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電話號碼
+853 28883308
營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
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食評 (45)
這次難得和老公來了一個浪漫的拍拖之旅,突然很想吃葡國菜,所以選擇了澳門。出發前,我已經預訂了一間新開的葡國餐廳,這是一家非常有特色的小店,位於氹仔美食小巷附近。餐廳非常容易找到,我們搭的士在一個廟宇附近下車,步行1-2分鐘就到了。這家店兩層高,服務員熱情地安排我們坐在二樓,環境充滿了葡式風格。我對那本精美的餐單愛不釋手😝,裡面的一切都讓我想嘗試。最後,我們點了「葡式經典馬介休球」、「葡式白酒炒花蛤」、「葡式辣醬烤雞」和「葡式海鮮湯飯」,當然還有必不可少的甜品「焦糖燉布丁」❤️😝!難得同老公兩個來一個拍拖之旅,突然好想食葡國菜,所以選擇了澳門。去澳門之前我已經預訂了一間新開的葡國餐廳,非常有特色的小店,坐落在氹仔美食小巷附近。非常容易尋找,我們坐的士去,在一個廟仔附近落,行1-2分鐘就到了,店子2層高,服務員安排了我們坐在2樓,環境充滿葡式格調,很喜歡這本精美的餐牌😝,完全令到我什麼也想試。最後我們叫了「葡式經典馬介休球」、「葡式白酒炒花蛤」、「葡式辣醬烤雞」、「葡式海鮮湯飯」,最後當然唔少得甜品「焦糖燉布丁」❤️😝!葡式經典馬介休球-每次食葡國餐都會必定叫的菜式,馬介休是是鱈魚經鹽醃製而成,馬介休球就是薯仔混合馬介休,之後炸,鬆脆可口,是我其中一樣最喜歡的葡國菜。葡式白酒炒花蛤- 非常美味的花蛤,鮮甜新鮮,數量好多,不過好好味,所以我哋都完全食曬。葡式辣醬烤雞-這天最喜歡的菜式之一,烤雞肉質嫩滑,配上特色的辣醬,非常美味,必試❤️!葡式海鮮湯飯- 非常足料的海鮮湯飯,有蝦、有蜆、有青口⋯⋯十分新鮮,孩子很喜歡吃這個湯飯。今次的午餐非常豐富,整體感覺非常好,侍應態度親切,食物也很好,特別喜歡葡式辣醬烤雞,老公說雞肉嫩滑,但也非常Crispy😋!期待下次試八爪魚!❤️ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2024-09-22
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這間西餐廳位於澳門氹仔舊城區客商街,主打地道正宗的葡國菜,經常滿座建議預先訂座。店內環境寬敞舒適,分為上下兩層,裝潢高貴優雅,適合約會或多人聚會。餐包每日新鮮烘焙的麵包外脆內軟,配自家製香草牛油及橄欖。葡式傳統薯蓉青菜湯傳統製作方式,採用甘藍菜剁切成碎,有葡國腸添增濃鹹的肉香,薯蓉溶化得好綿滑,還有大蒜、洋蔥、黑胡椒等各式各樣的佐料,味道好鮮美。酥皮蘑菇忌廉湯金黃酥脆的酥皮層次豐富充滿牛油香氣,滑膩細膩的蘑菇忌廉充滿菇菌香氣。炙烤馬介休 – 烤葡式鱈魚“Lagareiro”風味大大塊帶皮鱈魚扒塗上鹹香的澳門傳統馬介休,突顯魚扒豐富的油脂甘香,幾乎入口即化,還有西蘭花及車厘茄平衡膩感。葡式焗鴨飯澳門傳統菜式之一,金黃微脆的焗飯吸飽新鮮鴨骨熬製湯汁,下面還鋪滿絲絲新鮮鴨肉嫩滑多汁,表面還有油香的葡式香腸及煙肉充滿特色香料味。葡富軒焦糖布丁有桌邊服務的招牌甜品,自家製布丁滑順綿密,幾近入口即化,有著濃郁的雞蛋香,表層香脆的焦糖帶絲絲苦甜平衡膩感,侍應淋上烈酒點火,揮發多餘酒精,還撒上玉桂粉。Apple Cooler無酒精飲品之一,酸酸甜甜的青蘋果清新又輕怡,梳打水充滿清爽的碳酸氣泡。Fruit Punch同樣為無酒精的雞尾酒之一,採用多種水果調製而成,包括香橙、菠蘿及石榴等,味道酸酸甜甜充滿層次。 繼續閱讀
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暑假就快完啦,今日帶Mina去澳門玩返轉先,去到澳門氹仔行行吓,Mina話肚仔餓啦,途經見到一間好有葡國風情嘅餐廳~葡富軒,餐廳門口擺放了一座葡國花公雞雕像,菜式性價比高,侍應的服務態度親切,餐廳好多食材都是葡萄牙空運過來的,等我哋今晚去食返個正宗葡國菜先🥰🫰🏻✨前菜:🌟馬介休球 馬介休球即點即炸,炸到金黃鬆脆又香口,新鮮熱辣,內裡的薯蓉質感滑溜,馬介休魚肉鮮味香濃,滋味滿分💯🌟葡式炒牛柳粒牛柳粒肉質鮮嫩,炒時加入葡式風味的醃製橄欖和醬料,每一口都充滿了香味🌟蕃茄濃湯配手工酥皮卷蕃茄濃湯湯底濃郁,口感滑順,酸甜適中,讓人回味無窮,手工酥皮卷外脆內軟,搭配濃湯時,酥皮的香脆與濃湯的柔滑形成了極佳的對比✨主菜:🌟葡式海鮮湯飯 葡式海鮮湯飯的海鮮包括:蝦、帶子、青口、蜆及魷魚片,海鮮配料超滿足,整個海鮮飯熟得岩岩好,唔會煮得過熟,其他海鮮配料的質感都爽口又彈牙😌🌟葡式薯絲馬介休擺盤好精緻用心,將切得幼細的炸薯絲混合洋蔥、蒜蓉、雞蛋及馬介休魚,配搭得非常完美,店員教每次食都點小小旁邊的小辣椒汁,味道更佳🌟葡富軒焦糖布丁侍應會即席在客人面前,用火槍略烤焦糖雞蛋布蕾的表面。肉桂味頗為濃郁,而且雞蛋布蕾的質感也頗為滑溜🌟葡式水果酒 餐廳經理見我哋今次套餐紅肉較多,所以就幫我哋點咗,混合大量水果的紅酒,味道酸酸甜甜好開胃🌟檸檬梳打食完咁豐富嘅葡國餐,當然要點返杯冰凍的檸檬梳打,消暑又解泄 繼續閱讀
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等級4 2024-10-01
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去到澳門當然要食葡國菜🇲🇴呢間餐廳位於氹仔舊城區官也街附近,裝潢充滿葡國風情,好彩提早訂位,一入到去全場滿座!白酒忌廉煮蜆蜆肉好鮮甜,配上濃厚嘅白酒忌廉汁,令鮮味更加昇華~ 葡萄牙煙燻火腿煙燻火腿係葡萄牙直送,充滿濃郁煙燻香,配搭塗上香草牛油嘅酸種麵包食,簡單美味烤乳豬配薯條及沙律乳豬外皮烤至脆身,食落好香口✨肉質偏肥,油脂感滿滿,搭配薯片同沙律菜,配菜亦一點都唔馬虎葡式白酒風味什錦海鮮扁麵海鮮配料好豐富,有魷魚、大蝦同大量蜆肉,扁麵加入了巴馬臣芝士,令扁面帶鹹香香,卻又唔會太膩最後當然要試埋甜品!試左士多啤梨Gelato同葡式經典木糠蛋糕,前者酸酸甜甜,奶味香濃,後者略嫌忌廉唔夠細滑,比較推介雪糕葡萄牙水果酒今次白酒同紅酒做base嘅Sangria都有試,個人比較鍾意白酒版,相對較light,配搭海鮮一流,味道非常清新亦都容易入口~ 繼續閱讀
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餐廳樓高兩層 富有葡國特色裝潢 位置不算多 當日都滿座 建議先預約啊!-前菜點了三款 先來一個熱烘烘酥皮蘑菇忌廉湯再來配酒必備的精選芝士&冷肉拼盤也點了很有造型的葡式牛肉串燒 牛肉軟淋帶少許香料味主菜係炙烤馬介休 第一次吃切件既烤葡式鱈魚 風味獨特 鹹鮮味很突出 麵食選了葡式白酒風味什錦海鮮扁麵 有蜆、八爪魚、大蝦、魷魚 微辣 扁意大利麵口感不錯甜點係葡富軒焦糖布丁 炙燒焦糖配搭滑溜耐丁 香甜滋味~飲品方法我地揀左葡式水果酒 份量比想像中多 非常容易入口 好適合女士飲用🤍大家去澳門不要錯過呢個正宗葡國菜啊! 繼續閱讀
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