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電話號碼
+853 28883308
營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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來到澳門一定要品嚐正宗的葡國菜式，餐廳位於氹仔，環境優雅，就在Galaxy酒店附近步行約10分鐘的時間，位於大楷兩層樓高，充滿葡式的藍白瓷磚設計，配上西方畫作讓空間感十足。燈光柔和，葡萄牙風格的裝飾讓人感到仿佛置身於葡萄牙的街頭，一邊品嚐美食一邊享受舒適的環境。前菜點了一道白酒忌廉煮蜆，朋友把整到前菜，差點吃光，醬汁濃郁而不膩，配以前菜的麵包享用恰到好處。葡萄牙煙燻火腿Pata Negra火腿經過24個月的熟成，香濃的味道讓人欲罷不能，肉質柔嫩，鹹香四溢。點了一份肉食，烤乳豬配薯條及沙律，薯片居然是以薯仔切片烤出來的，這個真的十級推介，乳豬外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，薯條超級外脆，沙律清新更配上獨特醬汁。葡式白酒風味什錦海鮮扁麵，就算減少碳水也一定要品嚐這一道海鮮扁麵，每一條表面也掛汁，而且扁面的質感剛剛好，煮得非常適中，海鮮也新鮮，個人覺得一定要配一杯白酒🫶🏻✨超好吃的我們點了兩款不同的甜品一起享用，一道是主廚自製手工義式雪糕，冰淇淋順匙而滑，奶味與咖啡味濃郁，而且口感豐富，甜度適中。葡式經典木糠蛋糕，充滿特色的木糠蛋糕，非常軟滑餅乾的香脆與奶香的柔滑相結合。
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這次難得和老公來了一個浪漫的拍拖之旅，突然很想吃葡國菜，所以選擇了澳門。出發前，我已經預訂了一間新開的葡國餐廳，這是一家非常有特色的小店，位於氹仔美食小巷附近。餐廳非常容易找到，我們搭的士在一個廟宇附近下車，步行1-2分鐘就到了。這家店兩層高，服務員熱情地安排我們坐在二樓，環境充滿了葡式風格。我對那本精美的餐單愛不釋手😝，裡面的一切都讓我想嘗試。最後，我們點了「葡式經典馬介休球」、「葡式白酒炒花蛤」、「葡式辣醬烤雞」和「葡式海鮮湯飯」，當然還有必不可少的甜品「焦糖燉布丁」❤️😝！難得同老公兩個來一個拍拖之旅，突然好想食葡國菜，所以選擇了澳門。去澳門之前我已經預訂了一間新開的葡國餐廳，非常有特色的小店，坐落在氹仔美食小巷附近。非常容易尋找，我們坐的士去，在一個廟仔附近落，行1-2分鐘就到了，店子2層高，服務員安排了我們坐在2樓，環境充滿葡式格調，很喜歡這本精美的餐牌😝，完全令到我什麼也想試。最後我們叫了「葡式經典馬介休球」、「葡式白酒炒花蛤」、「葡式辣醬烤雞」、「葡式海鮮湯飯」，最後當然唔少得甜品「焦糖燉布丁」❤️😝！葡式經典馬介休球-每次食葡國餐都會必定叫的菜式，馬介休是是鱈魚經鹽醃製而成，馬介休球就是薯仔混合馬介休，之後炸，鬆脆可口，是我其中一樣最喜歡的葡國菜。葡式白酒炒花蛤- 非常美味的花蛤，鮮甜新鮮，數量好多，不過好好味，所以我哋都完全食曬。葡式辣醬烤雞-這天最喜歡的菜式之一，烤雞肉質嫩滑，配上特色的辣醬，非常美味，必試❤️！葡式海鮮湯飯- 非常足料的海鮮湯飯，有蝦、有蜆、有青口⋯⋯十分新鮮，孩子很喜歡吃這個湯飯。今次的午餐非常豐富，整體感覺非常好，侍應態度親切，食物也很好，特別喜歡葡式辣醬烤雞，老公說雞肉嫩滑，但也非常Crispy😋!期待下次試八爪魚!❤️
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這間西餐廳位於澳門氹仔舊城區客商街，主打地道正宗的葡國菜，經常滿座建議預先訂座。店內環境寬敞舒適，分為上下兩層，裝潢高貴優雅，適合約會或多人聚會。餐包每日新鮮烘焙的麵包外脆內軟，配自家製香草牛油及橄欖。葡式傳統薯蓉青菜湯傳統製作方式，採用甘藍菜剁切成碎，有葡國腸添增濃鹹的肉香，薯蓉溶化得好綿滑，還有大蒜、洋蔥、黑胡椒等各式各樣的佐料，味道好鮮美。酥皮蘑菇忌廉湯金黃酥脆的酥皮層次豐富充滿牛油香氣，滑膩細膩的蘑菇忌廉充滿菇菌香氣。炙烤馬介休 – 烤葡式鱈魚“Lagareiro”風味大大塊帶皮鱈魚扒塗上鹹香的澳門傳統馬介休，突顯魚扒豐富的油脂甘香，幾乎入口即化，還有西蘭花及車厘茄平衡膩感。葡式焗鴨飯澳門傳統菜式之一，金黃微脆的焗飯吸飽新鮮鴨骨熬製湯汁，下面還鋪滿絲絲新鮮鴨肉嫩滑多汁，表面還有油香的葡式香腸及煙肉充滿特色香料味。葡富軒焦糖布丁有桌邊服務的招牌甜品，自家製布丁滑順綿密，幾近入口即化，有著濃郁的雞蛋香，表層香脆的焦糖帶絲絲苦甜平衡膩感，侍應淋上烈酒點火，揮發多餘酒精，還撒上玉桂粉。Apple Cooler無酒精飲品之一，酸酸甜甜的青蘋果清新又輕怡，梳打水充滿清爽的碳酸氣泡。Fruit Punch同樣為無酒精的雞尾酒之一，採用多種水果調製而成，包括香橙、菠蘿及石榴等，味道酸酸甜甜充滿層次。
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在我的印象中，煙燻火腿總是鹹得出奇。而這裡的#葡萄牙煙燻火腿 令我眼前一亮，火腿不鹹膩而且易於入口，可以作為開胃下酒的美味小吃。幾乎在西餐中都必定會點的 #白酒忌廉煮蜆 ，以濃郁的奶油和白酒的香氣烹煮後，蜆肉吸收濃郁的醬汁，讓每一口都更加美味。 #烤乳豬配薯條及沙律 乳豬皮烤得金黃酥脆，肉質相當嫩滑，搭配具葡萄牙特式的香橙，完全不怕膩。還有炸至香脆可口的薯片，相當美味。 以大蝦、魷魚和一整圈蜆肉圍繞著的 #葡式白酒風味什錦海鮮扁面 ，色彩豐富之餘，亦增添這道菜的層次感和口感。———————————————————————
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周末又到澳門睇演唱會啦🪩🎤🎶又可以順道在澳門搵食😝，在舊城區官也街附近找了一間葡國菜餐廳食午餐🇵🇹位於舊城區的「葡富軒」內有2層，環境舒適寧靜，裝潢充滿葡萄牙特色🥰 由氹仔碼頭坐輕軌到舊城區只需約20分鐘🚝，由輕軌站行過去舊城區只係5分鐘，相當方便🫶 餐包 餐包塗上店家自家製的牛油及自家醃製的橄欖，好香口。 精選芝士及冷肉拼盤 MOP$238這個前菜拼盤使用葡萄牙直送食材，擺盤很精緻❣️蒜香多士配搭芝士🧀及cold cut🥓，蘸埋橙皮醬🍊一齊食，估唔到咁夾😊👍🏻手工乳豬鹹派 MOP$90酥脆的酥皮外層包裏住軟嫰多汁的乳豬肉🐷，配搭用豬骨和葡國香料熬煮而成的醬汁一齊食，食落油潤惹味❗️炒豬肉配葡蜆伴馬鈴薯 MOP$238餐廳選用葡萄牙直送伊比利亞黑毛豬🐷將豬肉煎至微金黃色後並放入蜆及倒入白酒烹煮，配埋炸薯粒🥔一齊食，好惹味😍葡式經典椰汁非洲雞 MOP$190非洲雞🐔的醬料是以花生醬🥜和椰汁🥥調成的濃重香味，配上嫩滑的葡萄牙穀飼雞，非常惹味😆旁邊還有切成一片片並疊起的焗薯塊🥔葡式脆皮焦糖雞蛋布甸 MOP$88店員席前將焦糖炙燒成一層薄薄的脆皮🍮，再灑上玉桂粉‼️布甸的蛋味突出，入口細膩軟滑。 自家製葡式朱古力蛋糕 MOP$88朱古力🍫香醇帶微甘，朱古力味香濃，口感濃厚，食落唔會好甜🤩 熱情果特調氣泡飲 MOP$70青蘋果特調氣泡飲 MOP$70天氣雖然清涼不少，但中午時間還時很熱，點了2杯水果特調氣泡飲，味道酸甜又清爽🍹
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