大自然素食

营业中

休息中

是日和老公到太子行街後到了始創中心的大自然吃飯由於是下午時份我們只有兩位,很快就可以入坐了,但是要入坐前又是要麻煩鄰枱的人要先行出來我才可坐入,為什麼總要放這麼多的枱呢總不可讓客人坐得舒服一點呢還好喝下一口玄米茶,心情才平復了侍應端上了一小碟車厘茄,酸酸的很開胃我們點了個2人套餐,有金湯蟹皇翅金湯即是南瓜湯間有素翅,味道不太濃而又不太杰前菜點了沙嗲螺肉這個菜是我每次到大自然必點的菜式,賣相和真的螺肉很相近很香口又煙韌瑤柱有機豆苗很清新,豆苗很爽口不會有渣什菜豆腐煲熱騰騰的豆腐燙入口,但又頗滑溜2人餐份量很足差點吃不下,喜歡這裡吃飯主要是地點好就腳但是不喜歡用餐時和其他食客太過接近了,根本不可以和朋友暢所欲言的地方

午市時間，大部份座位已有客人，在門口等了一會，終於看到有人帶位!!!等了一會送上了前菜，遲了拍照，已被超迷咸酸菜的家人吃光光....哈哈尖沙咀分店和旺角分店的MENU有分別的，旺角分店雖有素壽司及魚生，但在尖沙咀分店的日式素食較多，本想今天試試，但最接近是太子分店，可惜可惜...今天想吃輕食，不想要麵飯，又不想試小菜，本想選擇薑末有機豆苗和選擇涼拌牛蒡或珊瑚草，再加一碟嚐到脆鱔的小菜，但只有避風塘蠔仔脆鱔(忘了確實名稱)可是又怕太大碟，最後決定選擇午市套餐前菜選了五彩雞絲粉皮，有粉皮、素雞肉絲(大豆纖維)、紅蘿蔔絲、木耳絲、西芹和苜蓿芽(估計)，我猜是拌勻後撒上白芝麻，家人很喜愛，稱味道不錯和爽口湯選了極品蟹皇素翅，素翅外，還有素蟹，湯底是金瓜湯，夠熱，二人餐有兩蛊，多於二人的套餐是一窩的，雖說送上兩蛊但只可選同一款的湯，很溫暖，不會太濃，但素蟹難以尋找，不如叫金瓜素翅湯較貼切!!! 註:此項選擇可加HKD15元轉椰皇燉翅小菜方面可選兩款，一是金湯浸有機豆苗和避風塘脆鱔(較REGULAR MENU少了蠔，相信達到輕食之目的)金湯浸有機豆苗，金瓜清湯底，配上翡翠苗，上端加上少許金菇絲，

昨晚在沒訂位下, 時間尚早, 便walk in 看看有沒有位 , 看見入面尚有好幾張枱沒人, 那侍應看見有人在門外也不出來問問(當時仍有6個人以上)想問問有否枱的), 我們望著那侍應, 她才慢慢出來開始問我們有沒有book位, 因我們沒有book位, 故要7點前交回枱, 我們想也沒問題吧便坐下叫了幾款食物, 很失望, 全部對我們來說都不合格:1) 原盅椰皇竹笙燉素翅: 但到來的不是, 是加入了龍眼肉,素翅幾條及不知明的什麼, 我當初飲下覺得很甜, 便找來侍應問問是否竹笙燉素翅, 她說不 是, 便行開了, 說也奇怪, 叫的時侯沒說給我們知是改了另一款, 其他人又是否知呢? 當時我同家人說己喝了, 便算吧! 但味道跟椰皇不合, 太甜吧(是龍眼肉的甜, 不是清甜那種)2) 咸菜胡椒大介菜雲吞: 上來的雲吞尚可, 但內裡的配菜大雜會似的, 加了青紅,黃椒, 咸菜不咸不酸, 介菜沒味道, 唯一是真的是胡椒湯, 有胡椒碎及胡椒味啦!3) 不太記得名稱, 是醬油鱔片, 像真度可以, 食落不是味兒, 沒魚味也沒質感4) 吞拿魚魚生: 本想著是素色, 沒有魚的甜味也不打緊, 只要食落有口感以可以了

我有一位相識超過三十年的女友, 不知從何時已開始食素? 食素經驗起碼有二十多年! 本人對素食只是一般, 且是屬於無肉不歡! 不過, 我和女友總會一, 兩個月聚一聚的, 每次她總會帶我到不同的素食飧廳嘗試新口味! 大自然素食算是最令我有驚喜的一間! 寫這篇食評之前曾在Openrice參考其他食評, 大部份都對她們的服務態度有意見! 但不知道是否投訴有效? 當天沒有覺得服務特別差! 所以 Openrice 是給予飧飲業界和食客一個交流平台, 功不可沒!是與女友相約三點下午茶, 女友分別點了原盅椰皇竹笙燉素翅, 柚子田園沙律, 牛油果法式焗多士. 柚子田園沙律: 新鮮的有機雜菜, 配上自家製醬汁! 醒神開胃!原盅椰皇竹笙燉素翅: 原隻椰子燉內有元肉,竹笙….等材料再加上清清的椰香味! 很不錯!牛油果法式焗多士: 新鮮配搭, 法式麵包焗得外脆內軟, 原來可以成為完美的一道小吃!從未在素食得到如此滿足的感覺!不枉此行! 隔晚即時推介給不食素的女友們, (因自從開始寫食評後, 每到weekend都有朋友來電要我推介, 甚至安排訂座), 結篇前曾去電女友很想知道她們的評論. 得到的回複是她們有意外驚

茶芥$10@全日二人自選套餐$148鮑魚雞絲蛋白翅：清清味淡的，不會很膩，但吃完整碗也有點飽芝麻手撕雞：好入味，芝麻和雞絲同吃能吃出芝麻味香，手撕雞入味但不會過咸，送飯一流！泰式南乳燒排骨：雖是煎炸物，但絕不油膩，所謂的燒排骨應是菇菌類，有咬口，豉油味重。松子仁鮑魚菜粒炒飯：用料唔算多，松子仁、鮑魚、菜粒、炒飯有些未炒開，但尚算乾身，味道不錯總數$184.4服務不夠專業，有點混亂埋單送上2張優惠咭，可享95折優惠，沒指明期限的

訂咗7:30pm但重要等20分鐘咁耐咁同walk in有咩分別?坐底點菜朋友只不過指錯咗上一行的菜名,但講了下一行的菜名,個女侍應好重語氣話我個朋友"呢個係XXX,o個個係XXX"重要重覆咗幾次越講越大聲,唔大聲過佢都唔識停涼伴牛蒡絲 - 幾清香鮑魚雞絲翅- 其實無乜味惹味南乳雞 - 真有雞味,而且有啲雞肉的質感叫加水又係無人理....銅鑼灣那間的味道及服務態度好好多

本人係一個食肉獸, 一向好抗拒食素, 但最近消化有D問題, 所以昨晚放學阿媽就提議去食素, 原本想清一清腸胃, 結果係填滿一肚火。話說昨晚九點五十分入去坐低, 揀咗一個有一碟小食、兩盅湯、兩個小棻嘅二人晚餐, 大概十點開始飲第一啖湯, 隨後第二、第三個棻陸續上檯, 大概十點十分有個收銀已經問仲有冇野加, 想埋咗張單先, 你哋可以慢慢食, 但係我俾錢時D野食仲未上齊, 最後十點廿分連糖水都上埋, 跟住我哋就喺佢哋漂檯、掃地等等清潔工作中, 快速地完成晚餐。最奇怪嘅當打開茶壺蓋等加水, 清理檯面碗碟幾次都唔加水, 最後先指住個茶壺問要唔要水? 試問唔要又點會打開個蓋呢? 結果喺十點三十五分, 佢咃講咗一句"先生我哋要搞衛生喇"就趕咗我哋走。當我出門口時再認真地睇清楚營業時間係至十一點(雖然入去時已經睇咗一次), 咁嘅服務質素竟然可以生存到今日?????

下午預早訂枱食晚飯, 去到唔駛等, 即刻有位, 但近門口一邊梳化排列數張2人枱, 四人就拍埋2張枱, 6人就拍埋3張枱...成晚就見D枱拍來拍去, 枱細迫硤, 而且枱與枱之間只有約12吋空位, 私隱度零, 不過都預左位得唔舒服, 幸好鄰座的食客都係欺文一族 , 談話都唔會太大聲。是晚點左2人套餐 ($148 加10%)蜜汁燻魚塊 - 無蜜汁甜味, 只有近似蠔油味, 而且汁太"結", 魚塊硬了一點蛋白冬蓉羹 - 夠熱, "結"左D, 飲左一半已覺飽避風塘炒蚵仔炸鳝 - 蚵仔口感似十足, 炸鱔用冬姑做, 又是似十足, 幾野味, 少少辣福建炒飯 - 飯粒夠乾身, 有素蝦, 好好味飯後有糖水送, 是晚糖水是紅豆麥米粥, 麥米幾綿, 如果紅豆可以煲到起沙就最perfect啦!

又是六點左右來到店內有人,剛剛有張枱不用等就有位兩面黃面身有點dry刺身拚盤, 算是我最中意的素菜, 沒有肉的maked 素菜都可以做到甘似如果, 不知道的話.......仲以為是真的刺身農夫飽好似是牛肉農夫飽十足似澳門的農夫飽味道就ok不過, 有waiter 同我地cut好個包一份份，　客人可以好易甘食

今日係太子行到有點累 四點幾去搵野食去到始創中心 果D飲杯野+2隻雞亦 都要三十蚊埋單去到呢間大自然素食 25蚊 竟然有tea食 平日超貴 就入去試試La~果然唔錯ar 25蚊包玄米茶+前菜+湯+A-F餐 (我揀左菜遠炒河) 仲有飯面粉...D湯好足料,有埋豆,花生,栗子...... 個河又多...... 味道唔錯 又無落味精 好清新+埋1 盛惠 27.2 ~~~~ Hea 足你成個鐘都得~好抵食!!!

去到已兩點五十分左右，遠望好多人在等位，即刻行快兩步取籌，事關我帶我八十歲的婆婆去食，老人家等位唔耐煩！見到有個職員在叫籌處後落單，距離只差兩步，數個客人連我用手勢示意人數，以便她派籌，她徘徊了三次，只有一句"等等"，後來越行越入，在深深處站著，沒有理會我們。兩分鐘後，終於有位矮小而超短髮的職員出來，我們問佢"點解剛才的職員不理我們?"，她說"她不是落單的。"我問"點解佢唔找其他職員幫忙?"她即目怒兇光，過了一陣，有8人再來，聽到其中有位女士同她的小孩說"您行埋去細細聲叫佢"，小孩照做，超短髮的職員向小孩擁吻，二話不說就帶了一大一少入內，還問餘下6人點解唔跟著入，依籌號都只是叫了一個，就算熟人都唔好當眼前d客傻，有客人話"熟人唔駛等????" 佢再目怒兇光答"他們一早已訂位" 難為佢講得出，要向佢致敬。我倆婆孫終於有位，原來坐門口，我連隨不要，這對老人家有點危險，超短髮的職員再表演中國國粹"變臉"，我表示等另一張，她不太願意再安排，原來客人唔可以有要求!!!!!!最後都再安排。 我倆點了三款小菜，有原個菠蘿咕嚕肉、鮮腐竹銀杏浸豆苗及涼伴牛蒡絲，全部都好吃而份量足，只是豆苗比較淡味。但加

簡直食到一肚氣, 不會再幫襯呢間食肆全線的鋪頭嫁啦.2010-7-26日是齋期, 服務員(其實係個黑衫的主管)為左多做轉檯, 不停騷擾我們(當時桌上仲有大碟飯, 2碟每碟一半的餸, 同全部4份的甜品都未食). 咁o既服務態度, 飯堂都不如, 簡直香港食肆之恥!!!! 齋期人多,明白. 但我們咁勞氣, 係因為電話預訂檯時, 講明6點9 入檯, 食個半鐘的. 那個黑衫黑面主管, 7點4-5個字(坐底9個字都冇), 就一臉善良的叫我地埋左張單先, 埋完單就變臉.一陣就走過黎要收走我地的食物(未食完的), 話俾佢聽未食完, 仲要的, 佢無耐又黎收. 無耐第二個服務員又黎收. 仲離譜到企係我地張檯後面, 對空氣講「快d 俾番張檯」, 想同佢理論, 佢跟手就掉頭走. 食物質素無謂講了, 服務人員質素咁無品, 都唔會有下次的了.

某年生日朋友叫我來這間店食過一次生日飯,之後自己都來吃過一次兩次.這天行完花園街,最主要走入去始創解,he he 順便行兩行,肚仔餓咪入左大自然囉午餐32蚊,加埋一35咁上吓.都算幾抵食. 外賣25蚊好貴抵呀.如果食市支持自攜飯盒更好,支持環保嘛.希望有一天香港好似細路仔時咁,自己帶個煲去買粥,碗粥都好味d架,好過入落發泡膠盒呀,總覺得會有chemical的物料自己會食左落肚架.叫左個釀豆腐冬瓜飯+清香例湯,每枱都會跟碟芽菜仔,每枱一壺玄米茶.呢個好味呀,清清地.如果冬瓜多d,釀豆腐少d就更正.鍾意食食物的原味,不喜歡花巧的素.清清地又好味的一餐,素食真係幾健康on diet人仕更加適合不過下次試吓去印度素食餐廳的另類素先

二年前roadshow 介紹過呢間, 同4個朋友o黎到諗住可以試啦! 點知一位愛酒嘅朋友一句"可唔可以去d 有酒飲嘅地方食呀?" 咁就miss咗. 今朝肚嘔完, 朋友話o黎呢度! 即刻yeah 啦!$148 二人餐涼伴牛蒡絲 - 酸酸地又爽口加咗d 黑芝麻, 幾得意!菜胆雞絲翅 - 味道一般!雀巢牛柳粒 - 雀巢唔知用咩整, 口感幾特別. 牛柳粒仿真度好高, 幾好味!兩面黃 - 兩面黃煎得幾好, 唔錯.P.S. 呢度枱與枱之間好窄, 坐得唔係幾舒服. 唔想等位, 最好book 位.

今餐飯由JOSEPHINE發起的,人物有 SHIRLEY, F小姐同埋我,一共四個人,相約係始創中心大自然素食等,但我遲遲未放得工...公司好多野做呀.....搞到我由公司,飛的落去太子,用咗我36元,我好少會咁豪架,搭的士,11號咪好囉,唔駛錢,但費時咁多人等我一個啦,咁就唔好....去到....原來佢地仲等緊位,早知唔駛飛的啦....見到個門口細細,隔離幾間舖都係咁細...駛唔駛細成咁呀....不過就幾多人排隊到我地個陣,安排咗張4人枱俾我地,算OK啦,...到點菜....JOSEPHINE問我地想食乜,我同佢講,唔好散叫,點叫都係食套餐最抵,咁....大家係套餐裡頭找尋最想食既菜.....我地選咗一個298元既四人套餐.裡頭有.....胡椒芥菜豬肚湯 ...咁多款我最LIKE IT 呢款,胡椒好醒胃,我飲咗好多碗,話豬肚....當然係假啦,話明食素D假豬肚既味道,我反而覺得似打邊爐既魷魚....五菜雞絲粉皮....D粉皮好好味,夠爽惹味南乳雞....造型真係幾似燒雞,味道呢...似唔似就好難講,不過幾好味鬆化芋頭魚...真係好鬆化,鬆化到我用筷指都夾唔到.楊州炒飯...味道OK欖