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2021-10-11
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呢間fusion越菜嘢食唔只新奇，仲好食！.1️⃣南越蟹球醬配脆球餅（$68）脆球餅喺印度菜比較常見，估唔到mix埋越南嘅蟹柳配沙律醬一齊食又幾夾！少少酸嘅沙律醬加埋甜甜哋嘅蟹柳勺入脆球放入口，口感豐富得嚟好開胃。.2️⃣脆米紙薄餅（$54）賣相特別！材料有脆米、青瓜、千島醬、臘腸、香葉，蘿蔔絲等等，非常豐富！唔會怕臘腸同千島醬太膩，因為同時有蔬菜中和返。而且餅底係類似蝦餅嘅米紙，食得多都唔會滯。🍕.3️⃣烤半隻蔞葉雞配青蘋果條（$88）佢個雞皮烤得好香，配埋上面烤到卜卜脆嘅香葉食就好match！略嫌雞烤得有啲鞋，同埋無乜肉汁。青蘋果條幾特別，因為出面好少係以薯條咁嘅方式食。🐔.4️⃣NVN高樓米塔（$54）成晚最打卡able嘅一味菜！將附上嘅醬汁淋喺炸咗嘅米粉上面，就會融化成一道類似肉絲炒麵嘅脆卜卜麵食！🍜好食又好玩，食得出好濃嘅香茅味同埋蕃茄味.5️⃣炸肉串豬牛雞各2（$96）串燒反而無咁特別，唔算燒得好香口好脆，不過個醬好濃花生味同粒，唔錯.6️⃣香蕉薄餅（$48）見OpenRice少人嗌呢個，我決定介紹下！味道上佢同元朗香蕉仔無太大分別，唔同嘅係佢會用酥餅做餅底，口感會豐富啲！呢款甜品都幾飽，如果第一
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1️⃣南越蟹球醬配脆球餅（$68）
脆球餅喺印度菜比較常見，估唔到mix埋越南嘅蟹柳配沙律醬一齊食又幾夾！少少酸嘅沙律醬加埋甜甜哋嘅蟹柳勺入脆球放入口，口感豐富得嚟好開胃。
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2️⃣脆米紙薄餅（$54）
賣相特別！材料有脆米、青瓜、千島醬、臘腸、香葉，蘿蔔絲等等，非常豐富！唔會怕臘腸同千島醬太膩，因為同時有蔬菜中和返。而且餅底係類似蝦餅嘅米紙，食得多都唔會滯。🍕
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3️⃣烤半隻蔞葉雞配青蘋果條（$88）
佢個雞皮烤得好香，配埋上面烤到卜卜脆嘅香葉食就好match！略嫌雞烤得有啲鞋，同埋無乜肉汁。青蘋果條幾特別，因為出面好少係以薯條咁嘅方式食。🐔
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4️⃣NVN高樓米塔（$54）
成晚最打卡able嘅一味菜！將附上嘅醬汁淋喺炸咗嘅米粉上面，就會融化成一道類似肉絲炒麵嘅脆卜卜麵食！🍜好食又好玩，食得出好濃嘅香茅味同埋蕃茄味
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5️⃣炸肉串豬牛雞各2（$96）
串燒反而無咁特別，唔算燒得好香口好脆，不過個醬好濃花生味同粒，唔錯
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6️⃣香蕉薄餅（$48）
見OpenRice少人嗌呢個，我決定介紹下！味道上佢同元朗香蕉仔無太大分別，唔同嘅係佢會用酥餅做餅底，口感會豐富啲！呢款甜品都幾飽，如果第一次嚟，建議試咗上面特式菜式先！
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