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氹仔官也街又有隱世好嘢食啦！今次發現呢間超有料葡國菜餐廳，等你食出正宗葡式感覺，無論情侶約會定朋友聚餐都啱晒！小編就試咗呢幾道招牌菜，真係好好味呀～主廚特製蟹肉釀蟹蓋蟹蓋鋪滿碎蛋、蟹肉蟹膏，撈勻配脆多士食，咬落去超豐富！入面嘅蟹肉分量勁多，每啖都充滿濃濃蟹香，配埋多士一齊食，口感層次豐富到停唔到口～葡式牛肉串燒葡國風味必試！採用傳統葡式燒烤工藝製作，牛肉串成一串上枱但味道一啲都唔馬虎。牛肉本身味道濃郁，質地有咬口得嚟又唔會韌，無論係配紅酒定啤酒都啱哂！經典西式海鮮燉飯歐陸風情代表作！大蝦、青口、蜆肉鋪滿成個飯面，燉飯吸盡海鮮精華，食落有種置身葡萄牙海邊風味，湯底鮮甜似龍蝦湯，配埋葡式臘腸提香簡直絕配！葡富軒有正宗葡國菜風味配古典餐具擺設，木桌椅暖色燈光好似去咗葡萄牙，真係幾難得
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因朋友推介，預早頂位，因在小巷位，在大路過咗入口，而迷失，天氣炎熱，去到即想飲水，但只有$45大支 礦泉水，無免费水供應，與杯啤酒價差不多，點啤酒及白酒後，再點水。餐前白豬仔包軟香，暖，每人一少件，無得添。被介紹葡萄牙白酒，蘋果香，無研究，ok。主菜普遍2佰元以上，我覺得有點貴，裝修雖有葡畫裝飾，設計一般小店，上枱擺盤一般。葡式燒沙甸魚3條$188，算肥美，外香內軟，但食吾到沙甸魚油香，薯仔就好味，我個人好喜歡薯仔，好難話吾好食。葡式豬肉炒蜆$248， 薯仔及西班牙肉粒香，炸過再與蜆煮，香，蜆肉鲜度一般，兩樣有些靱，味可，未至要推介。要讚，侍應服務態度，做到本份。
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去澳門除咗蛋撻、豬扒包，其實都唔可以錯過葡國菜～今次嚟到氹仔區一間有口碑嘅葡菜餐廳「葡富軒」，主打地道葡萄牙風味，用料新鮮、味道正宗，擺盤又夠精緻，適合約會／慶祝／打卡都一流！👨🍳 推薦菜式：🔥 炙燒八爪魚及黑毛豬柳串配波特酒醬呢道菜真係要大推！八爪魚炙燒得外焦內嫩，唔韌之餘仲保留彈性；黑毛豬柳好 juicy，咬落肉味濃郁，配埋微甜嘅波特酒醬，非常出色，甜中帶鹹，好開胃！🐟 葡式烤沙丁魚配馬鈴薯及燈籠椒超有葡國街頭風味！沙丁魚燒得香脆不乾，魚味濃郁，配菜用上傳統馬鈴薯＋燈籠椒，簡單但夠晒惹味，食完有種喺里斯本小餐館嘅感覺～🥓 葡式烤香腸香腸切片烤得外脆內嫩，油香四溢，每口都係滿滿肉香，係葡國餐廳一定要點嘅小食！配杯紅酒或者啤酒就 perfect～💬 整體評價：葡富軒無論係食物水準、環境氣氛，定服務態度都非常不錯。想喺澳門搵間有質素嘅葡國餐廳，呢度絕對值得一試！
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很久沒有來澳門了！以前經常聽朋友說來這邊的賭場試試手風，但我認為這邊的美食更吸引我，由其是香港很少吃到的葡國菜！今天來到這間葡富軒，餐廳環境優美，裝修別緻，用餐環境已經令我印象很好。主菜叫了葡式海鮮湯飯，海鮮份量又多種類又豐富，有鮮魷魚、蜆、大蝦，而且很新鮮，獨有自家調味很好吃😋另外朋友推介叫了葡式烤沙丁魚配馬鈴薯及燈籠椒，沙丁魚肉質很飽滿，一共有四條，烤馬鈴薯外皮香脆，入面很軟糯，很推薦👍🏻👍🏻
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#🐒😋是日同屋企人去澳門食咗呢間澳門人都話正嘅葡富軒首先個酥皮蘑菇忌廉湯啱啱焗起個皮脆卜卜再點落個湯快食 好正馬介休球姐係炸鹽漬鱈魚魚嘅鮮味同香料都好夾 有小小會食唔停口海鮮湯飯真係鋪滿哂海鮮啲飯都索哂海鮮嘅鮮味 幾惹味最後就係肉眼扒配地瓜條肉味好出 成熟程度啱啱好 ── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──ʚ #酥皮蘑菇忌廉湯 ɞ ʚ #馬介休球 ɞ ʚ #葡式海鮮湯飯 ɞ ʚ #頂級肉眼扒配手工地瓜脆條 ɞ ── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──
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