正九清湯腩 (餘慶大廈)

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最近去了一家小店，試了他們的幾道招牌美食。其中最讓我印象深刻的是清湯牛三寶河，這道湯粉的湯頭清爽，鮮香味十足。牛腩、牛筋和牛肚的搭配非常完美，肉質鮮嫩，口感豐富。整碗湯粉的份量非常足夠，吃完後感覺非常滿足。除了湯粉，我也品嚐了他們的排骨擔擔面，這道面條口感彈牙，加上香辣的排骨和醬汁，非常開胃。他們的生菜也很新鮮，清爽可口，是一道很好的配菜。喝飲料的話，我推薦檸蜜和檸賓。檸蜜的酸甜口感非常適合夏天，檸賓則口感清新，微微帶有氣泡，非常消暑解渴。總體而言，這家小店的食物非常美味，份量也非常足夠。服務態度也非常好，讓人感到很舒適。如果你正在找一家好吃的小店，這裡非常值得一試！

街坊牛腩粉呢日經過佐敦 因為趕住睇戲 所以就想食搵啲簡單嘅嘢食吓 見到呢間嘢都好多人所以就入去試吓🥰 清湯牛三寶河$62牛三寶係牛腩 牛筋 牛肚 全部都聞到好腍 好有牛味 牛筋腍到唔使點啖就已經溶係口中 牛腩細嫩 正😋 墨魚丸紫菜雲吞河 $52墨魚丸好彈牙 雲吞足料鮮美😄 油菜$19乾淨新鮮😋😋 凍檸茶跟餐+$8熱華田跟餐+$8 小店客流量都幾快 證明佢足料新鮮 😄😄 🎈正九清湯腩 (佐敦)佐敦佐敦道26D號餘慶大廈地下A-C號舖#hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodlover #香港美食 #香港必食 #hkfoodpic #hkig #food #foodie #foodstagram #foodblogger #meimei #852food #852foodie

好耐之前帶韓國朋友食過一次😬一直都忘記唔到個味，甘岩經過佐敦見佢新開左分店，即刻入去食🏃🏻‍♀️.☑️清湯牛腩河 $50我轉左崩沙腩(+$8)同加左雲吞(+$8)🤓湯底就甘望落去好似好清冇咩味甘，但飲左一啖之後就好有驚喜🧐湯底十分清甜，完全冇味精既味，因為我之後都冇覺得頸渴🤤崩沙腩肥瘦均匀，咬落去完全唔會鞋，輕輕就咬得開👍🏻上次叫左佢地成份雲吞食唔哂，但又覺得好好食🤤好彩佢地有得就甘加兩粒，雲吞係用菜心同豬肉，皮薄得黎料好充實。一定會再無限回頭，性價比好高🤩

說來慚愧、小妹其實好少食清湯腩！上網搵左幾間之後決定揀左比較有口碑既正九清湯腩！食完之後對於清湯腩印象完全改觀！原來咁好食架！舖仔細細人流都唔少！睇來很受附近街坊青睞！清湯牛腩河$50〔牛腩升級崩沙腩加＄8元）我以為清湯腩湯底會好清淡，點知完全吸收牛腩汁，一啲都唔單調！+$8升級崩沙腩完全物超所值！店員姐姐話牛腩每日新鮮直送，係店家招牌！入口很軟嫩，非常入味，超驚艷！下次一定再點！清湯牛三寶河（牛腩/牛筋/牛肚）$62 伊面底 +$4如果你同我一樣好貪心，一定要叫牛三寶，有牛腩、牛筋和牛肚，非常鮮嫩！牛筋骨膠原滿滿，滑溜至極！牛腩同樣濃郁，整體份量都好多！夠大碗！麵底*$4轉伊麵！真心好值得轉！好爽彈用埋掛湯！紅油炒手 $24這道菜不太辣！ok wor ，炒手皮薄餡足，紅油同時炒手好夾呀！

我老公好喜歡食牛腩麵，見到剛新開就試吓，老公順便外賣一碗崩沙腩湯米粉，我很期待美味的崩沙米粉，我打開嚇了一跳，全部都是肥，根本不能食太失望了🤬真是想不通開一間新食店不簡單，不應該給這麽差肥腩稱為崩沙腩給客人，趕走客人，以後不會再幫襯。

位於佐敦新開的清湯牛腩麵店，之前已試過他們在觀塘及油麻地的分店，牛腩相當出色，新店裝修新淨，內部環境整潔！餐牌上有提示點牛腩的客人可自選牛腩肥瘦程度，讓店員可預先安排，相當貼心的一個服務。下午茶時段，每位客人食滿$40更會送餐飲！清湯牛三寶撈河$72~必食分別有牛肚、牛腩、牛筋，三個部位都炆得相當軟腍入味，無論牛三寶及可分份量都相當澎湃，附送的湯清甜，絕對對得住價錢！紫菜三寶丸米$43有魚蛋、墨丸及牛丸，三款丸都彈牙新鮮，紫菜爽口，腩汁蘿蔔 $15蘿蔔炆得鮮甜入味，口感剛好不會過腍又不會過硬，腩汁及薑味充足。腐乳通菜$19通菜細嫩，非常推薦他們家的腐乳汁，撈麵也是一流！

今日星期日個個一早都出晒街，淨係得返我一個瞓到晏一晏，起身都已經下午茶...... 梳洗完換好衫諗住出去食下嘢，不經不覺由九龍站行到出去佐敦，發現條街啲人真係越嚟越多，通咗關後遊客多返好多，水涉不通啊~~~ 行到去佐敦諗住簡單食個餐，點知周圍都要排隊，最後經過佐敦道發現間咁熟口面嘅店鋪，原來之前喺旺角食過呢一間，唔講唔知原來呢度都開咗，印像中呢間啲嘢都係平、靚、正~ 而且見呢段時間開始多人，所以拿拿聲入去食的嘢。入到去個環境都幾光猛，而且坐得幾舒服，見到佢個餐牌都係正常粥粉麵嗰啲食品 ，記得前日先食完，所以今日又心思思想食多次，今次都係嗌咗個清湯牛三寶撈麵，睇下呢一間質素又如何，見佢個餐牌都可以加錢轉爽腩、坑腩同埋崩沙腩，不過之前叫份普普通通既牛腩都幾好味，所以今次就咁叫返牛三寶算啦，同埋一杯例牌凍檸茶。等咗10分鐘左右上枱啦~ 首先佢呢杯凍檸茶就攞金屬杯裝住嘅，大大杯非常夠凍。跟手第一時間飲下佢碗清湯，佢碗清湯好清甜，可以清一清個口腔同味蕾。到牛三寶撈面都上枱啦~ 見到佢嘅份量都好大份而且個麵餅都好大個，麵底有少少腩汁，用咗啲時間撈完就開餐。首先食咗啖麵，佢呢度啲麵都都好彈牙爽口，再

勁耐冇食過清湯牛腩，見呢間餐廳招牌光猛，人來人往👍🏻清湯崩沙牛腩麵($58)加咗$8叫咗崩沙腩，牛腩可以同店員講要肥定要瘦👍🏻，牛腩份量唔少，果然冇叫錯，牛肉味非常濃郁，煮得好入味，非常有油脂香，齒頰留香👍🏻好好味😋😋腐乳通菜($19)正常水準，腐乳幾香唔會死咸，唔錯～清湯九三寶麵($62)三寶有牛腩、牛筋、牛肚，牛件份量ok，炆得好淋好入味，3樣都切得好厚，食落好滿足😍😍麵嘅份量略嫌少咗啲，我諗男仔要加底先夠飽😂

正九清湯腩都開了好幾間分店，佐敦這家闊落光猛食過之後都覺得lamlam脷。崩沙腩河粉加牛筋，崩沙腩份量相當足料！油潤既外層油香豐富！肉質夠嫩身，入口就輕輕化開，牛筋膠質感幾重，幾香夠入味，河粉質感彈牙幾夠滑！整體係一碗高質崩沙腩河。牛肚米既牛肚爽口有質感，份量又係滿滿！再加墨丸。大大粒又有咬口夠q彈，紫菜更增咸香，成件事好滿足又夠好味。魚皮夠粗身大碌，香脆夠鮮味，份量都算多。整體食牛腩來正九清湯腩都唔會失望！

今日到佐敦遊走，一出廟街就望到對面正九清湯腩發光的招牌，見到OpenRice啲評語都唔錯，就行去試試。雖然只係六點左右，但店舖都坐滿一大半人，好在仲有最後一張卡位比我坐😆既然係牛腩專門店，嚟到梗係食九腩，依度牛腩嘅肥瘦可以自己揀，我就無特別要求，照返平時咁。今日叫咗清湯牛腩米線，牛腩轉左牛坑腩試吓，牛坑腩十分爽口有牛味，湯得十分清，配上葱花，囡囡 su su聲就食咗一大碗，口味清淡都幾岩小朋友食👍🏻我自己就叫咗牛三寶撈粗麵，粗面爽口彈牙，牛腩，牛肚同牛筋都醃得好入味同炆得好淋，當然，對比之下就梗係牛坑腩好味好多😋下次仲想試埋佢個崩沙腩同埋爽腩！

今日返工好忙，到兩點先有機會食中午飯，除咗麥當勞大家樂今日想轉下口味食牛腩麵。快靚正食完野，與同事可以再返公司開工。兩點時段餐廳都坐滿人，人流好旺，不過食客 都食得好快，等咗五分鐘就有位。梗係要食 清湯牛三寶河，絕對食到真功夫 ，牛腩牛肚牛筋 。牛腩半肥瘦非常林， 牛筋都好入味，三樣都好滿意。湯底好清甜。 另外同事就食咖哩牛三寶河， 個咖哩汁少少微辣，好正。仲有煮到好淋嘅薯仔。另外非常出色的辣椒油，不用錯過，再加個腐乳通菜， 每人一支汽水。

呢間餐廳值得一試再試，雖然新開，但都好旺。中午時段都唔少客人，食得津津有味😋叫了一碗清湯牛腩河，河粉的湯頭非常清淡，沒有太多的味精，這是一個好的開始。牛腩的肉質很好，非常嫩滑，而且燉得很入味，口感也很好。河粉本身也很有嚼勁，不會過軟。另外，這家店的份量相當大，一碗河粉加上大量的牛腩，足以滿足一個人的飢餓感。而且，店家還提供了自製的辣椒醬，讓你可以按照自己的口味調整辣度。整體而言，這碗清湯牛腩河非常值得一試，不僅價格實惠，而且味道也相當不錯。如果你喜歡清淡口味的湯頭和入味的牛腩，那麼這個小店一定會成為你的最愛。

最近留意到呢間清湯腩餐廳，新開張無耐，見肚仔餓餓地，一於入嚟試吓😀呢度位置方便，又近民居，地鐵站亦唔遠，街坊小店，自然特別聚腳。入到嚟坐低都光猛舒服，而且都好似有唔少熟客，呢啲香港特色嘅舖頭真係唔多！簡簡單單，港式舖頭，好有街坊情懷！價錢都好合理！清湯牛腩河粉$50元，湯底清澈，入口唔涸，應該真材實料，牛腩份量亦唔少，都有十多件，肥瘦適中，咬落唔韌，真心可以😌服務亦正常，始終呢啲舖頭不能期望太高服務水準😅

途經佐敦見到尼間出名食牛腩的粉麵店開分店，於是拉住為食姊妹入去食個牛腩打開餐牌有頗多選擇 ，這裏最出名的招牌菜當然是清湯牛腩，牛腩可升級做爽腩，崩沙腩，坑腩，除了選粉麵類也可選擇配鈑先呷一口湯，湯清不混濁，入口淡淡的牛脂香味配上清新的清湯，果然是招牌菜爽腩米，米粉爽口不太淋，軟硬適中，爽腩肥瘦均勻，入口充滿牛脂香味，咬落有口感坑腩河，河粉滑溜，吸收湯的味道，很美味，坑腩咬落軟熟帶點煙靱又爽口，牛味香濃，啖啖肉，很惹味眼見隔離枱的炸雞翼很吸引，於是點來試試，外皮炸得脹卜卜又酥脆雞翼，咬落肉質鮮嫩多汁可口，熱辣辣新鮮即炸，值得一試

正九清湯腩 (佐敦).▪️牛坑腩河粉▪️.本身其實想食，我平時喜歡食嘅牛三寶，可惜今日冇牛肚，所以同男朋友一人叫咗一碗牛坑腩非常好食，牛坑腩少肥膩，但好香，牛坑腩份量都唔少.▪️腐乳通菜▪️.十幾蚊叫個菜食，腐乳通菜真係無得輸(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)不過呢到嘅菜係細通，無大通咁爽但會嫩啲.📌 正九清湯腩 (佐敦)佐敦佐敦道26D號餘慶大廈地下A-C號舖.環境：⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️