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【開飯熱店入圍名單巡禮】澳門首度入圍餐廳 老字號新店之爭
去澳門除咗賭兩手,當然仲要食返夠本!澳門獨有唔少地道食店,係要過大海先食到嘅風味!老店繼續多人力捧,亦有大量新勢力加入,連國際品牌及創作小店都有有,即刻睇睇今次首次入圍名單,支持心水實力餐廳啦! -
【編輯推介】新派土生葡菜:SAB8
土生菜是是澳門葡人的家傳菜式,亦是澳門的特有菜系。由於是家庭菜,所以每個味道都不盡一樣,每個味道都有自己的溫馨故事。而今次小編要介紹的SAB8,店主正是本地一家土生葡菜老字號的女兒,廚藝由媽媽手把手調 -
【編輯推介】堅.正宗葡菜:ADEGA VELHA
不是非洲雞,也絕非葡式燒乳豬!今次為大家介紹的是一間新登場的堅.正宗葡國餐廳!餐牌上盡是當地的地道菜式,甚具歐洲風味!去歐洲旅行前,先過過癮吧! -
【澳門過聖誕 – 平民特輯】葡萄牙聖誕風味
澳門以葡菜聞名,聖誕當然也少不了一家大小齊齊感受葡式的聖誕美味!馬介休、非洲雞、紅豆豬手……澳葡菜平常已多吃,聖誕想來點特別的﹖這次為大家推介正宗葡萄牙風味!上至北部的牛肉菜式,下至南部的海鮮菜式,一 -
來自葡萄牙的小店風味
澳門以葡國菜聞名。除了本地特色土生葡菜,來自歐洲的正宗葡萄牙風味更是必嚐之選。在云云眾多的餐廳中,要數有代表性的,又怎能錯過由葡國老闆主理的小店 O Porto。 -
食家熱捧葡菜館Top 5
馬介休、葡國臘腸、燒乳豬、焗鴨飯、煮蜆……想起惹味的葡國菜就令人垂涎三尺!去澳門玩最少要食一餐葡國菜才算不枉此行,以下5間葡國菜館於搜尋排名中名列前茅,證明是最受我們食家會員歡迎的選擇,快手訂位趁放假 -
尋找澳葡菜之味
講飲講食,很多時會提到「正宗」這個詞語,品嘗異國口味,很多人都以正宗為上品。偏偏口味卻有地區之別,相比起大鹹大甜的正宗葡國菜,筆者更愛經改良的澳葡菜 ── 一種揉合中國及葡萄牙風格的菜式,情況就有如娘