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2021-10-27 16 浏览
香港地好少越南餐廳,今日竟然喺旺角發現咗一間好值得推薦比大家嘅越南餐廳,位置認真方便👍🏻裝修設計好有越南🇻🇳風,而且播住越南歌曲,真係恍似去咗越南咁樣,香港人已經好耐冇去旅行,首先我要麻醉自己已經身處越南,哈哈😄食物種類選擇頗多,自己揀自己剔✅好方便!一場嚟到,梗係要嘆吓有特色嘅越南咖啡和越南啤酒🍻越南咖啡細細杯,入口味道苦中帶甘,上面有一層好香咖啡味嘅泡沫,好得意😎越式素食春卷,熱辣辣,脆卜卜,配合生菜包,正👍🏻扎肉沙律,清甜開胃,美味小食👍🏻牛尾小辣金邊粉,香濃湯汁,好入味,食到「雪雪」聲,好過癮😜烤蔞葉舂雞,又估唔到入味,香嫩唔鞋口,仲好有肉汁,配青蘋果條,小小辣,正😄嗌到成枱都係,買單都係三百元左右,抵食兼好味,而且咁就腳,相信好快都會返嚟再幫襯👍🏻
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香港地好少越南餐廳,今日竟然喺旺角發現咗一間好值得推薦比大家嘅越南餐廳,位置認真方便👍🏻
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裝修設計好有越南🇻🇳風,而且播住越南歌曲,真係恍似去咗越南咁樣,香港人已經好耐冇去旅行,首先我要麻醉自己已經身處越南,哈哈😄
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食物種類選擇頗多,自己揀自己剔✅好方便!
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一場嚟到,梗係要嘆吓有特色嘅越南咖啡和越南啤酒🍻越南咖啡細細杯,入口味道苦中帶甘,上面有一層好香咖啡味嘅泡沫,好得意😎
越式素食春卷,熱辣辣,脆卜卜,配合生菜包,正👍🏻
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扎肉沙律,清甜開胃,美味小食👍🏻
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牛尾小辣金邊粉,香濃湯汁,好入味,食到「雪雪」聲,好過癮😜
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烤蔞葉舂雞,又估唔到入味,香嫩唔鞋口,仲好有肉汁,配青蘋果條,小小辣,正😄
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嗌到成枱都係,買單都係三百元左右,抵食兼好味,而且咁就腳,相信好快都會返嚟再幫襯👍🏻
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2021-10-25 29 浏览
旺角地鐵站附近有間南越餐廳裝修隔局新潮,未食已經好適合打卡高樓米塔正如菜名所講,高高既炸米粉配上惹味醬汁,配以臘肉開胃不少五香豬腩伴鍋巴豬腩肥瘦半半加埋甜甜酸酸既醬汁消除左豬腩既油膩感鍋巴脆口與軟林林既豬腩成強烈對比南越法式麵包其貌不揚既法包焗得香脆,入面有紅蘿蔔青瓜雞絲仲有豬耳,咬落入好爽口招牌金邊粉非常多餸,而且湯底濃厚有牛尾,油炸鬼,牛根,牛片,牛丸等大滿足最後叫左兩杯特飲微藻檸檬薑茶(冷)味道不算太濃,有淡淡的檸檬清香杯裏面亦有原塊薑片,味道配合又不會太俗加上藍色的外表,打卡一流斑蘭龍眼茶(冷)龍眼茶建議溝冰味道更清香
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旺角地鐵站附近有間南越餐廳

裝修隔局新潮,未食已經好適合打卡

高樓米塔
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正如菜名所講,高高既炸米粉

配上惹味醬汁,配以臘肉

開胃不少

五香豬腩伴鍋巴
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豬腩肥瘦半半

加埋甜甜酸酸既醬汁

消除左豬腩既油膩感

鍋巴脆口與軟林林既豬腩成強烈對比

南越法式麵包
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其貌不揚既法包

焗得香脆,入面有紅蘿蔔青瓜雞絲

仲有豬耳,咬落入好爽口

招牌金邊粉
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非常多餸,而且湯底濃厚

有牛尾,油炸鬼,牛根,牛片,牛丸等

大滿足

最後叫左兩杯特飲
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微藻檸檬薑茶(冷)

味道不算太濃,有淡淡的檸檬清香

杯裏面亦有原塊薑片,味道配合又不會太俗

加上藍色的外表,打卡一流

斑蘭龍眼茶(冷)

龍眼茶建議溝冰

味道更清香
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2021-10-24 36 浏览
再次來此店,依然多人及坐得好親密,食物款式冇變,今次試左新菜式炸豬肉春卷$42: 春卷香脆,包生菜點酸汁食好正😍可惜春卷有6件但只有3片菜蟹肉醬配脆球餅$68:波波脆球賣相好吸引,蟹肉ok,不過係冷盤,食落偏淡又冇溫度Shake shake 雞軟骨$52: 勁多香料,自己shake 完倒出黎,又惹味又有咬口👍NVN 高樓米塔$54: 呃like 次作,高嘉仲可以淋汁,食落卻怪怪,好似一配半淋不脆的脆條,加d硬肉粒,勁咸南越南法包$78: 材料豐富,食完先知有豬耳焦糖雲朶咖啡$32: 飲落有咖啡香又帶點苦和焦糖,幾有層次
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再次來此店,依然多人及坐得好親密,食物款式冇變,今次試左新菜式
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炸豬肉春卷$42: 春卷香脆,包生菜點酸汁食好正😍可惜春卷有6件但只有3片菜
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蟹肉醬配脆球餅$68:波波脆球賣相好吸引,蟹肉ok,不過係冷盤,食落偏淡又冇溫度
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Shake shake 雞軟骨$52: 勁多香料,自己shake 完倒出黎,又惹味又有咬口👍
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NVN 高樓米塔$54: 呃like 次作,高嘉仲可以淋汁,食落卻怪怪,好似一配半淋不脆的脆條,加d硬肉粒,勁咸
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南越南法包$78: 材料豐富,食完先知有豬耳
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焦糖雲朶咖啡$32: 飲落有咖啡香又帶點苦和焦糖,幾有層次
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2021-10-24 38 浏览
🇻🇳Nam viet nam cafe🍕The crispy pizza is so unique! There’s some salad veggies and bacon on it. The bacon gives it texture and a salty balance to the sweet sauce on top. Loved it!☄️The crispy balls, I don’t think I’ve ever seen anything like that before. They made it into a ball shape so that it gives you all surround crisp. All you have to do is scoop some salad into it- won’t leave your fingers messy! 🍌The banana pancake dessert was pretty good too. Comes with one whole banana and crunchy nuts.
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🇻🇳Nam viet nam cafe

🍕The crispy pizza is so unique! There’s some salad veggies and bacon on it. The bacon gives it texture and a salty balance to the sweet sauce on top. Loved it!

☄️The crispy balls, I don’t think I’ve ever seen anything like that before. They made it into a ball shape so that it gives you all surround crisp. All you have to do is scoop some salad into it- won’t leave your fingers messy!

🍌The banana pancake dessert was pretty good too. Comes with one whole banana and crunchy nuts. A unique dessert!

🍜Noodles were mediocre. They had a lot of meat in it and the soup wasn’t too salty but just nth really surprising.

🥤The panam long an tea wasn’t too sweet but had enough flavour. Also a unique mix of flavour. Loved it!

Overall, price was affordable and the environment was well decorated with a chill ambiance 😗
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我同朋友都鍾意食星馬泰越南菜,今日嚟到旺角,搵到間非常有特色嘅越南餐廳,主打南越Fusion菜,菜式精緻又好食,非常有驚喜!餐廳嘅裝修型格十足,霓虹燈七彩繽紛,更添氣氛。🐫招牌金邊粉($88)配料非常豐富,包括:牛肉片、牛面頰、牛腱、牛筋和牛丸等,而重點都係湯底,用上牛隻5個部位熬煮24個鐘而成,勁濃郁!🌯扎肉心內美米紙卷(58)🐖五香豬腩伴鍋巴($60)五香豬腩口感鬆化,相當入味,配搭香脆嘅鍋巴一齊食,口感層次豐富。五香豬腩口感甘香鬆化,而且相當入味。配搭香脆嘅鍋巴一齊食,口感層次豐富。🫓脆米紙薄餅($54) 靈感來自當地嘅街頭小食「越南薄餅」,米紙餅香脆鬆化,表面配料有越南香腸、秘製酸瓜、檳榔葉,好好食。☕️南越蛋咖啡(熱)$35呢款咖啡絕對係被賣相而吸引的,表面一層焦糖蛋醬,底層則是咖啡,連我呢個平時唔太飲咖啡嘅人都好喜歡。記得唔好攪勻就咁飲,先會飲到焦糖甜香,然後有雞蛋味。
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我同朋友都鍾意食星馬泰越南菜,今日嚟到旺角,搵到間非常有特色嘅越南餐廳,主打南越Fusion菜,菜式精緻又好食,非常有驚喜!
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餐廳嘅裝修型格十足,霓虹燈七彩繽紛,更添氣氛。
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🐫招牌金邊粉($88)
配料非常豐富,包括:牛肉片、牛面頰、牛腱、牛筋和牛丸等,而重點都係湯底,用上牛隻5個部位熬煮24個鐘而成,勁濃郁!
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🌯扎肉心內美米紙卷(58)
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🐖五香豬腩伴鍋巴($60)
五香豬腩口感鬆化,相當入味,配搭香脆嘅鍋巴一齊食,口感層次豐富。
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五香豬腩口感甘香鬆化,而且相當入味。配搭香脆嘅鍋巴一齊食,口感層次豐富。

🫓脆米紙薄餅($54)
靈感來自當地嘅街頭小食「越南薄餅」,米紙餅香脆鬆化,表面配料有越南香腸、秘製酸瓜、檳榔葉,好好食。
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☕️南越蛋咖啡(熱)$35
呢款咖啡絕對係被賣相而吸引的,表面一層焦糖蛋醬,底層則是咖啡,連我呢個平時唔太飲咖啡嘅人都好喜歡。記得唔好攪勻就咁飲,先會飲到焦糖甜香,然後有雞蛋味。
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2021-10-17
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晚餐
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2021-10-22 20 浏览
朋友話想食d fusion 野通常諗起 中西/ 西日 依d我就諗住幽佢一默搵間越南fusion 野佢試下樓下poster 已經好有喜感餐紙都夠玩味裝修都特別 同新潮不過餐廳主角始終都係食物首先嗌左脆炸豬肉春卷🐖 外層好鬆化內裡豬肉都好食幾特別沙律叫左扎肉沙律通常都係配雞肉又唔估到同札肉都幾夾主菜就嗌咗一個辣招牌金邊粉配料好多種類牛肉片牛丸牛筋牛面珠牛筋湯底係有d d 藥材味好獨特最特別係有油條,原來配金邊粉係咁夾辣就唔算好辣都幾啱香港人口味飲品方面越南手工啤酒同柑桔檸檬綠茶都好消署啤酒好易入口總體黎講野食特別得黎味道唔錯,賣相討好價錢唔貴位置方便為飲食佢個金邊粉 都會再黎
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朋友話想食d fusion 野
通常諗起 中西/ 西日 依d
我就諗住幽佢一默
搵間越南fusion 野佢試下

樓下poster 已經好有喜感
餐紙都夠玩味
裝修都特別 同新潮
不過餐廳主角始終都係食物

首先嗌左脆炸豬肉春卷🐖
外層好鬆化
內裡豬肉都好食
幾特別

沙律叫左扎肉沙律
通常都係配雞肉
又唔估到同札肉都幾夾

主菜就嗌咗一個辣招牌金邊粉
配料好多種類
牛肉片
牛丸
牛筋
牛面珠
牛筋
湯底係有d d 藥材味
好獨特
最特別係有油條,原來配金邊粉係咁夾
辣就唔算好辣都幾啱香港人口味


飲品方面
越南手工啤酒同柑桔檸檬綠茶
都好消署
啤酒好易入口


總體黎講
野食特別得黎味道唔錯,賣相討好
價錢唔貴
位置方便
為飲食佢個金邊粉 都會再黎
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2021-10-22 32 浏览
⭐️同朋友去食,自己就嗌咗香茅豬扒班蘭椰香飯。個飯的確係幾有新鮮感,有淡淡嘅椰香同班蘭味,不過就略嫌成個飯有啲乾,要一路飲嘢先至好啲。幾中意個豬扒夠入味同淋,唔會韌。😍😍另外都試咗佢哋個柑桔味手工啤,都疑入口嘅,不過就唔太飲到柑桔味。另外朋友都嗌咗蛋咖啡,不過就覺得無咩特別。
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⭐️同朋友去食,自己就嗌咗香茅豬扒班蘭椰香飯。個飯的確係幾有新鮮感,有淡淡嘅椰香同班蘭味,不過就略嫌成個飯有啲乾,要一路飲嘢先至好啲。
幾中意個豬扒夠入味同淋,唔會韌。😍😍
另外都試咗佢哋個柑桔味手工啤,都疑入口嘅,不過就唔太飲到柑桔味。
另外朋友都嗌咗蛋咖啡,不過就覺得無咩特別。
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堂食
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2021-10-18 30 浏览
是日出旺角要去T.O.P拎野,想係附近快快手食完晏仔過去,決定二訪呢間蛋咖啡令我留下深刻印象嘅越南菜。-🦀南越蟹肉醬配脆球餅 $68蟹肉醬配埋蘿蔔絲同青瓜片入口感覺幾清新,係一個唔錯嘅小食。-🐥Shakeshake雞軟骨 $52雞軟骨香口惹味,辣辣地幾唔錯,同樣係一個幾好嘅小食。-🍚香茅豬扒拼斑蘭椰香飯 $75上次試咗兩個主食都無乜衝動encore,今次再試新野~感覺還好,正正常常,都係填飽個肚無驚喜😂-🍏香茅青蘋果茶 $23男朋友話好有越南風味🤪勝在大大樽抵飲~-☕️南越蛋咖啡 $35為左佢二訪唔洗多講啦😎得到心靈上嘅滿足☺️-總結:小食比主食出色,希望主食嚟緊可以多啲選擇🥲想飲咖啡但係唔知食乜好🙈🙉
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是日出旺角要去T.O.P拎野,想係附近快快手食完晏仔過去,決定二訪呢間蛋咖啡令我留下深刻印象嘅越南菜。
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🦀南越蟹肉醬配脆球餅 $68
蟹肉醬配埋蘿蔔絲同青瓜片入口感覺幾清新,係一個唔錯嘅小食。
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🐥Shakeshake雞軟骨 $52
雞軟骨香口惹味,辣辣地幾唔錯,同樣係一個幾好嘅小食。
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🍚香茅豬扒拼斑蘭椰香飯 $75
上次試咗兩個主食都無乜衝動encore,今次再試新野~感覺還好,正正常常,都係填飽個肚無驚喜😂
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🍏香茅青蘋果茶 $23
男朋友話好有越南風味🤪勝在大大樽抵飲~
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☕️南越蛋咖啡 $35
為左佢二訪唔洗多講啦😎得到心靈上嘅滿足☺️
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總結:小食比主食出色,希望主食嚟緊可以多啲選擇🥲想飲咖啡但係唔知食乜好🙈🙉

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Shakeshake雞軟骨
$52
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推介美食
Shakeshake雞軟骨
$ 52
  • 南越蛋咖啡
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2021-10-17 29 浏览
The pho was okay tasting, broth was flavourful - however they didn’t give much meat, and the oxtail was very small and very tough. I couldn’t eat most of them because you can’t get them off the bone. The egg coffee was also okay.. the espresso was a bit watered down. Pho was 88, egg coffee was 35. Might be more worth it going during lunch when you can a cheaper price for the meal.
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The pho was okay tasting, broth was flavourful - however they didn’t give much meat, and the oxtail was very small and very tough. I couldn’t eat most of them because you can’t get them off the bone.
The egg coffee was also okay.. the espresso was a bit watered down. Pho was 88, egg coffee was 35. Might be more worth it going during lunch when you can a cheaper price for the meal.
Chilli  granny’s  signature  pho
$88
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卫生
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堂食
等级3
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2021-10-15 61 浏览
考完試要放鬆 落轉老旺覓食 上次係同一棟大廈食泰菜 今次就食越南野 一上到去 好似離開咗香港咁 成個環境好fancy 坐得舒服 又keep住播越南歌 食野都開心啲👉🏾苗族椰汁淡咖喱雞肉湯米線一上枱已經聞到超級香椰香味 鐘意椰奶朋友要trytry佢 米線偏彈牙 唔會好淋 配料除左有雞肉 仲有啲菇同豆苗 雞好大舊 無hea我架 雖然有咖喱 但唔會好辣 👉🏾南越炸豬肉春卷食越南野 春卷真係必嗌 熱辣辣又脆卜卜 一個人啪成碟 唔過份啦 個春卷皮超薄 所以食落勁脆 食得出入邊有放黑椒 有少少辣 啲餡好棉 同港式啲春卷唔同👉🏾扎肉心內美米紙卷米紙卷煙煙韌韌 入邊包咗海量紅蘿蔔青瓜絲 仲有大大舊扎肉 食一舊都頂到一碗飯 朋友仔話呢間個醬同一般唔同 用嘅係花生醬 果然食好西就要同專家一齊去👉🏾南越法式麵包個人認為呢個係今餐黑馬 無諗過越南野配法包咁夾 法包烘到啱啱好 加埋啲紅蘿蔔青瓜雞絲 口感無得彈 仲有 重大發現! 佢入邊有放豬耳 無聽錯 所以食落超爽口 👉🏾南越蛋咖啡杯咖啡聞落係mocha味,飲落都偏甜,出奇地又冇蛋腥味!可能面個層微燒左少少,揮發咗啲蛋味整體都比較偏甜,最啱鐘意飲甜咖啡既人揀!👉
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考完試要放鬆 落轉老旺覓食 上次係同一棟大廈食泰菜 今次就食越南野

一上到去 好似離開咗香港咁 成個環境好fancy 坐得舒服 又keep住播越南歌 食野都開心啲


👉🏾苗族椰汁淡咖喱雞肉湯米線
一上枱已經聞到超級香椰香味 鐘意椰奶朋友要trytry佢 米線偏彈牙 唔會好淋 配料除左有雞肉 仲有啲菇同豆苗 雞好大舊 無hea我架 雖然有咖喱 但唔會好辣


👉🏾南越炸豬肉春卷
食越南野 春卷真係必嗌 熱辣辣又脆卜卜 一個人啪成碟 唔過份啦 個春卷皮超薄 所以食落勁脆 食得出入邊有放黑椒 有少少辣 啲餡好棉 同港式啲春卷唔同


👉🏾扎肉心內美米紙卷
米紙卷煙煙韌韌 入邊包咗海量紅蘿蔔青瓜絲 仲有大大舊扎肉 食一舊都頂到一碗飯 朋友仔話呢間個醬同一般唔同 用嘅係花生醬 果然食好西就要同專家一齊去


👉🏾南越法式麵包
個人認為呢個係今餐黑馬 無諗過越南野配法包咁夾 法包烘到啱啱好 加埋啲紅蘿蔔青瓜雞絲 口感無得彈 仲有 重大發現! 佢入邊有放豬耳 無聽錯 所以食落超爽口


👉🏾南越蛋咖啡
杯咖啡聞落係mocha味,飲落都偏甜,出奇地又冇蛋腥味!可能面個層微燒左少少,揮發咗啲蛋味整體都比較偏甜,最啱鐘意飲甜咖啡既人揀!


👉🏾微藻檸檬薑茶
杯檸檬薑茶就冇蛋咖啡咁surprise我啦,不過一見到杯野藍色就覺得好啱打卡🤤飲落杯檸檬薑茶又唔會話好重薑味,一啲都唔辣,有檸檬又有有薑茶感覺好養生, 飲咁多凍野都覺得自己健康咗😀😀😀
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2021-10-13 33 浏览
旺角特色越南fusion菜,呢間舖頭位置近地鐵站,好就腳!餐廳地方企理,裝修好靚,五光十色霓虹招牌打卡一流😁Shake Shake 雞軟骨($52)雞軟骨炸得非常之香口,好鍾意呢個小食!份量好多,完全夠晒兩個人。佢亦都有辣椒粉同埋青檸,可以根據自己喜好加入去紙袋shake shake !扎肉沙律($48)呢碟沙律份量好大碟,有黑椒扎肉、紫椰菜、蘿蔔絲、花生粒、青瓜絲、生菜,好豐富😋沙律菜清新爽脆,醬汁亦都好清新,夏天食真係一流!南越蛋咖啡($35)呢個咁出名嘅咖啡終於可以試吓!果然係名不虛傳,上邊果層蛋用火槍燒過,蛋好有焦香味,咖啡底亦都好濃。店員叫我哋唔好攪勻,就可以一啖蛋一啖咖啡,中和左咖啡嘅苦澀,大推呢個咖啡😝微藻檸檬薑茶(冷)($28)呢杯薑茶係打卡一流,天藍色嘅嘢飲影得好靚😍薑茶配埋檸檬酸酸地,食完辣野飲一流,好解渴~辣招牌金邊粉(小辣)($88)招牌菜,湯底好濃得黎帶點甜,好啱我胃口🥰配料上亦都好豐富,有牛尾骨、牛腩、牛媽根、油條、牛丸、肥牛片,所有餸都朔晒湯汁嘅精華,金邊粉亦都好油同埋好彈牙,一啖面一啖餸冇問題🤪烤蔓葉春雞 配青蘋果條 ($88)呢隻燒春雞竟然意外地少骨,
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旺角特色越南fusion菜,呢間舖頭位置近地鐵站,好就腳!餐廳地方企理,裝修好靚,五光十色霓虹招牌打卡一流😁
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Shake Shake 雞軟骨($52)
雞軟骨炸得非常之香口,好鍾意呢個小食!份量好多,完全夠晒兩個人。佢亦都有辣椒粉同埋青檸,可以根據自己喜好加入去紙袋shake shake !
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扎肉沙律($48)
呢碟沙律份量好大碟,有黑椒扎肉、紫椰菜、蘿蔔絲、花生粒、青瓜絲、生菜,好豐富😋沙律菜清新爽脆,醬汁亦都好清新,夏天食真係一流!
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南越蛋咖啡($35)
呢個咁出名嘅咖啡終於可以試吓!果然係名不虛傳,上邊果層蛋用火槍燒過,蛋好有焦香味,咖啡底亦都好濃。店員叫我哋唔好攪勻,就可以一啖蛋一啖咖啡,中和左咖啡嘅苦澀,大推呢個咖啡😝
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微藻檸檬薑茶(冷)($28)
呢杯薑茶係打卡一流,天藍色嘅嘢飲影得好靚😍薑茶配埋檸檬酸酸地,食完辣野飲一流,好解渴~
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辣招牌金邊粉(小辣)($88)

招牌菜,湯底好濃得黎帶點甜,好啱我胃口🥰配料上亦都好豐富,有牛尾骨、牛腩、牛媽根、油條、牛丸、肥牛片,所有餸都朔晒湯汁嘅精華,金邊粉亦都好油同埋好彈牙,一啖面一啖餸冇問題🤪

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烤蔓葉春雞 配青蘋果條 ($88)
呢隻燒春雞竟然意外地少骨,好啱我食😌最欣賞就係佢嘅雞皮,烤到微焦程度,配埋淡淡雞肉,好香口!食到溜溜地就可以食青蘋果條,即刻refresh 一下,酸酸甜甜好開胃~
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2021-10-11 46 浏览
今次試咗多種款式,嫲嫲南越湯,入邊係佢哋招牌嘅金邊粉💕豐富嘅湯料真係好吸引,嫩滑嘅牛肉片,燜得香軟嘅牛面珠,同埋牛筋🤤仲有骨膠原豐富嘅牛尾,彈牙嘅牛肉丸,同埋脆口嘅油條,都非常唔錯!👍佢哋嘅湯底好香,而且金邊粉夠爽口,飽肚之餘,亦非常之滿足~對於牛魔王來講,實在太誘惑❤另一個,我哋試咗下佢嘅南越法式麵包,🍞配菜都好多,除咗有肝醬之外,仲有熏蹄同埋扎肉😋豬耳食起身好爽口,醃製嘅酸蘿蔔,同埋青瓜,就酸酸味味之餘🥒更加清新。調味有辣蛋黃醬,同埋蔥油,所以食落去好香,香葉更加可以令香味,提升一個層次。😚
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今次試咗多種款式,嫲嫲南越湯,入邊係佢哋招牌嘅金邊粉💕豐富嘅湯料真係好吸引,嫩滑嘅牛肉片,燜得香軟嘅牛面珠,同埋牛筋🤤
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仲有骨膠原豐富嘅牛尾,彈牙嘅牛肉丸,同埋脆口嘅油條,都非常唔錯!👍佢哋嘅湯底好香,而且金邊粉夠爽口,飽肚之餘,亦非常之滿足~對於牛魔王來講,實在太誘惑❤
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另一個,我哋試咗下佢嘅南越法式麵包,🍞配菜都好多,除咗有肝醬之外,仲有熏蹄同埋扎肉😋豬耳食起身好爽口,醃製嘅酸蘿蔔,同埋青瓜,就酸酸味味之餘🥒更加清新。調味有辣蛋黃醬,同埋蔥油,所以食落去好香,香葉更加可以令香味,提升一個層次。😚
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呢間fusion越菜嘢食唔只新奇,仲好食!.1️⃣南越蟹球醬配脆球餅($68)脆球餅喺印度菜比較常見,估唔到mix埋越南嘅蟹柳配沙律醬一齊食又幾夾!少少酸嘅沙律醬加埋甜甜哋嘅蟹柳勺入脆球放入口,口感豐富得嚟好開胃。.2️⃣脆米紙薄餅($54)賣相特別!材料有脆米、青瓜、千島醬、臘腸、香葉,蘿蔔絲等等,非常豐富!唔會怕臘腸同千島醬太膩,因為同時有蔬菜中和返。而且餅底係類似蝦餅嘅米紙,食得多都唔會滯。🍕.3️⃣烤半隻蔞葉雞配青蘋果條($88)佢個雞皮烤得好香,配埋上面烤到卜卜脆嘅香葉食就好match!略嫌雞烤得有啲鞋,同埋無乜肉汁。青蘋果條幾特別,因為出面好少係以薯條咁嘅方式食。🐔.4️⃣NVN高樓米塔($54)成晚最打卡able嘅一味菜!將附上嘅醬汁淋喺炸咗嘅米粉上面,就會融化成一道類似肉絲炒麵嘅脆卜卜麵食!🍜好食又好玩,食得出好濃嘅香茅味同埋蕃茄味.5️⃣炸肉串豬牛雞各2($96)串燒反而無咁特別,唔算燒得好香口好脆,不過個醬好濃花生味同粒,唔錯.6️⃣香蕉薄餅($48)見OpenRice少人嗌呢個,我決定介紹下!味道上佢同元朗香蕉仔無太大分別,唔同嘅係佢會用酥餅做餅底,口感會豐富啲!呢款甜品都幾飽,如果第一
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呢間fusion越菜嘢食唔只新奇,仲好食!
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1️⃣南越蟹球醬配脆球餅($68)
脆球餅喺印度菜比較常見,估唔到mix埋越南嘅蟹柳配沙律醬一齊食又幾夾!少少酸嘅沙律醬加埋甜甜哋嘅蟹柳勺入脆球放入口,口感豐富得嚟好開胃。
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2️⃣脆米紙薄餅($54)
賣相特別!材料有脆米、青瓜、千島醬、臘腸、香葉,蘿蔔絲等等,非常豐富!唔會怕臘腸同千島醬太膩,因為同時有蔬菜中和返。而且餅底係類似蝦餅嘅米紙,食得多都唔會滯。🍕
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3️⃣烤半隻蔞葉雞配青蘋果條($88)
佢個雞皮烤得好香,配埋上面烤到卜卜脆嘅香葉食就好match!略嫌雞烤得有啲鞋,同埋無乜肉汁。青蘋果條幾特別,因為出面好少係以薯條咁嘅方式食。🐔
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4️⃣NVN高樓米塔($54)
成晚最打卡able嘅一味菜!將附上嘅醬汁淋喺炸咗嘅米粉上面,就會融化成一道類似肉絲炒麵嘅脆卜卜麵食!🍜好食又好玩,食得出好濃嘅香茅味同埋蕃茄味
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5️⃣炸肉串豬牛雞各2($96)
串燒反而無咁特別,唔算燒得好香口好脆,不過個醬好濃花生味同粒,唔錯
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6️⃣香蕉薄餅($48)
見OpenRice少人嗌呢個,我決定介紹下!味道上佢同元朗香蕉仔無太大分別,唔同嘅係佢會用酥餅做餅底,口感會豐富啲!呢款甜品都幾飽,如果第一次嚟,建議試咗上面特式菜式先!
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2021-10-07 53 浏览
上次朋友請我嚟食飯,今次我自己同家人再嚟食。今次食不同的食物,依然有驚喜。五香豬腩拌鍋巴$60豬腩肉配上特色醬,加上脆卜卜鍋巴,口感很好。NvN 高樓米塔$54外型很美觀,倒上特別醬汁會慢慢變小,是一個很特別的小菜,配上香口的香腸粒,建議立即進食,因為會變淋。南越南滴漏咖啡$30 咖啡味香濃。南越南蛋咖啡$35朋友很喜歡,上層的蛋很滑。招牌金邊粉$88湯底很好飲清甜,牛肉口感很好,還有兩件牛尾,炆得很入味。南越法式麵包$78 與朋友一人一半,麵包入面下了很多,有豬耳紅蘿蔔絲,越南旅行吃的味道很相似。
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上次朋友請我嚟食飯,今次我自己同家人再嚟食。

今次食不同的食物,依然有驚喜。

五香豬腩拌鍋巴$60
豬腩肉配上特色醬,加上脆卜卜鍋巴,口感很好。

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NvN 高樓米塔$54
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外型很美觀,倒上特別醬汁會慢慢變小,是一個很特別的小菜,配上香口的香腸粒,建議立即進食,因為會變淋。
南越南滴漏咖啡$30
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咖啡味香濃。
南越南蛋咖啡$35
朋友很喜歡,上層的蛋很滑。

招牌金邊粉$88
湯底很好飲清甜,牛肉口感很好,還有兩件牛尾,炆得很入味。
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南越法式麵包$78
與朋友一人一半,麵包入面下了很多,有豬耳紅蘿蔔絲,越南旅行吃的味道很相似。
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2021-10-06 29 浏览
經過旺角,心思思想食越南野,見到呢間個名幾得意就同妹妹抱住試新野既心態去try try 。前菜我們嗌了扎肉沙律, 份量都頗多, 沙律菜新鮮爽脆, 加上微酸的汁, 再加上紮肉的口感,感覺就是非常之健康, 為口腔帶來清新的感覺。小食就揀左Shakeshake雞軟骨, 佢係可以加入辣椒粉去shake,之後仲可以唧檸檬汁, 炸得香脆嘅雞軟骨熱辣辣出嚟, 真是唔係每間都做到,係一個高質素嘅小食。至於主菜就係烤萋葉春雞配青蘋果, 雞表面炸得非常之香脆,又鎖住了裏面肉汁,雞肉不鞋,很鮮嫩,係令人驚喜的一道菜,加上越南沙嗲喇沙醬,有豐富咗味道層次,而伴青蘋果條亦特別爽甜,同雞互相配合,整體食落嚟都不油膩。我地叫左佢既招牌金邊粉(小辣)。金邊粉非常掛汁,佢既辣度岩岩好,唔好令人要成日飲野反而會係好惹味,令你停唔到口果種。佢呢個招牌金邊粉有牛肉,牛筋,牛丸,牛腩,牛脊骨,全部都勁入味。正!嘢飲方面,我地都叫左兩杯嘢飲,一杯咸檸7同一杯係荔枝雲朵咖啡。不得不提的這咖啡十分之吸引,有泡泡喺上面, 好適合打卡, 荔枝配合咖啡味道亦都分外新奇,而咸檸七就正常發揮。總括而言,呢間我會encore,再try try
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經過旺角,心思思想食越南野,見到呢間個名幾得意就同妹妹抱住試新野既心態去try try 。

前菜我們嗌了扎肉沙律, 份量都頗多, 沙律菜新鮮爽脆, 加上微酸的汁, 再加上紮肉的口感,感覺就是非常之健康, 為口腔帶來清新的感覺。

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小食就揀左Shakeshake雞軟骨, 佢係可以加入辣椒粉去shake,之後仲可以唧檸檬汁, 炸得香脆嘅雞軟骨熱辣辣出嚟, 真是唔係每間都做到,係一個高質素嘅小食。


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至於主菜就係烤萋葉春雞配青蘋果, 雞表面炸得非常之香脆,又鎖住了裏面肉汁,雞肉不鞋,很鮮嫩,係令人驚喜的一道菜,加上越南沙嗲喇沙醬,有豐富咗味道層次,而伴青蘋果條亦特別爽甜,同雞互相配合,整體食落嚟都不油膩。

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我地叫左佢既招牌金邊粉(小辣)。金邊粉非常掛汁,佢既辣度岩岩好,唔好令人要成日飲野反而會係好惹味,令你停唔到口果種。
佢呢個招牌金邊粉有牛肉,牛筋,牛丸,牛腩,牛脊骨,全部都勁入味。正!

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嘢飲方面,我地都叫左兩杯嘢飲,一杯咸檸7同一杯係荔枝雲朵咖啡。
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不得不提的這咖啡十分之吸引,有泡泡喺上面, 好適合打卡, 荔枝配合咖啡味道亦都分外新奇,而咸檸七就正常發揮。

總括而言,呢間我會encore,再try try 其他菜式。。

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