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因朋友推介，預早頂位，因在小巷位，在大路過咗入口，而迷失，天氣炎熱，去到即想飲水，但只有$45大支 礦泉水，無免费水供應，與杯啤酒價差不多，點啤酒及白酒後，再點水。餐前白豬仔包軟香，暖，每人一少件，無得添。被介紹葡萄牙白酒，蘋果香，無研究，ok。主菜普遍2佰元以上，我覺得有點貴，裝修雖有葡畫裝飾，設計一般小店，上枱擺盤一般。葡式燒沙甸魚3條$188，算肥美，外香內軟，但食吾到沙甸魚油香，薯仔就好味，我個人好喜歡薯仔，好難話吾好食。葡式豬肉炒蜆$248， 薯仔及西班牙肉粒香，炸過再與蜆煮，香，蜆肉鲜度一般，兩樣有些靱，味可，未至要推介。要讚，侍應服務態度，做到本份。
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去澳門除咗蛋撻、豬扒包，其實都唔可以錯過葡國菜～今次嚟到氹仔區一間有口碑嘅葡菜餐廳「葡富軒」，主打地道葡萄牙風味，用料新鮮、味道正宗，擺盤又夠精緻，適合約會／慶祝／打卡都一流！👨🍳 推薦菜式：🔥 炙燒八爪魚及黑毛豬柳串配波特酒醬呢道菜真係要大推！八爪魚炙燒得外焦內嫩，唔韌之餘仲保留彈性；黑毛豬柳好 juicy，咬落肉味濃郁，配埋微甜嘅波特酒醬，非常出色，甜中帶鹹，好開胃！🐟 葡式烤沙丁魚配馬鈴薯及燈籠椒超有葡國街頭風味！沙丁魚燒得香脆不乾，魚味濃郁，配菜用上傳統馬鈴薯＋燈籠椒，簡單但夠晒惹味，食完有種喺里斯本小餐館嘅感覺～🥓 葡式烤香腸香腸切片烤得外脆內嫩，油香四溢，每口都係滿滿肉香，係葡國餐廳一定要點嘅小食！配杯紅酒或者啤酒就 perfect～💬 整體評價：葡富軒無論係食物水準、環境氣氛，定服務態度都非常不錯。想喺澳門搵間有質素嘅葡國餐廳，呢度絕對值得一試！
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很久沒有來澳門了！以前經常聽朋友說來這邊的賭場試試手風，但我認為這邊的美食更吸引我，由其是香港很少吃到的葡國菜！今天來到這間葡富軒，餐廳環境優美，裝修別緻，用餐環境已經令我印象很好。主菜叫了葡式海鮮湯飯，海鮮份量又多種類又豐富，有鮮魷魚、蜆、大蝦，而且很新鮮，獨有自家調味很好吃😋另外朋友推介叫了葡式烤沙丁魚配馬鈴薯及燈籠椒，沙丁魚肉質很飽滿，一共有四條，烤馬鈴薯外皮香脆，入面很軟糯，很推薦👍🏻👍🏻
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#🐒😋是日同屋企人去澳門食咗呢間澳門人都話正嘅葡富軒首先個酥皮蘑菇忌廉湯啱啱焗起個皮脆卜卜再點落個湯快食 好正馬介休球姐係炸鹽漬鱈魚魚嘅鮮味同香料都好夾 有小小會食唔停口海鮮湯飯真係鋪滿哂海鮮啲飯都索哂海鮮嘅鮮味 幾惹味最後就係肉眼扒配地瓜條肉味好出 成熟程度啱啱好 ── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──ʚ #酥皮蘑菇忌廉湯 ɞ ʚ #馬介休球 ɞ ʚ #葡式海鮮湯飯 ɞ ʚ #頂級肉眼扒配手工地瓜脆條 ɞ ── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──
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呢間餐廳真係一個低調但超有料既葡國菜餐廳！一入到去，環境好有葡式風情，木桌椅配暖色燈光，感覺好似去咗葡萄牙小餐館咁，超chill服務員好親切唔會黑口黑面，有問必答。1. 烤乳豬
呢個烤乳豬真係必點！皮脆到不得了，肉又嫩又 juicy，仲有陣燒烤香，食完一塊即刻想再拎一塊！配上啲微酸的醬汁，簡直係perfect match，唔試真係會後悔！2. 馬介休球
馬介休球係葡國菜經典，葡富軒整得真心正！外層炸得金黃香脆，裏面係軟綿綿的薯蓉同鹹香的馬介休，咬一口，濃濃的魚香同薯味爆出來，超滿足！一個接一個，停唔下來！3. 主廚特製蟹肉釀蟹蓋
呢道菜係驚喜之選！蟹蓋入面塞滿鮮甜既蟹肉，仲有啲香料同醬汁調味，入口濃郁又唔會太膩。烤得微微焦香，食落好有層次，絕對係主廚既用心之作！葡富軒真係一個吃葡國菜既好地方，味道正宗，份量夠，價錢都算合理，性價比高！無論係想試經典葡式風味定係搵個舒服地方同朋友聚餐，呢度都好啱！不過人氣高，建議早啲book位，唔係可能要等！
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