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mezza9全新與廚共饗五感體驗自助餐

不少香港人和澳門人都喜歡品嘗自助餐，貪其食物選擇多和消費豐儉由人。而且近年自助餐多了不少選擇，除了不同主題外，更多了即場或互動式的美食體驗。這次路氹城的這家位於酒店當中的多國菜餐廳，更讓食客親身走進開

開飯專題

2016-06-21
【當時得令】夏日的清新素食

悶熱天氣令人昏昏欲睡，特別需要一份清爽又精神的午餐，加上是比堅尼的季節，想在海灘秀出迷人身段，更是我要健康，我要消脂！來！又是時候開始健康美味的夏日素食了！

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2016-06-17
【編輯推介】治愈系日本丼：漁兵衛

澳門人氣日本菜不少，但以丼作主打的並不多。這裏主打由外地來貨的星鰻，再經由自家調配的醬汁去浸煮，成為別有風味的日本丼，還有各種小食提供。下班累了，來一碗滿滿的丼，再來一份小食，正好是療癒又美好的結束。

開飯專題

2016-06-14
【當時得令】夏日甜品旋風

甜品！甜品！甜品！夏日甜品就是停不了！走在街上大汗淋漓，正需要補充水份和糖份，甜而不膩的點心和飲品正好是夏日裏，令人精神煥發的必備之選！來！夏日精神 GO GO GO！

開飯專題

2016-06-13
【新店直擊】韓國Omaya春川炒雞火辣登場！

來自韓國，風靡亞洲多國的Omaya乳溝起司春川炒雞，終於係澳門火辣登場喇！於台灣、新加坡、馬來西亞和泰國等地已開立多間加盟店，而港澳地區這裡則是第一間！全部餐廳都是以「工地」作主題，黃黑色的裝潢確是十

開飯專題

2016-06-10
【編輯推介】韓風炸雞：屋裡炸雞

韓風盛行，勢不可擋！由以往的另類菜式，到現在逢韓必紅，人人都點炸雞與啤酒。最近澳門便新開了一家韓式炸雞店，店主特地到韓國跟炸雞廚師學藝，再連人跟材料由韓國回來開店，味道絕對韓風！小編決定買十盒八盒，今

開飯專題

2016-06-09
【當時得令】醉翁之意不在酒

炎炎夏日來一杯凍飲，與三五知己享受一番，可謂零舍醒神！特別是經過一日的忙碌，神經特別緊張，即使想睡也睡不安寧。既然如此，何不與朋友把酒談歡，對酒當歌，好好輕鬆輕鬆﹖來，乾一杯，今晚一起盡興而歸！

開飯專題

2016-06-08
【編輯推介】消暑誘惑的馬卡龍雪糕

天時暑熱食返個雪糕就最好不過，如果覺得單調，不如試下馬卡龍雪糕啦！小編今次搵嚟一間始創於韓國嘅甜品店Antique介紹畀大家。由店主Queenie將佢從韓國帶嚟本澳，十分愛食馬卡龍嘅佢喺韓國師傅拜師學

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2016-06-07
【新店直擊】峇里風味燒豬肋排：刁廚．紐利

新食店開張，當然少不了我們一班美食編輯出動！一班嘴刁大帝早已習慣每日嚐鮮，各地特色美食猶如家常便飯，究竟還有甚麼可撈其芳心﹖未知，但這間在峇厘島開業逾二十載的豬肋骨名店，最近大中華地區首間加盟店於澳門

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2016-06-01
【編輯推介】「牛魔王」復出：何伯扒房廚房

自何伯撤出雀仔園後，不少「牛魔王」、「牛魔女」可謂情緒低落。話說何伯的扒類繁多，性價比高，飯類亦復刻地依照着想當年的模樣與味道，在百物騰貴的澳門，可謂買少見少。但幸好！何伯重出江湖了！還新增了不少新扒

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2016-05-31