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港鐵旺角站 E1 出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
35650737
開飯介紹
來自台灣的人氣連鎖一人主題火鍋專門店，以獨有的石頭火鍋湯底作主打，供應多款肉類及海鮮套餐，亦有無限量供應的自助吧。
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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優惠
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最近同朋友去咗築間幸福鍋物試下佢哋嘅極奢放題，一人$319, 價錢都好合理最驚喜係佢哋嘅湯底，叫左個鎮店招牌石頭湯，另外老火淬濃雞湯都係一絕，濃郁到入口都係陣陣雞香味。下次會再想試吓正宗嘅砂鍋魚湯出邊都會有自助bar, 感覺非常之乾淨企理亦都有大量嘅蔬菜同埋唔同嘅台式配料選擇講到海鮮，一定要推介海潮鮮鱸魚同埋龍躉石斑魚片，肉質新鮮彈牙，放落滾湯嗱一嗱就食得，魚肉超嫩滑！海虎蝦同鮮蝦都係必食推介，個頭大大，肉質爽甜，配埋個湯底超正！至於三文魚片就油香十足，肥美嫩滑。各款海鮮包括沙白同鮮蚵都好新鮮，特別係個鮮蚵，鮮甜多汁，一啲腥味都冇。肉類方面，美國熟成霜降牛同澳洲黑毛和牛霜降簡直係極品，肉質超嫩，油花分佈均勻，一入口即溶！冷藏手切溫體牛新鮮度一流，肉味香濃。伊比利黑豬梅花同松阪豬都係精選，油脂豐富，肉質軟嫩多汁。最後dessert環節都唔馬虎，黑糖白玉奶酪香濃滑嫩，草莓同芒果奶酪都好有水準，果香濃郁。焦糖布蕾表面焦脆，入面滑嫩，甜度啱啱好。整體食物嘅質素都好好，唔怪之得係台灣可以咁出名
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💀 地獄級餐飲體驗！一入門口已經知中伏，冇乜人食 全場得幾臺客，自助區細得可憐，連杯基本飲品都冇，Menu睇落好似好有料，實情係「睇得就唔食得」，湯底係味精水扮高級，龍蝦湯根本係蝦殼煲出嚟嘅，完全係欺騙味蕾。最令人無奈嘅係落單系統每幾分鐘先可以落一次單，仲要每次只可以落6-7碟。🐷 肉類腥臭，海鮮似污水浸過！牛肉、豬肉食落有腥臭味，蚵仔浸起灰灰地既濁水入面，食完唔止反胃，朋友第二日仲肚痾👎🏻 甜品則係甜到漏嘅果醬加椰果，賣相同味道都一樣差。🧠 職員態度惡劣，監視食客似犯人！食唔晒啲肉要罰錢，反映食物有問題竟然被無視，仲要限時15分鐘清晒啲「臭肉」，期間有職員輪流監視，埋單時仲用對講機報告我哋食成點，慘過食監獄飯，比錢買難受。🤬 俾錢買侮辱香港美食之都俾呢啲餐廳拖低晒，唔止冇質素，仲態度極差。奉勸大家遠離此地，保住你嘅胃同尊嚴！
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📍築間幸福鍋物 (旺角)旺角砵蘭街240-244號MPM文華商場1樓C號舖旺角的築間幸福鍋環物環境好舒適，內外裝修都是精緻日式風格。套餐分為四個級別：人氣套餐、御選套餐、豪華套餐、極奢套餐，價錢由159起，十分抵食，湯底選擇也很多！我選了豪華set，首先叫了皇牌的鮮姑奶香湯，然後試了很多開胃小菜！🔻雪花豬腩脂肪分布均勻，入口即化，豬香四溢，不需多加調味便已鮮甜動人。搭配熱騰騰的湯底，層次感十足，是肉食愛好者的必點之選。🔻蒜片豬油飯香氣逼人，蒜香與豬油交織出濃郁風味，粒粒分明的米飯更添滿足感，一口下去，仿佛把整鍋火鍋的精華都收入舌尖。牛筋飯則以其軟糯彈牙的口感取勝，膠質豐富又不油膩，是平衡味蕾的好搭檔。🔻三文魚片油潤滑口，入口的瞬間油脂與鮮甜交融，令人陶醉。龍躉與石斑魚片則肉質緊緻，湯底一煮即釋出鮮味，展現魚類高雅的本色。壓軸的海潮鮮鱸魚更是一絕，肉質細嫩，魚味濃郁，搭配少許蔥花或辣椒提味，更能凸顯其鮮美本質。🔻甜品還有焦糖布丁！簡直是錦上添花！整體而言，食材品質與火鍋工藝都很好。無論是肉香、飯香，還是海鮮的鮮美，都讓人心滿意足，是值得再次光顧的美食體驗。但注意餐廳set了點完一次要等7分鐘才可點下一次，為免點得過量。
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豪華放題任食 $279台式麻辣奶香湯 $38 🌟奶香味好重 推薦👍特濃蕃茄湯 $18海鮮同肉都好新鮮，鮮蚵好重蚵味，叫左好多碟丫😍霜降牛同牛五花都好嫩口，沙白都唔錯，隻隻都好大隻。
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午市任食火鍋 88折後人均$254包加一有多個湯底選擇，不足之處湯底另外加錢，包括在任食套餐價錢內肉類選擇多、海鮮品質高、自助吧的食材比較少、飲品選擇比較少、甜品高質十分推介：黑糖白玉奶酪、魷魚、鱈魚、牛版健店員服務態度好，主動告訴廁所在哪裏、適時加湯、有禮回應、擺盤很靚
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