葡富軒

餐廳環境充滿歐陸小館風情 靚到好似去左葡萄牙咁 我地食左🐟 馬介休球（Codfish Cakes）識食葡菜就一定會叫馬介休 外層炸得金黃酥脆 內裡馬介休混合薯蓉 超好食 🥩 葡式牛肉串（Beef Skewer）牛肉串煎得剛好 外焦內嫩 肉質有嚼勁但不韌， 配上香草與微辣醬汁 上菜擺碟超打卡able 🐟 香煎海鱸魚柳配時蔬（Grilled Sardines Fillet）海鱸魚柳煎得香脆 鮮嫩 配上簡單時蔬 清新又健康 Flan Pudding滑溜香甜 焦糖味濃 呢款葡式甜品係我想食好耐既野 估唔到咁好食Pineapple Juice & Cooler Blueberry果汁清爽 酸甜平衡 特別是藍莓特飲 都幾似用新鮮藍莓整 為炎熱天氣帶來一抹清涼…查看更多

今次再嚟葡富軒真係一次過滿足晒我三個願望：想食海鮮、想食肉、又想食返啲正宗葡國風味！餐廳環境依然好chill白枱布＋木色燈光坐低就覺得可以優雅咁慢慢食不過味道就係完全唔需要優雅——因為真係好好食忍唔住狂掃！首先要講海鮮意粉意粉質地啱啱好不會過腍醬汁偏向清爽但帶返少少蒜香同海水鮮味青口、蝦、花甲全部都夠新鮮完全冇腥味份量唔算細兩個人share都ok跟住係黑胡椒牛排呢個真心意外地出色！牛排厚切五成熟剛剛好切開仲見到粉嫩粉嫩黑胡椒醬唔會太搶味反而係帶出牛味本身嘅香甜邊位帶少少焦香食肉獸必點！最後係佢哋招牌嘅 葡式烤雞表皮烤到脆脆地切開仲見到肉汁流出雞肉嫩滑到唔需要用力咬輕輕一撕就散開帶少少辣味越食越上癮完全停唔到口無論係一班朋友去定係兩個人簡單食西餐都非常值得去葡富軒！…查看更多

葡富軒展現正宗葡國風味，值得一試。📌炙烤八爪魚及黑毛豬柳串八爪魚口感彈牙不韌，炙烤後帶有微微焦香，橄欖油與香草調味恰到好處。黑毛豬柳肉質鮮嫩， 油脂分布均勻 ，與八爪魚形成對比， 層次豐富。適合搭配葡萄牙白酒享用。 📌葡式海鮮飯份量十足、海鮮新鮮 飯粒吸收了海鮮湯汁， 濕潤但不糊爛,蝦、蜆、魷魚等配料豐富。 📌葡式牛排採用厚切牛排， 外層煎至微焦，內裡保持多汁 。肉味濃郁，熟度掌握得宜，是喜歡肉類主菜者的好選擇。整體而言，葡富軒不僅菜式水準高， 環境具葡萄牙風情，裝潢以藍白花磚為主，氣氛溫馨，適合朋友聚餐或情侶約會。…查看更多

喂各位食貨！今次專程過大海，同大家發掘咗一間喺氹仔舊城區嘅寶藏餐廳——葡富軒。打頭陣嘅馬介休球夠哂正宗，外脆內軟，鹹香滋味啱啱好，完全唔會死鹹。跟住個酥皮蘑菇湯真係要畀個like，酥皮鬆化到呢，浸落濃滑嘅湯度，飲一啖已經幸福感爆棚！重頭戲葡式烤乳豬果然無令人失望！皮脆得像玻璃紙，肉質嫩滑多汁，仲帶住淡淡香氣，食完即刻想encore。最貼心係侍應們見我哋係遊客，由落單到上菜都笑容滿面，仲主動同我哋講解每道菜嘅故事，服務真係抵讚！總結：喺澳門想食地道葡國菜？呢間隱世小店絕對係心水之選！下次帶朋友過嚟食飯，一定再幫襯～🙂🙂…查看更多

去澳門點可以唔食葡國菜？今次去左葡富軒環境好舒服白枱布＋木色裝飾好似去到葡萄牙街邊小館咁有格調又唔會有壓力坐低已經好放鬆作為食肉獸，今餐真係食到好滿足！首先嘅葡式烤乳豬外皮脆到「啪」一聲薄薄一層好香肉質嫩滑唔柴脂香味啱啱好完全停唔到口之後嘅葡式烤雞都好掂雞皮烤到焦香肉質保持到 juicy帶住微微辣味好開胃除咗肉當然要試下佢哋嘅葡式海鮮飯一上枱已經見到滿滿嘅蝦、青口、魷魚圈足料得好誇張啲飯吸收晒海鮮同番茄嘅精華香濃又惹味唔會太濕太乾食落非常有滿足感肉香＋海鮮香一次過滿足食肉獸黎葡富軒一定唔會失望！…查看更多