動囉!冷盤類 (8/10)先來刺身類,三文魚,呑拿魚,帶子,都十分美味甜蝦大隻夠鮮,唯一美中不足是要自己剝蝦殼。沙律吧應有盡有,尤其推薦柚子海鮮沙律,柚子清甜惹味,胃口大開!冷盤繼續有來!海鮮類的,生蠔(肥美),蝦(又滑又甜),麵包蟹(味道鮮明好多膏),長腳蟹!全都到達水準。湯 (7/10)是日西湯有南瓜湯及中湯響螺湯,味道不錯濃郁,也似乎沒有味精。還有冬陰功湯,不算辣,還附上鮮蝦,惹味!熱盤 (7/10)五花八門的熱盤中菜部的燒味,叉燒包,推介名貴的鮑魚海參花膠,炆得夠淋夠入味。西式熱盤有煎的羊架(脆邊讚!),和牛 (煎得過熟有點失色),鯖魚(普通)和鵝肝(肥美)。另有淺嚐普通熱盤,肉眼扒、黑松露芝士通心粉,不算膩,但黑松露味道不夠。甜點 (8/10)甜點選擇不算太多算是合格,不過味道搭救。炒雪糕,試了雲尼拿和士多啤梨夠香夠清甜!個人較喜歡雲尼拿。榴連燉奶,好滑,不過偏甜,但喜歡榴連的必試!辣味甜品?半信半疑的試試看,吃到最後竟真的有淡淡辣味,夠特別!朱古
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復活節有四天長假期,想不到有甚麼好節目,唯有吃餐好的。

我們6點3便到達,在lift 堂等入堂。店員十分殷勤有禮。

準時6時30分,開動囉!

冷盤類 (8/10)
先來刺身類,三文魚,呑拿魚,帶子,都十分美味
甜蝦大隻夠鮮,唯一美中不足是要自己剝蝦殼。

沙律吧應有盡有,尤其推薦柚子海鮮沙律,柚子清甜惹味,胃口大開!

冷盤繼續有來!海鮮類的,生蠔(肥美),蝦(又滑又甜),麵包蟹(味道鮮明好多膏),長腳蟹!
全都到達水準。

湯 (7/10)
是日西湯有南瓜湯及中湯響螺湯,味道不錯濃郁,也似乎沒有味精。
還有冬陰功湯,不算辣,還附上鮮蝦,惹味!

熱盤 (7/10)
五花八門的熱盤

中菜部的燒味,叉燒包,推介名貴的鮑魚海參花膠,炆得夠淋夠入味。

西式熱盤有煎的羊架(脆邊讚!),和牛 (煎得過熟有點失色),鯖魚(普通)和鵝肝(肥美)。另有淺嚐普通熱盤,肉眼扒、黑松露芝士通心粉,不算膩,但黑松露味道不夠。

甜點 (8/10)
甜點選擇不算太多算是合格,不過味道搭救。

炒雪糕,試了雲尼拿和士多啤梨夠香夠清甜!個人較喜歡雲尼拿。

榴連燉奶,好滑,不過偏甜,但喜歡榴連的必試!

辣味甜品
?半信半疑的試試看,吃到最後竟真的有淡淡辣味,夠特別!

朱古力餅,維持水準,但沒甚麼驚喜。

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-04-15
用餐途径
堂食
人均消费
$800 (晚餐)
推介美食
  • 生蠔
  • 刺身
  • 長腳蟹
等级3
45
0
2017-04-16 4814 浏览
趁着復活節假有假期可以去試吓真係好難訂位嘅自助山啦!!!!麵包蟹超大隻超多膏啊食一隻已經覺得好飽啦當然唔少得生蠔啦好肥美呀!食咗成20隻真係大滿足當然唔少得隻法國鵝肝配麵包啦入口即溶嘅滋味真係不得了呀又來到女士最愛嘅甜品環節呢一個朱古力火鍋造型超級特別
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趁着復活節假有假期
可以去試吓真係好難訂位嘅自助山啦!!!!
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麵包蟹超大隻超多膏啊
食一隻已經覺得好飽啦
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當然唔少得生蠔啦好肥美呀!
食咗成20隻真係大滿足
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當然唔少得隻法國鵝肝配麵包啦
入口即溶嘅滋味真係不得了呀
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又來到女士最愛嘅甜品環節
呢一個朱古力火鍋造型超級特別

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-04-13
用餐途径
堂食
推介美食
  • 生蠔
  • 甜品
  • 鵝肝多士
  • 朱古力噴泉❤
等级4
264
0
2017-04-09 5409 浏览
男友生日,想給他驚喜,又想慳到盡,有想好情調,樓層又想高一點。午餐398,實在性價比高,環境優美,食物味美,熱度夠。我两吃到不想走,生日小甜點要60元,用來影相留念。
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男友生日,想給他驚喜,又想慳到盡,有想好情調,樓層又想高一點。午餐398,實在性價比高,環境優美,食物味美,熱度夠。我两吃到不想走
,生日小甜點要60元,用來影相留念。
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环境
服务
卫生
用餐日期
2017-03-03
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
庆祝纪念
生日
等级4
110
0
2017-03-31 6285 浏览
以前已經聽朋友講過自助山嘅自助餐有好多選擇,新鮮又有特色,決定朋友生日就帶佢去食慶祝,每個人大約八百零蚊,雖然比一般自助餐較貴,但食完之後我覺得係物超所值。首先阿拉斯加蟹好大隻,蟹鉗拆開見到大量蟹肉,又鮮又甜又爽口,仲有名貴嘅鵝肝,亦都有即叫即炸嘅天婦羅,好靚嘅海參花膠燉鮑魚,仲有各類魚生、甜品同熱食全部都係好特別嘅菜式,種類實在太多難以一次講晒,但每種我都好滿意。另外,不得不提係自助山餐廳,因為係旋轉關係,所以可360度飽覽香港景色,情調非常之好,食物質素又高,好滿意!
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以前已經聽朋友講過自助山嘅自助餐有好多選擇,新鮮又有特色,決定朋友生日就帶佢去食慶祝,每個人大約八百零蚊,雖然比一般自助餐較貴,但食完之後我覺得係物超所值。

首先阿拉斯加蟹好大隻,蟹鉗拆開見到大量蟹肉,又鮮又甜又爽口,仲有名貴嘅鵝肝,亦都有即叫即炸嘅天婦羅,好靚嘅海參花膠燉鮑魚,仲有各類魚生、甜品同熱食全部都係好特別嘅菜式,種類實在太多難以一次講晒,但每種我都好滿意。

另外,不得不提係自助山餐廳,因為係旋轉關係,所以可360度飽覽香港景色,情調非常之好,食物質素又高,好滿意!
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