紅葉茶屋 (海之戀商場)

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荃灣美食多，最近小妹到訪了一間位於海之戀商場內的餐廳，餐廳環境充滿和式日系風格和佈置，更特別設有廣闊落地大玻璃嘅半開放式和室，可以坐住榻榻米，眺望海景歎美食，so chill😙。<季節限定二人前>前菜~紅葉四點盛，有芥末八爪魚、刺身、炸蝦仔、枝豆等；小龍蝦沙律，龍蝦肉沙律混和新鮮生菜、火箭菜等，清新。主食~牛肉壽喜燒，伴菜有醃蘿蔔、青瓜粒，配溫泉蛋、麵豉湯，牛肉份量多，配料有香菇、洋蔥、豆腐、椰菜等，壽喜燒汁甜鹹適中，牛肉入味，配上滑滑烏冬，絕配。特盛黑麻油濃厚豚骨湯拉麵，日式叉燒大大塊，肉質軟嫩，黑麻油豚骨湯香濃。小食~炸牛肉薯餅，薯餅炸得剛剛好，金黃香脆。甜品~鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇，表層佈滿抹茶粉，間層海綿蛋糕和香濃幼滑嘅cream，入口creamy；抹茶雲石紋芝士蛋糕，伴有粟米片和雜莓醬，口感豐富。

一直覺得紅葉葉屋好吸引，因為很喜歡這種日式咖啡店，食物都很精緻味美，這天特地前來一試他們的二人前，果然一如所料，十分出色！前菜有龍蝦沙律，搭配各種時令蔬菜，口感清新。沙律醬汁的酸甜平衡得恰到好處，讓龍蝦的鮮味更加突出。至於紅葉四點盛是精緻的小食拼盤，有肉質新鮮的刺身、辛辣的八爪魚等，每一口都是不同的風味。第一個主菜我們要了豪華和牛肉壽喜燒！它使用了上等的和牛肉，肉質鮮嫩，入口即化。搭配新鮮的蔬菜和豆腐，湯底的甜味和鹹味交融，讓人回味無窮。第二道主菜是照燒三文魚。三文魚的外皮煎得金黃酥脆，內裡鮮嫩多汁，照燒醬的甜味與魚肉的鮮味相得益彰。每個主菜都配有口感軟糯的優質日本米，粒粒分明，配有的麵豉湯亦風味濃郁，豆腐和海帶的搭配使湯品更加豐富。甜品方面有鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇，融合抹茶的苦香與柔滑的奶油，口感細膩，甜而不膩。另外的抹茶雲石紋芝士蛋糕口感綿密，抹茶的苦味與濃郁的芝士相互交融，配上兩杯抹茶飲品：冰牛奶抹茶和冰忌廉抹茶拿鐵，形成獨特風味！紅葉茶屋 (荃灣)地址：荃灣大河道100號海之戀商場3樓3012號舖

紅葉茶屋主打日式料理，餐廳有Tatami位置，坐得舒服，前排仲有無遮擋180度海景，真係好Relax。午市選擇都幾多，我哋叫咗：✨️海鮮四色茶漬飯（香濃蝦湯） 有甜蝦、三文魚同吞拿魚刺身，刺身鮮甜。配埋熱辣辣嘅蝦湯，將飯同刺身一齊食，加埋鮮味的蝦湯，味道層次好豐富。✨️豪華和牛肉壽喜燒定食 和牛肉片嫩滑，牛的味道濃郁。壽喜燒汁唔會太重口味，配埋蔬菜、豆腐同飯一齊食，感覺好滿足。套餐仲可以加配小食，✨️和風炸雞盛合（雞件/雞全翼） 炸雞用咗名古屋手羽先嘅做法，外皮香脆，雞肉嫩滑，調味啱啱好，不油膩，十分惹味。✨️蕃茄胡麻沙律 沙律新鮮，胡麻醬香濃，蕃茄多汁，幾開胃。✨️呢到的抹茶飲品當然不可以錯過。熱抹茶拿鐵同冰忌廉抹茶拿鐵的抹茶味都十分推介，抹茶回甘順滑，味道天然。✨️鎌倉紅葉茶屋特製軟牛奶雪糕芭菲雪糕好滑，奶味重，唔會太甜，配埋紅豆蓉，銅鑼燒和綠茶啫喱等，好有驚喜。💖呢度環境一流，食物質素高，服務都唔錯。好啱同朋友或者情侶嚟Chill下，欣賞下海景。

鹿兒島黑毛一口和牛定食🐂，和牛入口即化，油脂香在口腔爆炸，咬落去個口感軟綿到好似咬雲咁！配埋個冰極椰青咖啡☕🥥，鹹甜交織，飲落仲有種「我在南洋歎世界」嘅錯覺！炸餃子金黃酥脆，咬開肉汁直接biu出來，差啲燙到舌頭👅！刺身5點盛新鮮到好似啲魚生剛剛游到我碟上咁，蝦籽在嘴裡「啵啵啵」跳舞💃！炸牛肉薯餅簡直係邪惡小天使，外脆內軟，薯蓉夾住牛肉粒，唔小心就食咗兩三塊！小龍蝦沙律紫菜卷，小龍蝦大大隻，紫菜卷得夠紮實，一口塞落去超滿足！胡麻凍番茄酸酸甜甜，解膩一流🍅！冰抹茶拿鐵濃郁幼滑，抹茶控直接瘋狂！最後嘅黑蜜原味蕨餅&抹茶蕨餅，軟糯帶煙韌，黑蜜嘅香甜同抹茶嘅甘苦，真係為呢餐畫上完美句號！

紅葉茶屋荃灣分店提供榻榻米位置😍打卡一流！餐廳主食有壽喜燒、茶漬飯、壽司烏冬等等！選擇非常多💖💖而且食物材料都用靚料所以味道都好好！近期更有新MENU 炸原條鰻魚丼飯🤤勁吸引！！😍😍😍😍😍壽司（8貫）配迷你櫻花蝦烏冬 $128冰桃子＆洛神花紅茶 $20原味蕨餅 $20和牛肉壽喜燒定食 $178冰抹茶拿鐵 $25炸南瓜餅 $15鎌倉紅葉茶屋特製白玉餡蜜 $68紅葉甘之三味$88**榻榻米要預約+有低消

早幾日同老友去食晚餐，用QR code 點餐啦，諗住食 壽司八貫+烏冬，嗌咗，店員就走過來話無。心諗，無你又唔mark 售罄？咁都算，我轉咗嗌柚子蜆肉烏冬。痴線，烏冬完全無味，個湯底連少少鹹味/正常鰹魚味都無，基本上係清水烏冬。漬物，啲蔥就鬼死咁鹹，青瓜又古靈精怪，甜嘅？！啲調味好差囉。唯一可以讚嘅就係啲蜆好大隻，但讚就係得咁多。餐飲又無折扣，抹茶要$25。個味仲要差過抹茶館。個烏冬$85, 加野飲，仲要加一，食唔飽。又貴又難食，咁伏嘅餐廳快啲摺啦 🚮

抹茶系列甜品真的很出色，今次試埋佢地呢到的晚飯豪華和牛肉壽喜燒定食壽喜湯湯汁美味，牛肉份量非常足夠，配料也非常充足，配上日本珍珠米飯，非常好味。吉列豬扒滑蛋飯 炸至金黃色，厚切的炸豬扒，外脆內嫩，套餐當然有前菜、小吃和麵豉湯，非常豐富！🍗和風炸雞拼盤雞全翼&唐揚炸雞檸檬汁和沙律醬酥脆外皮和多汁雞肉芒果百香果茶百香果苿莉花茶自製笆菲（抹茶雪糕球、自家製白玉、士多啤梨、抺茶軟朱古力、牛奶軟雪糕）可以自選材料，真係好驚喜，芭菲的份量非常足夠！飯後必點之作！抹茶蕨餅新地抹茶味道濃郁，蕨餅都煙韌，加上苦澀味的抹茶粉，令抹茶的味道更深濃，完美搭配！😍📍紅葉茶屋荃灣大河道100號海之戀商場3樓3012號舖

望著荃灣大海景的晚霞🌄，🍁🍂紅葉下的日系晚餐，格外醉人❤️晚餐定食儀式感滿滿，小碟小瓦碗，每份都有小醃菜、蔥花等，小碟小瓦碗上菜。🥩鹿兒島黑毛一口牛定食黑毛一口牛的份量很多😳煎香灑鹽巴和黑椒，不用過多調味，更突顯和牛的美味。放在熱飯上實在一流！🍣🍵豪華海鮮丼茶漬飯三文魚、牡丹蝦、吞拿魚、帶子和魚籽，刺身新鮮。香蝦濃湯加入丼飯瞬間變成茶泡飯，清雅又濕潤。🍗和風炸雞拼盤有雞全翼和唐揚炸雞，灑上檸檬汁和沙律醬，滿足了對炸物的渴望。🍖🍜黑麻油豬骨豚肉拉麵一送上來就先食🤭就怕拉麵泡糊。兩三口就大口嗦完，香濃爽滑。叉燒肉有兩大片。🍦🍦士多啤梨朱古力新地沒想到跟餐的雪糕甜品也如此有水準，大型餅乾裝著脆片、水果和雪糕，淋上上果醬，根本是一個芭菲杯🤭

朋友去完旅行話派手信比我，大家都鐘意和食，近近地約左係荃灣海之戀嘅紅葉茶屋，呢間品質不錯的。全店裝潢以淺木色為主，惠顧超過$500就可以坐榻榻米喇，除鞋進入坐，旁邊擺放好多熊貓公仔，可以順便打下卡。餐廳外的露天小花園更加佈滿了楓葉裝飾，日頭可以出去影下相打下卡。散叫餐點可以優惠價加錢叫飲品及甜品都幾划算。🤗蕃茄胡麻沙律**$35前菜食清清地，沙律菜及小蕃茄好新鮮，胡麻醬份量恰到好處，唔會過多。🤗 豪華海鮮丼茶漬飯**$178多款新鮮刺身--三文魚,吞拿魚，配上甜蝦同三文魚籽，湯可以選擇昆布或香濃蝦湯。鰹魚昆布湯就清清地，刺身款款鮮甜肥美，加埋微暖嘅昆布湯，喜歡食湯飯啱曬。🤗豪華和牛肉壽喜燒定食**$178壽喜燒有豆腐、冬菇、娃娃菜，洋蔥，和牛肉份量幾多，配埋壽喜料汁，突顯和牛的鮮甜，肉質食落好嫩滑，醬汁配白飯再加牛肉，食唔停口。定食套餐仲包麵豉湯、配菜、溫泉蛋，好豐富加$配甜品及飲品🍵冰抹茶拿鐵 +$25抹茶味香濃,口感幼滑🍨士多啤梨朱古力新地 +$42🍨黑蜜原味蕨餅及抹茶蕨餅 +$20我比較喜歡蕨餅口感煙靭，2款口味都好吃

被二人套餐餐牌👀吸引咗入去，餐廳有普通座位及榻榻米座位，雖然榻榻米位置要除鞋，但都冇阻我增加🍁氛圍感嘅喜好，所以都係揀咗坐嗰度😆 見到窗口位有啲熊貓貼紙同熊貓咕𠱸，好得意，加上窗口位係望到海🌉嘅，景色更加好。我哋揀咗二人套餐，有四色前菜、🥗沙律、兩個主菜仲有🍦甜品同飲品，非常豐富，移民仔姪子定一定要食🍲壽喜燒😆識食呀下。💚四色前菜及沙律：連殼炸蝦，有啲鹹鹹香香好酥脆。枝豆，正常發揮。三色刺身，有帶子三文魚同吞拿魚。芥末八爪魚，辣辣地好開胃。沙律，中間有小龍蝦沙律醬，配埋生菜食味道好夾。🧡照燒三文魚：三文魚有成個手掌咁大，甜甜鹹鹹嘅汁好惹味，可自行選擇配搭沙律醬，送飯一流。🤎豪華和牛肉壽喜燒：和牛肉質好嫩滑，無筋，配菜有豆腐，冬菇同菜，配埋溫泉蛋更加滑。我哋最期待嘅環節出現啦！就係甜品時間，我哋揀咗抹茶蕨餅新地同埋黑蜜抹茶蕨餅。💚抹茶蕨餅新地：新地有煉奶味，好香甜，側邊仲有綠茶雪糕，配咗紅豆蓉同蕨餅，下低有啲粟米脆脆，成個都好食。🖤黑蜜抹茶蕨餅：如果你係鍾意超濃抹茶嘅，呢個就會比較啱你，因為外層有滿滿嘅綠茶粉，另外驚太濃仲有黑糖。食評總結：性價比高嘅二人套餐，無論同朋友同小朋友都合適，🎎

如果想找個地方吃飯💁‍♂️男的想吃飽，食物要好吃💁‍♀️女的想食物有賣相可打咭最好有美味的飲料和甜點又想坐得舒服，可以好好談天一次過滿足以上願望，在香港難找嗎？推介紅葉茶室給你食物類別是日式家庭美食和甜品如果預先訂座，更可以指定坐tatami包箱！二人套餐$488，包括前菜主食飲品甜品各兩款說實話，即使跟北上比也是十分划算的服務和食物質素到份量和賣相也是上等前菜一號：龍蝦沙律中間是龍蝦肉，配翠綠新鮮蔬菜前菜二號：紅葉四點盛有枝頭，炸蝦，帶子三文魚吞拿魚刺身，章魚沙律個人覺得刺身質素不差的，有點驚喜原隻炸蝦非常香口主食包麵豉湯和白飯（日本米）可加錢換成烏冬或角切刺身飯牛肉壽喜燒上桌是滿滿一盤這樣，非常豐盛的樣子！壽喜燒肉除了牛肉，有野菜，冬菇和豆腐附溫泉蛋和新鮮蔥段（我最愛！）還有青瓜和梨切了粒的小前菜極具誠意，份量十足，也很好吃！炸豬扒加廣島蠔定食同樣是把木盤砌成滿滿一盤豬扒不算厚身，但也夠juicy蠔算肥美新鮮的日式炸豬扒汁和芝麻有一小杯分開呈上可以隨個人喜好添加十分貼心因為我們是三個人分享食物在二人套餐中我們加購了三文魚他他芝士脆片完全沒想到賣相如此精美除了三文魚他他外還有三文魚子芝士

[✨荃灣紅葉茶屋 🌸] #荃灣 #紅葉茶屋🌸紅葉茶屋二人前 $488🌸🌸前菜 龍蝦沙律&紅葉四點盛&麵豉湯沙律份量都幾多，夠新鮮；沙律醬混入左唔少龍蝦粒，真係勁好食！🥰紅葉四點盛分別係刺身、芥末八爪魚、枝豆同炸蝦。當中最愛係呢度嘅芥末八爪魚，芥末幾重，八爪魚細細粒不過好有口感，濃郁嘅芥末加上鮮味八爪魚令人非常開胃！刺身新鮮，有三文魚、吞拿魚同帶子，細細件但都幾厚切，唔錯！🤩🤩🌸豪華和牛肉壽喜燒 跟米飯 升級+$58和牛嫩滑，配搭濃郁嘅蛋液，超好食！壽喜燒甜度調得剛剛好，配料仲有豆腐、冬菇同雜菜，口感豐富又健康😚🌸二人前紅葉松葉蟹味噌拌麵(辣味)蟹膏同蟹肉都會另外兩小碗上，碟邊仲有啲辣粉可以自己調配，拌麵滑順彈牙，每一啖都食到濃郁嘅海味同味噌味，超推薦💕🌸鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇 升級+$10起司層好綿密，同抹茶清香苦韻交織層次分明，入口即化，好高質🤩🌸抹茶雲石紋芝士蛋糕 升級+$10雲石紋芝士好吸晴，每一口都能感受到抹茶的香氣和芝士的細膩口感，既有視覺上的享受，也有味覺上的滿足😍😍🍹冰檸檬紅茶🍹冰鮮奶咖啡水準幾好，咖啡口感順滑，冰紅茶都好鮮渴。————————♡♡♡♡♡♡———————

二人前 $488📍紅葉四點盛📍小龍蝦沙律📍三文魚他他芝士脆片（+$20）三文魚脆片個芝士味好濃咬落去脆卜卜咁四點盛有芥末八爪魚、枝豆、魚生、炸蝦仔等魚生食落幾新鮮炸蝦送到黎個時仲係熱辣辣，正💁🏻‍♀️沙律就正正常常，幾開胃.📍吉列豬扒&廣島蠔📍牛肉壽喜燒前者幾欣賞個廣島蠔，食落炸皮唔厚之餘，又幾重蠔味☺️豬扒就外層炸列幾鬆化，肉質唔會太實，唔錯牛肉壽喜燒個湯俠落甜甜地咁，同d牛肉幾夾而且份量都幾多，仲有埋隻溫泉蛋，男仔都一定夠食🤪.📍抺搽蕨餅新地📍抺搽雲石紋芝士蛋糕相比之下，比較欣賞個新地新地有雲尼拿軟雪糕之餘，仲有球抺搽雪糕個抺搽味係幾濃下完全岩哂呢個天氣食芝士蛋糕就比較略甜左少少但個芝士味都幾出😝.📍桃子&洛神花紅茶📍芒果百白果茶幾鍾意呢度的紅茶系列唔會係加左糖水個種死甜而係飲到生果味道清清地的茶咁，感覺幾fresh💁🏻‍♀️

🇯🇵日式打卡店✨推門出去可以揀海景位打卡🍁🍂呢間鋪好靜同幾舒服既 可以揀錯普通枱或者日式榻榻米 好豐富啊兩個人撐枱腳都食到好飽飽！🔸牛肉壽喜燒定食牛肉好嫩 鍋內有少配菜 個鍋汁少甜都幾吸引🔸火炙刺身三文魚茶漬飯有生同熟嘅三文魚上面配搭少少魚籽 茶漬飯嚟講都算幾易入口🔸鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇Surprise me☺️本身個貌相已經好打卡able好creamy少抺茶味🔸熱忌廉抹茶拿鐵抺茶本身好濃郁但唔會話有好重苦澀味 朋友有叫到淨抺茶都可以一試個人比較中意撈埋cream咁入口 滑滑的🔸三文魚 帶子刺身刺身好juicy好鮮味 個wasabi唔會好結都好易拎到

最近到荃灣海之戀商場的「紅葉茶屋」品嚐了一下，這家日式茶屋和餐廳給我的印象相當不錯，整體用餐體驗令人愉悅。食物方面，這裡的料理品質普遍受到好評，新鮮又美味。特別是他們的季節限定二人套餐，內容豐富且物有所值。其中，蟹肉忌廉烏冬是個亮點，味道濃郁且口感滑順。而作為一家茶屋，他們的抹茶甜點也是必試的，我嘗試了抹茶提拉米蘇，味道層次豐富，抹茶的甘苦與甜味平衡得很好。此外，各款定食也是不錯的選擇。餐廳的裝潢是典型的日式木質風格，簡約而優雅，營造出一種舒適的氛圍。座位選擇多樣，除了普通餐桌，還有吧檯座位，特別是榻榻米區域，非常受歡迎，不僅有特色，也很好拍照。服務方面，店員的態度普遍良好，細心周到，讓人感到賓至如歸。至於CP值，我覺得這裡的套餐尤其是性價比很高，以其提供的食物品質和份量來說，價格算是相當合理。特別是他們的「輕嘗OMAKASE」，聽說也是一個很划算的選擇。總的來說，紅葉茶屋提供了一個舒適的環境、美味的日式料理和良好的服務，是個值得一試的用餐地點。