聚來車仔麵

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間野都幾新淨入面都好乾淨上網搵食見到呢間嘅煎餃立即餃衝過去😍叫左個4餸車仔麵同煎雙餃🔅4餸包括秘製辣魷魚、豬紅、豬紅同羅白湯底吾錯 食完吾會口乾秘製辣魷魚醃得幾入味豬肚好少車仔麵會有 難得整得好乾淨 完全冇腥味必食豬紅同蘿蔔都正常🔅煎雙餃（韭菜餃+白菜餃）煎到金黃色 勁香脆一咬啲汁就出晒黎 差點噴到對面果個😂韭菜餃係勁勁勁好食韭菜超新鮮 超鮮甜咬落仲好清爽必食必食😍下次除左煎雙餃仲想試下蒜泥白肉😋

喺深水埗想食個簡單嘅 early dinner，路過呢度，見到非繁忙時間都有唔少客人，咁應該質素唔錯，就決定入去試吓😆麵底要咗 $10 嘅「粗麵」，跟住揀咗$13嘅「豬手」、「豬肚」、「牛腩」，$11嘅「韭菜餃」同埋 $9嘅「生菜」，仲要咗「秘製辣醬」同埋「腩汁」，跟餐加 $2要一杯「熱奶茶」，再加$20要「香煎豬扒」，諗住嚟個大滿足😆全部食物都幾好味，特別係「豬手」煮得好腍好入味😋，「韭菜餃」脹卜卜裏邊嘅韭菜好香好新鮮😋，「香煎豬扒」真係煎得好甘香仲落咗好多脆脆哋嘅香蒜😋，「牛腩」肥瘦適中好有牛味😋呢度係家庭式經營，睇得出連服務員婆婆都非常努力去提供好服務，抵讚兼值得支持😆。仲有，下午茶到6pm, 我食early dinner嘅時候，仲有好多其他客人食緊下午茶😆

#港式eatcovery #深水埗eatcovery💡 文青Cafe中的一點港味大家都知深水埗係新嘅文青Cafe集中地，最近小編發現依區有一間有「家」的味道嘅車仔麵，勁肚餓嘅小編想食飽啲，於是就入嚟食下車仔麵啦！🍽 牛腩菜心番薯粉牛腩唔會太韌同嚡口，燜得夠入味，小編揀咗加配腩汁，牛腩更加吸曬啲腩汁，非常好食！番薯粉比較特別，夠曬彈牙，軟硬度適中，比起紅薯粉更加易入口同消化！🍽 豬手豬紅生菜油麵豬手大大件夠多肉，一啲都唔肥膩。而豬紅質感都唔錯，油麵夠彈牙，食既時候加埋辣汁一齊食，味道更正。🍽 招牌鮮煎餃子(韭菜餃、椰菜餃)餃子兩面都煎得好香脆，一片金黃色，好靚！一咬入去餃子入面嘅醬汁爆曬出嚟，非常Juicy！😋 皮薄而入面嘅餡料飽滿，調味得宜，一啲都唔油膩，推介！🍽 胡椒豬肚豬肚清潔得非常乾淨。食落一啲都唔韌，但又好好咬口！如果胡椒味再重少少就更好啦！

好中意食車仔麵既我，今日黎到深水埗試試佢！真係好有驚喜，首先估唔到賣相咁好，可以話係隱世誠意食店💕 平靚正，暫時第到真係搵唔到！另外，餐廳係家庭式經營，啲叔叔嬸嬸好好會主動同我地傾下計，仲有小朋友幫下佢地手陪下爸爸媽媽，好窩心！呢到唔單至車仔麵吸引，餃子、蔥油雞/豬扒飯、仲有西多士都係勁正👍🏻📋➨4餸車仔麵套餐 $45指定配料內自選已選：牛腩、腸仔、芝士丸、咖喱魚旦➨自選車仔麵 $45已選：香辣魷魚 $13、豬大腸 $12、豬紅 $10+麵底 $10 （米線）車仔麵麵底已經有9款選擇，然後可以揀選秘製辣醬&湯底！餸同秘製辣醬辣度都唔會太辣，唔食得太辣，但又唔中意咁寡，食親麵都要加啲辣既朋友就岩晒☺️ ➨椰菜煎餃子 半打 $30今日得返椰菜餃，佢煎得個樣真係好靚👍🏻 一咬落去好juicy好多汁漏出黎，絕對要襯熱食☺️ ➨爆漿阿華田西多士 $30 係我最期待既一道食物😍 真係睇個名就覺得正，果然不負所望，黎到賣相勁邪惡勁吸引，一切開不停漏出黎，食落去佢既阿華田、煉奶味冇蓋到原本既西多士味，依然好香西多花生醬味，雙重口感超正🥰 大推‼️

👍🏻兩餸車仔麵 $35兩款配料都有用心炮製！肥牛有先微微煎香，唔同一般麵檔就咁烚熟👍🏻雞翼用滷水浸熟，好入味😍明顯見到d雞肉都轉埋色🤪湯底揀左豬骨雞湯，用雞同排骨熬成無落味精🥰飲落有陣陣雞味估唔到車仔麵湯底都咁高質😋味道：8/10性價比：8/10-👍🏻招牌鮮炸肉丸 $28/10粒豬肉丸炸得金黃酥脆，咬落肉質唔會鬆散😜肉丸好香洋蔥味，豬肉味反而唔算濃😂鍾意食洋蔥圈既朋友必試🤣！味道：8/10性價比：7/10-👍🏻韮菜/椰菜煎餃 $40/8隻煎餃外層香脆乾身，唔會好油👍🏻咬落有肉汁，豬肉味好香濃😜兩款餃子雖然都唔算多餡，但味道都唔錯😋味道：7/10性價比：7/10-👍🏻爆漿阿華田西多士 $30有驚喜！估唔到車仔麵檔都有咁特別既西多士🤣醬料份量好足，食到好邪惡既阿華田醬同煉奶，外層再鋪滿濃濃既阿華田粉🤤🤤好滿足！阿華田控必試😍！西多士內層有花生醬👍🏻👍🏻味道：9/10性價比：8/10-📍#聚來車仔麵深水埗基隆街172號地舖#hkfoodie #foodiehk #hkfood #foodhk #hkeat #hkrestaurant #香港美食 #香港美食指南 #香港美食日記 #香港美食地圖

餐廳距離地鐵站五分鐘，行過去都尚算方便！環境光猛企理! 雖然餐廳唔算好大，但都有十幾張枱，而且距離唔會太近👍🏾.📌自選三餸車仔麵 $48🔹雞中翼: 有兩隻，滷水汁好入味！🔹爽脆豬耳: 爽口！🔹豬皮: 好乾淨，完全無毛👍🏾 而且爽口入味🔹湯底: 豬骨雞湯，去油去得幾清，唔油膩🔹蕃薯粉: 煙韌彈牙.📌套餐C（4餸+粉/麵）小辣 $45辣椒醬🌶放係湯匙內，辣度可自行增減！🔹冬菇: 厚身，有三大舊，菇味濃郁! 多汁、夠淋、夠入味，🔹牛腩: 有四大件! 好冧身好有牛味，有清湯腩既感覺👍🏾🔹咖喱魚蛋: 彈牙，有咖喱味🔹芝士腸:正常發揮，無特別🔹湯底: 牛腩汁，唔算濃味，原來係因為湯底完全無加味精，係用雞腳同豬骨熬製而成😮 🔹米粉: 份量好多，有咬口唔會太淋，掛埋啲腩汁一齊食👍🏾.📌招牌鮮煎餃子🥟 $40 /8隻 (4隻韭菜餃，4隻椰菜餃)呢個煎餃係我食過既Top3😍 餃子每日新鮮包，即叫即煎! 所以都等左10分鐘左右先有得食! 餃子煎得好靚，金黃香脆，食落一啲油膩感都冇，皮薄餡多又多汁！椰菜餃，食到豬肉嘅鮮味，加埋木耳，令口感多左一分爽脆! 韭菜餃，味道香濃，食得出材料好新鮮，好好食😍 .P.S.

深水埗家庭式企理車仔麵去深水埗行街諗住填下肚仔，見到呢間車仔麵環境算乾淨，而且餐牌款式很多，價錢合理，幾吸引。家庭式車仔麵，餐廳環境舒適，木系裝修，場上裝修和畫作感覺文青，有電視睇。可以寫卡落單，免收加一服務費，最低消費$25～#招牌煎餃子 #🥟 $40新鮮熱辣脆卜卜，韭菜餃多汁，椰菜餃多肉，中等大小，推介#煎釀三寶 $20即叫即炸，製作需時。有一塊魚蓉豆腐，釀茄子🍆和釀青辣椒各兩件。魚蓉入味無骨#扒飯套餐 $43選了香煎豬扒，火腿煎蛋🍳，太陽蛋流心，賣相吸引，充滿香港風味。豬扒幾香，不會剛硬和粗糙#兩餸車仔麵 $35 套餐A選了豬手和豬紅，幼麵和腩汁，小辣完全不辣，腩汁清淡，豬紅好入味，實淨得來彈牙，幾好味。豬手肥美多肉。套餐加凍飲加兩蚊#凍華田 好夠味，不像連鎖餐廳偷工減料服務質素：7/10環境舒適度：7/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：7/10

🌸深水埗美食🌸聚來車仔麵🌸深水埗充斥著各式各樣的林林種種的餐廳美食，今晚想吃港式車仔麵，因此今天就到了一間港式車仔麵小店-「聚來車仔麵」品嚐晚餐！這間港式車仔麵由店主一家人👨‍👩‍👧‍👧主理，相當溫馨，充滿人情味。而小店裝修簡約❗️小店東主態度十分友善，她們都非常之清楚了解餐廳提供的食物❗️能夠向客人詳盡地介紹餐點❗️餐廳的食物價錢親民❗️我們一行二人共惠顧了以下餐點：1️⃣🌟三餸車仔麵：咖喱魚蛋、冬菇及豬手米粉配沙嗲汁 $40咖喱魚蛋爽口彈牙，冬菇鮮味而且質地軟淋，而肥美的豬手肉質鬆軟，配搭香濃沙嗲汁米粉組合相當豐盛❗️美味指數：⭕⭕⭕❌❌賣相指數：⭕⭕⭕❌❌抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️2️⃣🌟三餸車仔麵：豬紅、牛腩及蘿蔔粗麵配沙嗲汁 $40豬紅味道香濃有口感，牛腩質地軟淋，蘿蔔爽口入味，配搭香濃沙嗲汁粗麵組合相當滋味❗️美味指數：⭕⭕⭕❌❌賣相指數：⭕⭕⭕❌❌抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️3️⃣🌟招牌鮮煎餃子8隻（韭菜）$40招牌鮮煎餃子皮薄餡靚，煎得黃金香脆，餡料盛載新鮮韭菜，味道十分滋味❗️小店亦設有秘制的調味蒜香辣醬給客人配搭美味的餃子食用❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️賣相指數：⭕⭕⭕❌❌抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️4️⃣🌟香蒜雞翼 $2

大南街一帶近年真係多左好多coffee shop!今日飲咖啡前好肚餓，於是喺附近搵左啲野食先，就試左呢間聚來車仔麵。餐廳最吸引我嘅並唔係車仔麵，而係佢地嘅蔥油雞扒飯。香脆多汁嘅雞扒加上撈飯一流嘅蔥油，再加埋太陽蛋嘅蛋汁，真係莫大享受，惹味之餘又夠飽肚。另外叫左碗車仔麵，比較特別係可以叫薯粉，而且唔駛加錢，都幾抵食。叫左牛腩同埋冬菇兩款配料，冬菇厚肉入味！推薦！煎餃子，揀左椰菜餃子，都幾有驚喜，煎得香脆，餡料飽滿。仲叫左一份秘製辣魷魚，比較罕見嘅選擇，香辣惹味。

係深水埗嘅一間小店 都見幾多人推薦 但就算食飯時間去都唔係好多人 所以推薦大家去下🦾 我就嗌左幾餸車仔麵 就正正常常好食 湯底可以再辣少少 重點係佢啲餃子真係好好食 啲餡料好充足 真係好值得試下😋

這間餐廳位於深水埗，距離深水埗地鐵站路程需要五分鐘左右，地理十分方便，餐廳主打的就是住家菜，當然還有和他的店名一樣的車仔麵，但我覺得這種小店，我最欣賞的一定是他的自家製菜式， 沒有味精，味道一流， 恍如回到家的感覺 ，也會令人想起家人。我選擇的食物就是餐廳自家製的水餃， 水餃的味道十分美味，更可選擇兩種不同的口味，當然我每一種也有挑選， 而我自己十分喜愛的， 就是他的韭菜豬肉水餃， 全因為本來我就喜歡韭菜的味道， 但最重要的還是零味精。 另外飲品方面我點選了凍奶茶，絕對是古舊茶檔的味道， 這就是令我多次光顧的理由。

📍香港📍深水埗📍聚來車仔麵📍深水埗基隆街172號地舖📍星期一至日 11:00~21:00最值得一讚係店員態度好nice，第一啖咬隻餃子好似喺屋企食緊媽咪包嘅感覺，有啲小朋友走黎走去挽，環境好舒服好自在。🦄 自選三餸車仔麵 $48🦄 評分: 8/10(雞中翼，牛腩，爽脆豬耳，河粉，腩汁)河粉吸晒啲腩汁濃郁入味🤩🤩 雞中翼都比一般車仔檔大隻厚肉🥳🥳 牛腩炆得岩岩好唔會過老痴牙🥘🦄 招牌鮮煎餃子 $40🦄 評分: 8.5/10(4隻韭菜餃，4隻椰菜餃)餃子即煎香脆juicy，做到外脆內多汁既效果，皮薄餡料份量適中。值得試😋😋🦄 自選三餸車仔麵 $43🦄 評分: 7/10(上湯花膠，手打魚肉，菜心，米粉)上湯花膠入味大大塊 足足有4件咁多😳😳 唔會煮到過淋入口仲有咬口👏🏻 抵食😁 食得岀手打魚肉唔系溝左好多麵粉個種👍🏻 菜心系驚喜地新鮮帶甜😹😹 係我預料之外因為平時車仔麵既配菜系好普通!! 米粉份量多到我食唔哂😶‍🌫️#foodieschu深水埗

Fish maw, mushroom and fish curds noodles 上湯花膠、冬菇、魚腐粗麵 🍄🍜$45呢三款餸菜啱晒素食者食，仲免費加左瑞士汁，新鮮嘅冬菇有三大舊同瑞士汁好夾呀，花膠都晶瑩剔透好好食😋魚腐好有口感同樣唔錯，雖然粗面嘅質地唔算太硬，但係整體來講性價比都高！Beef tendon, fish maw and black cake noodles 牛筯、上湯花膠、豬紅出前一丁 🥩 $49花膠勁大嚿滿滿骨膠原好正啊😍呢款揀咗沙嗲汁唔太辣，牛筋嘅口感煙韌，牛味超級濃郁都唔錯！連埋都好足料嘅豬紅同埋出前一丁公仔麵一齊食，係正宗嘅港式車仔麵風味啊👍🏻 Sliced pork with garlic sauce 蒜泥白肉🧄 $28蒜蓉超級多啊，放晒喺每舊肉嘅面頭睇落影相好靚✨同其他米線店店舖賣嘅唔算好似，但係點埋啲醋一齊食勁開胃Vegetables 腩汁生菜 🥬 $18生菜嘅面頭倒咗腩汁唔使點任何野已經好夠味😍新鮮嘅蔬菜配埋車仔麵同埋其他小食，健康得來又有港式風味！

《聚來車仔麵》好耐冇食過車仔麵！ 去深水埗買完加強版芭蕉扇行過見到呢間有小店，就拉埋朋友入去試下！🥟煎餃子（半打，$𝟹𝟶)佢有生餃子、熟餃子同煎餃子，生餃子應該係俾你外帶返屋企自己煮～ 我地就叫咗個鴛鴦煎餃😍 包括韭菜&椰菜😋 嚟到見到啲餃煎得勁靚同好香～ 入面好足料，皮薄餡靚，如果煎餃嚟講韭菜比較惹味❤️🍜車仔麵（香辣魷魚、牛栢葉，豬紅，$𝟺𝟻)佢啲車仔麵分咗$𝟷𝟹/$𝟷𝟸/$𝟷𝟶，睇下你叫咩配料～ 佢啲料都俾得好足～ 成碗麵好靚仔～ 食親車仔麵一定要買魷魚！佢啲魷魚辣辣地幾惹味！食落爽口彈牙，幾正～ 牛栢葉我食唔到，朋友話唔錯～ 反而豬紅有少少失色～🍜車仔麵（牛筋、木耳，魚腐，$𝟺𝟸)呢碗係我點既！係咪好似好健康xd 木耳份量超多～ 好爽口～ 牛筋好多骨膠原❤️ 魚腐大大舊～ 湯底揀咗腩汁～ 唔算好濃味，冇咩味精，食完都唔駛點飲水～ 麵就揀咗薯粉，好彈牙唔錯～🍢 煎釀三寶（$𝟷𝟾)好耐冇食過🙈 佢有青椒、茄子同豆腐～ 煎得幾香～ 最鍾意係茄子！好多汁～ 美中不足係個肉餡有啲少～

一向中意食餃子既我早排同男友去左間小店😋有車仔麵、餃子仲有多款小食 一次滿足多個願望但出奇既係 佢竟然比到一種家的味道我地💖似細個屋企人整既野食之餘亦大大碗好抵食😆車仔麵有甘多餸樣樣都想食 於是簡左好多款😌🎐男友之選分別有花膠、辣魷魚、牛腩、豬紅、生菜、蘿蔔佢個辣魷魚係有咬口得黎又吾會咬吾開辣辣地惹味又開胃 比我偷左吾少黎食🤪識我既都知我係好簡飲擇食既人🥶偏食到傻細個食過好苦好難食既蘿蔔所以好怕食蘿蔔☹️但呢間既蘿蔔吾苦之餘仲吸收曬個湯既日月精華🎐我甘為食我又簡左d乜東東呢？花膠、豬頸肉、豬大腸、牛筋、豆卜仲配餃子麵多餸到店員都超級細心話幫我分2碗上菜😂😂我原先係想試個餃子架咋！係咩驅使我叫甘多🤨咪就係佢地個menu簡完餸仲可以簡餃子麵囉🥳正所謂「執輸行頭慘過敗家」有食曬無放過啦～正當你以為佢個餃子麵會係甘而比2隻你之際⋯少年你太年輕啦 佢係足足比夠半打你 仲雙拼添個韮菜夠入味之餘仲大大隻無偷工減料架😙男友食完都話好好味要encore再黎食🤣以後去深水埗除左文記又可以多個選擇啦～～-📍聚來車仔麵地址: 深水埗基隆街172號地舖