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燉
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蓮子白果冬瓜盅
14162 0
蓮子白果冬瓜盅
素食
煮 / 燉
困難
220 分鐘
椰皇燉雪蛤 Double boiled Hashma in smoked coconut
21890 0
椰皇燉雪蛤
冷盆
燉
初學
200 分鐘
燕窩銀芽
8521 0
燕窩銀芽
素食
炒 / 燉
普通
120 分鐘
雜錦素菜
13522 0
雜錦素菜
素食
炒 / 燉
困難
90 分鐘
素食碗仔翅 Vegetarian Imitated Shark's fin soup
37494 0
素食碗仔翅
素食 / 小食
煮 / 燉
普通
60 分鐘
砂鍋燉獅頭 Minced pork balls in clay pot
17520 0
砂鍋燉獅頭
豬
煮 / 燉
困難
100 分鐘
平湖秋月 Whole chinese cabbage with braised vegetarian assortment
13607 0
平湖秋月
素食
炒 / 燉
普通
80 分鐘
魚茸雪耳 Fish meat with white fungus
14764 0
魚茸雪耳
海鮮
煮 / 蒸 / 燉
困難
80 分鐘
糯米燉雞
13701 0
糯米燉雞
雞
煮 / 燉
普通
百子全鴨
9541 0
百子全鴨
素食
炸 / 燉
困難
羅漢黃耳湯
23091 0
羅漢黃耳湯
湯 / 素食
炒 / 燉
初學
150 分鐘
陳皮川貝百合燉雪梨
44274 0
陳皮川貝百合燉雪梨
補品
燉
初學
250 分鐘
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