法蘭度餐廳

營業中

休息中

跟ー 名老外朋友到此吃晩飯、皆因老外朋友説有很多朋友都推介此餐廳。―入去見到個花園酒吧就十分歡喜、可以邊飲野邊等䒷 。不過食物就真係麻麻地、我地order 左菜湯、燒勒骨同燒魚、全部都只係―般、最正概就係送概面飽、外脆内軟。埋單二百―十二蚊、咁慨賈錢配咁概食物、都可以接受慨！　

D湯既味道我真係唔識欣賞,不過個麵包就真係又大又好食,我同朋友都係每人食半個,因為驚食飽左會食唔到其他野<br /><br />我見其他人講到D乳豬好似好好食,可能因為有太大既期望,所以到食入口既時候就變成失望,唔係唔好,只係並非想像中咁好<br /><br />馬介休味道OK,不過我D朋友就覺得太咸,所以差不多成碟都係我食晒<br /><br />

上個月一家大小十個人去吃中午飯,由我及我老公去搵位.12:30去到門口排隊,入到去坐底,個葡著老細黑面問我其他人幾時到,只會比15分鐘我地等,我地兩個就心驚膽跳系度等,幾驚比人趕出去.後來其他人20分鐘後到,叫了燒乳豬,非常鬆脆,真是炭燒才可做到.其他的燒墨魚就普通,不過佢\個餐\包非常正,但雜菜湯就麻麻.仲有佢\沒有熱水供應,只可以叫果汁(幾好飲)、礦泉水或咖啡(非常濃),對老人家不是太方便。

我星期六(28/01/2007)時因旅遊書既介紹，及友人既推薦而黎一嚐美食，點知帶住滿肚既怨恨而去!!!!!!<br /><br />以下係各菜色既介紹同評論: <br /><br />i) 面包: 幾好食，好大舊，一個人食唔晒一個!!<br /><br />ii) 燒墨魚: 腥，臭，好難食，食唔落<br /><br />iii) 燒豬: 皮脆肉嫩，配料豐富，但d豬好明顯係燒完後擺\左若干時間，冇晒o個種o岩o岩出爐既撲鼻而來既香味，亦冇紅潤色澤+卜卜脆既外皮，簡單一句: d燒豬冇晒活力!!!<br /><br />iv) 燉牛肉: 味道普通，但咸得好離譜，我同朋友每人一食左一舊牛肉後唔想再食第二舊<br /><br />v) liqui 熱情果果汁: 非常正!!!<br /><br />埋單261蚊<br /><br />總結: 我

搭巴士入黑沙灣睇黑色沙0既海灘, 0黎呢度食lunch, 7 個人叫0左個燒雞, 燒乳豬, 無墨墨魚, 紅腰豆炆豬手, 同唔知乜炒飯share 食.炒飯無乜特別, 不提也罷.d 墨魚原來有「有墨」同「無墨」之分」, 真係搞笑; 我0地呢隻「無墨」一般啦, 口感唔太腍唔太韌, 味道就好似無乜咁. 不過佢\成隻連殼上, 仲有d 貌似蔥油但酸酸0地0既汁俾我0地蘸, 都幾特別.燒雞幾乾幾嚡, 不過醃料幾好, 少少辣辣0地咁, 雖然口感麻麻又無肉汁, 不過竟然幾惹味; 燒乳豬就好好食, 食落口感好似雞睥, 肉質好嫩, 又juicy, 醃料味道同燒雞差不多, 不過比燒雞好食! Highly recommended!另外仲有紅腰豆豬手... 我一向唔多鍾意食豆, 不過佢\呢個真係幾得, 豬手好腍(食落仲唔似點解有少少似牛尾), 索晒d 汁; d 豆粉粉0地又係索晒d 汁, 好好食! d 汁用0黎蘸麵包一樣得! 不過可惜佢\ d 包外表似香港Fat Angelo\'s 0個d, 味道卻唔太得, 太硬又唔多夠熱.環境一流, 0係個沙灘隔0黎, 非常舒服; service 一般啦, 不過去旅行我

今次係特登同朋友去澳門食乳豬的，因為曾有一些同事和朋友也推介覺得好味！但可能出名了，水準沒有以前那麼好卦。其實今次係第一次食，去前我看過一些網友話去食最好下午，因為晚上要等位等好耐，所以一到澳門第一站便去了。我們兩個人去，點了乳豬($98)，雜菜沙律，兩個湯(一個雜菜一個清菜)和兩罐汽水。合共203。乳豬-唔知點解好肥，好多肥膏，但塊皮真的幾脆，d肉又幾滑。但可能自己平時幫阿媽手拜神都有食過香港的燒豬，其實感覺差唔多。沙律-不是用沙律醬的係用鹽和柑欖油，可能自己唔食慣啦，覺得d油好酸面頭有鹽的卻好咸。 個湯-好淡..沒有菜味，有點像喝水。

燒乳豬-好香好脆，不過得四件就成舊水，好貴。燒沙丁魚，好味，魚夠大條，四條一舊水，同其他餐\廳差不多。蔬菜沙拉，very good, very fresh, olive oil tasty, 唯一美中不足係成間餐\廳都無黑椒(???), 硬係差D.人太少，試的菜不多，四個人以上會好D。環境okay, 招呼就真係“目弟”你好吾好彩，有個別亞姐好友善，其他就....

有次星期5晚過開澳門做野, 剛好同事生日, 於是打算請佢\去食飯, 問佢\想去邊, 佢\話未去過「法蘭度」, 我心想, 唔係卦, 佢\去澳門拍拖都未去過法蘭度??一定要帶一帶佢\去。當時已經是晚上8點, 去到起碼要等2個鐘先有檯, 咪即係等於無飯食!! 都係另一日才請。為了不想等太耐檯, 我地6點幾係澳門蛋做完野就即飛去坐巴士到黑沙灣法蘭度, 在餐\廳花園內都等了50分鐘檯, 老闆問我地近門口有檯ok唔ok, 如要近花園的檯就要再等, 我們又不是來拍拖就當然沒所謂啦!!點了:番茄沙律- 很新鮮的番茄呀!!燒魚- 唔記得咩魚, 下次再睇番先。半份燒排骨- 好得!! 正過海灣餐\廳半份燒乳豬由於得2個人, 待應姐姐提意我地排骨&乳豬各半份就可以試晒2樣食物, 態度都好nice呀!!正當我個胃在消化緊自己個胃時, 就送上2個大大個的豬排包的包, 好感人。埋單大約300幾蚊。預澳門$150一個人吧!!!

我好鍾意呢間餐廳,特別係燒豬BB,差不多每次去澳門都必食。上次去到fullhouse要等位, 喺露天bar order jor Sangria一邊等一邊傾, really feel relaxing! 香港好難用呢个價錢換咁嘅environment la. 食物方面, 燒豬BB必吃. lemon炒clam 也不錯。我通常只order兩樣, 留肚出市區食甜品. ps. 記得坐入面間dining room. The one outside is not too good.

今晚剛與太太去完澳門回來，我會盡快將我最新嘅 " 吃喝在濠江" 情報上載喺呢個Website , 敬請閣下賞面細閱。

I've been there for quite a few times. In fact I go Fernando whenever I go to Macau. It's not that bad at all...the point is, do not rate it with 大家x or 大快y standard, they're not on the same thing. It's a place for you to relax the whole afternoon, company with their excellent bread, roasted pig, sardines & beer. If you go there just because you saw some goumet critics booklet in conjunction with 忽x y 周，you might be disappointed. I adjust my "Hong Kong" attitude before go eating in foreign

四字詞---- " 不知所謂" !首先，預早book 定位先至去，點知都要我等成個幾鐘頭先有位比我。啲女侍應木口木面、黑口黑面，全無笑容，當然唔會親切啦。制服都冇件，一班懶散嘅亞姐、亞嬸撑場，茶餐廳咁嘅人腳。食物方面：餐牌入面選擇好少。甚麽燒牛排、燒牛肋骨、燒雞，表面睇上去，煑到好似平時我地燒嘢食咁樣，乾爭爭，柴皮咁，醬汁都冇滴，淨係擺一大堆薯條、番茄伴碟就算，呢啲就叫做葡國菜嗱？有冇搞錯呀！咁出名嘅法蘭度原來連" 大家獲"、" 大快砵" 都不如，佢地啲鉄板扒餐都靚過法蘭度啦！仲有呀.............冇哩頭仲有一味白灼唐人淨菜心上咗枱，我即時眼都突埋，職工頭圍用膳呀？唔掙在攞埋支蠔油上枱嘞。嘩！嗰啲葡汁焗雜菜、葡式馬介休雜菜............去哂邊？總言之，佢地嗰度不但煑唔到正宗葡國菜比人食，仲好侮辱葡國菜、葡國人、同埋咁遠喺香港慕名而來嘅香港人。

好差侍應冇禮貌又貴

我前幾日係澳門返來,同我男朋友去過食. 佢d招呼好差,好似好忙咁,waiters態度勁差. 我地叫左個蚧煲,一隻crab都要$148,佢收港元,應該收小d錢.但佢收足.... 之後,仲叫左個燒乳豬,我問係咪一隻,佢大大聲話"係一隻佢就破產了!!" 之後,我同男朋友叫比杯水我地,佢地好忙咁唔理我地,然後又話"呢度飲咩都要比錢,樣樣都係$10元!!!" 我地食左2樣野就要$288.好貴!!成3百了.

食過燒乳豬~都幾好味啦!馬介休炒飯就一般..d 免費麵包太大個了,冇可能食得晒,有點浪費~無水供應,焗住叫野飲,不過d 果汁又幾好味喎!總括黎講,都唔係咁值得山長水遠去食,除非好多時間啦,試過就算了~P.S.門口d 阿姨服務態度麻麻,0係度眼bear bear,唔休做咁..我地想搬去入面食又好似唔想比我地搬咁~入面d 人nice好多~