葡富軒

週末去咗🇲🇴澳門探朋友，每次過大海嘅指定動就係要食返餐好味嘅正宗葡國菜🙂🙂今次就揀左呢間位於氹仔舊城區嘅葡富軒，餐廳環境舒適🛋️好適合三五知己聚會🙂🙂✨葡式海鮮飯特別推薦佢嘅葡式海鮮飯🍲份量十足，飯面鋪滿咗多款不同海鮮，有爽口彈牙嘅大蝦🦐同魷魚圈🦑，仲有鮮甜嘅蜆同青口🦪，全部都非常新鮮。飯底吸盡海鮮同蕃茄湯汁🍅嘅精華，食落去充滿着海鮮嘅鹹香，飯粒軟硬適中又唔會太濕，好食到停唔到口💕✨葡式烤乳豬乳豬皮燒到勁香脆❗一切開啲皮就好似薯片咁薄脆，肉質就保持嫩滑多汁🐷，唔會乾爭爭。皮下脂肪層充滿油香，但食落完全唔會膩。蘸埋個秘製醬汁🧉，整道菜嘅層次感瞬間提升🙂🙂✨馬介休球嚟到澳門又點可以唔食馬介休呢🐟外層炸得金黃酥脆，內裡馬介休混合薯蓉🥔鹹香得嚟又好好食🙂🙂…查看更多

官也街附近嘅葡富軒，環境幾好，有澳門嘅葡式風情，坐得都幾舒服。啲侍應好nice，會主動介紹菜式，服務幾周到。⭐️必試嘅馬介休球，炸到金黃色，外脆內軟，鹹鹹哋好香口。⭐️葡式炒牛肉夠晒鑊氣，牛肉嫩滑，個汁好濃郁，撈飯一流。⭐️葡式鴨飯好正👍，飯粒吸滿鴨油同香味，鴨肉入味，真係忍唔住一啖接一啖。喺官也街行到攰，過嚟食餐地道葡國菜，真係幾滿足。份量足，價錢合理，遊客嚟講係一次好地道嘅美食體驗，值得推介！…查看更多

呢間係本地朋友介紹，位置喺地堡街北帝廟後面，雖然唔算正對正官也街主道，但係食過先知係真·寶藏葡國菜！環境真係要讚，一入去就充滿葡式風情，乾淨整潔之餘仲有淡淡香味，每個角落都好有feel。服務態度更係無得彈，員工介紹菜式好詳細，有禮又唔會過份騷擾，真係令人舒服。菜式方面，佢哋嘅馬介休球絕對係必試，外脆內軟，魚味香濃唔腥；葡式烤香腸係會係你面前燒過，再切比你，皮脆肉嫩，鹹香適中；綜合小食拼盤一次過試齊幾款地道風味，包括蝦球、咖喱角等，樣樣都係水準之作。總括而言，呢間係我哋眼入面，官也街附近最抵食又有質素嘅葡國菜之一，真係值得專程到訪！👍👍…查看更多

超正葡菜😍😍😍得閒去澳門行下～～見到呢間喺澳門街角嘅葡國菜館，好有家庭feel㗎！馬介休球炸到外脆內軟，鹹香惹味，一啖一個停唔到口 🐟✨。葡式烤乳豬真係不得了，皮脆到喀嚓響，肉質嫩滑又多汁，蘸少少芥末醬，超正 🔥。仲有葡式海鮮飯，大蝦、青口、蜆鋪滿滿，飯吸晒海鮮精華，微微辣好開胃 🦐🍚。整體味道濃郁又抵食，好適合同朋友一齊share，飲埋支酒，勁有度假feel～ 👍😋地址都算易搵👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻…查看更多

馬介休球呢道菜真係令我大開眼界，馬介休球外脆內軟，鹹香嘅鱈魚味道濃郁，咬下去中間還有啲鮮嫩嘅魚肉，真係好滋味！葡式烤乳豬乳豬皮脆肉嫩，烤得啱啱好，味道正宗，口感層次分明。一啖咬落去，唔止滿足你對肉嘅渴望，連皮都香到唔得了！葡國雞呢道菜非常適合鍾意雞肉嘅朋友，雞肉鮮嫩多汁，配上特製醬汁，味道好香濃，每一口都令人感到滿足。炙烤八爪魚及黑毛豬柳串八爪魚炭烤至外焦內嫩，肉質彈牙，配上香料更添風味。而黑毛豬柳串更係令人驚喜，肉質軟滑，充分吸收醃料嘅香味，極具口感！…查看更多

最近去咗葡富軒，真係有種驚喜嘅體驗！餐廳嘅裝潢雅緻，氛圍好適合朋友聚餐或者約會。🤍頂級肉眼扒配香烤大蒜及手工地瓜脆條肉眼扒外焦內嫩，咬落去肉質鮮美，配搭啲香烤大蒜，更加增添咗濃郁嘅香氣。手工地瓜脆條亦令人印象深刻，外脆內軟，口感層次十足，十分爽口！🤍白酒煮蜆呢道菜真係唔可錯過，蜆肉肥美，啖啖飽滿，配上白酒同蒜蓉煮，令人感受到海鮮嘅鮮甜，非常開胃。✨✨✨✨真係有種驚喜嘅體驗！餐廳嘅裝潢雅緻，氛圍好適合朋友聚餐或者約會。…查看更多

踏入餐廳，藍白馬賽克牆磚與復古暖光吊燈勾勒出濃郁的葡國風情，彷彿置身里斯本的街角小館。身為澳門本地人心儀的正宗葡國菜餐廳，呢度的招牌菜色果然名不虛傳，今次就點咗佢哋兩款招牌菜試吓。葡式炒牛肉粒盡顯葡式風格，牛肉粒外層微焦，肉質鮮嫩，調味偏向濃郁，入口時有明顯的層次感，搭配三塊脆麵包，蘸上醬汁非常惹味。葡式海鮮飯上桌時大蝦、青口、蛤蜊和魷魚圈鋪滿表面，份量紮實到幾乎溢出碗邊！食材新鮮，海鮮飯吸收收海鮮高湯的精華，葡式版本偏向濃稠，吃得出香料的層次，個人比較喜歡飯中帶湯汁的口感，好啱我口味。整體印象非常好，份量足，又能帶出澳門獨特的葡式文化底蘊。…查看更多

同班Friend喺官也街搵食，轉個彎見到附近好多人係門口打卡，呢間餐廳裝修幾靚，就入去試下啦！入到去見到啲葡式花磚同木枱椅，幾有feel㗎，坐低都幾舒服。侍應哥哥好nice，介紹佢哋嘅招牌菜。一定要試「葡式豬肋骨」，咬落去啲肉仲好juicy，蜜糖味好香！「酥皮蘑菇湯」個酥皮好鬆化，湯又香又滑。「馬介休球」就鹹鹹地好惹味，送酒一流。埋單每人百幾蚊，喺氹仔呢邊算係抵食。下次過開嚟澳門，一定會再帶多幾個Friend嚟食，真心推介！…查看更多

今次試咗：「葡式烤豬肋骨」（Grilled Pork Ribs with Port Wine Sauce）和「葡式海鮮飯」（Portuguese Seafood Rice）佢哋都係招牌菜。多汁鮮美、份量足葡式烤豬肋骨 (Grilled Pork Ribs with Port Wine Sauce)
低溫慢烤後炙燒，配波特酒醬汁，甜中帶煙燻味，肉嫩皮脆。葡式海鮮飯 (Portuguese Seafood Rice)
金黃飯粒吸滿海鮮精華，包含蝦、魷魚和蛤蜊，新鮮份量大。好抵食，唔會太 heavy。葡富軒（英文名：Amora）澳門氹仔舊城區（Taipa Village）熱門葡國菜餐廳，以正宗葡萄牙風味聞名，融合澳門土生葡人烹飪元素。餐廳環境舒適浪漫，裝潢以木色調和白桌布為主，營造出葡萄牙街邊小館的格調…查看更多

今次去咗呢間葡國菜餐廳，環境舒服有氣氛，適合約會同朋友聚餐～✨必試葡式烤香腸，外皮烤得金黃微脆，香腸汁多肉嫩，香氣撲鼻，超惹味！👍🏻白酒炒蜆鮮甜入味，蜆肉飽滿，白酒汁帶令蜆肉更香甜😋😋龍蝦濃湯濃郁香滑，龍蝦味道鮮明，好暖胃又滿足🦞🥣至於葡式鴨肉飯，鴨肉嫩滑多汁，味道層次豐富，正宗又足料👍🏻👍🏻🍚🦆炙烤八爪魚炭火香濃，外層微焦彈牙嫩滑，配搭橄欖油香草，完美突顯海鮮鮮味🐙🔥。每道菜都大有心思，份量充足，味道地道，性價比高，推薦大家嚟試！👍🏻✨ #葡國菜 #美食推介 …查看更多

最近我造訪了澳門的葡富軒餐廳，這裏的美食真是令人驚豔。餐廳的氛圍都充滿了地道的葡萄牙風情，非常適合和朋友聚餐。首先，我點了綜合小食拼盤，這道菜的多樣性令我感到興奮。拼盤上的每一款小食都有不同的風味，無論是香脆的餡餅還是味道濃郁的醃製橄欖，都讓人忍不住一口接一口。這是一個完美的前菜選擇，可以讓你在品嚐主菜之前先享受多種味道的碰撞。接下來是炙烤馬介休，這道菜口感細膩而又香氣四溢。馬介休的外皮酥脆，內裡卻鮮嫩多汁，搭配特製醬料，味道層次分明，是我必點的美味之一。最後，主廚特製蟹肉釀蟹蓋絕對是這次用餐的亮點。蟹肉鮮甜、細膩，包裹在香脆的蟹蓋裡，每一口都讓我心醉。搭配上微酸的醬汁，更加提升了蟹肉的鮮味，讓人意猶未盡。總結來說，澳門的葡富軒餐廳提供了極具特色的美食體驗，菜品新鮮可口，服務熱情周到，非常值得推薦！希望下次能再來嘗試更多美味！…查看更多

在澳門，葡富軒是一家不可錯過的餐廳，憑藉其獨特的氛圍和美味的菜餚吸引了眾多食客 🍽️。餐廳的裝潢典雅，提供舒適的用餐環境，非常適合家庭聚餐或朋友聚會 🌟必食推介：海鮮意大利麵🍝 新鮮的海鮮如蝦仁、扇貝與意大利麵完美結合，搭配濃郁的番茄醬或奶油醬，令人垂涎欲滴。上等肋眼🥩 精選的肋眼牛排，外焦里嫩，肉質鮮美，搭配獨特的調味，絕對讓你一試成主顧。無論你是想享受豐盛的海鮮盛宴，還是品嚐多汁的牛排，葡富軒都能滿足你的味蕾，讓你在澳門的美食之旅更加難忘！✨…查看更多

真係有驚喜嘅葡國菜😍葡式炒牛肉粒 🐄🙂鑊氣真係好夠！牛肉粒外面香口，咬落仲有肉汁添👍 個醬汁調得啱啱好，送飯真係一流，我同朋友都好鍾意呢個餸！白酒煮蜆 🍶🙂啲蜆大大隻，每隻都咁鮮甜😍 白酒同蒜蓉嘅配搭真係冇得頂，個湯底清得嚟好有層次，我哋仲特登叫多個包點嚟點湯食，一滴都唔會浪費！烤馬介休 🐟🙂呢個真係做到水準！魚肉夠晒滑，外面焗到金黃色，食落仲有陣陣鹹香，好有葡國風味。配埋薯仔一齊食，真係好正，必試！…查看更多

心心念念嘅葡菜😍！牛肉串燒得啱啱好，外面有少少焦香，入面keep到肉汁，咬落去好淋滑，唔會乾爭爭，啖啖肉真係好滿足！🙂🙂葡式海鮮飯 🦐🍚個海鮮飯真係不得了，材料好足，有大蝦、青口、蜆，仲有好濃郁嘅番茄湯底，飯粒吸晒啲精華，味道好豐富，必點！🙂🙂炙烤八爪魚及黑毛豬柳串配波特酒醬 🐙🐖呢個配搭好有驚喜！八爪魚燒得好香口，口感彈牙，黑毛豬柳好嫩滑，個波特酒醬甜甜地，同燒烤好夾，好有層次！🙂🙂…查看更多

葡富軒葡式風情嘅精緻演繹👍🏻👍🏻四個人試吓食得精緻啲🤭❤️試吓呢間真正嘅葡式美食🥔薯絲馬介休：以葡萄牙傳統的馬介休（鹽醃鱈魚）為主角，搭配香脆薯絲，層次分明，以黑橄欖與香草點綴，旁邊的橙色醬汁不僅增添色彩，也帶來微酸的平衡。入口時，薯絲的酥脆與鱈魚的鹹香交織，令人回味。必試推薦。🦐蒜蓉蝦：香氣撲鼻，鮮味十足🤤蝦身飽滿，醬汁濃郁，蒜香與橄欖油完美融合，帶出蝦的鮮甜。真心正一定要試😍🦀特製釀蟹蓋：鮮味濃郁，口感豐富🤤蟹蓋釀料飽滿，融合蟹肉、洋蔥與香料，焗至金黃酥香。配香脆蒜蓉麵包嚟食，真係冇得彈👍🏻👍🏻🐟葡式烤沙丁魚：沙丁魚炭烤至外皮微焦，肉質細嫩。配菜嘅烤薯仔波波都好好食🤭🤭整體而言，葡富軒唔單止喺味道上忠於葡式傳統，更加喺擺盤與細節上展現出高水準的餐飲美學。每道菜式都係打卡able🤭👍🏻真係推薦大家一定要試吓🔥🔥🔥…查看更多