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2024-09-08
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YAKINIKU KAKURA（元朗店）❣️呢度主打和牛，當然都唔少得唔止豬羊雞海鮮。套餐單點一樣得。值得一提就係呢度嘅抽風系統非常有效，明顯見到吸走油煙。唔洗搞到成身味😏呢度最後都會為每一位客人供應甜品，而每日都唔同㗎！🌟黑毛和牛大判燒盛合跟套餐有湯、珍珠飯、沙律、漬物。✨鹿兒島A4和牛大叛燒！店員會幫手燒大判燒🤩非常貼心。A4黃牛油脂比例均勻，而且呢度唔會太薄切，更加帶來實質口感。沾上日本蛋汁非常香，帶出和牛的肉味。✨鹿兒島和牛背末脊肉顏色鮮豔中充滿細膩的油脂紋。入口油脂比例不算高，卻口感嫩滑、充滿彈性，較有咬口得來又唔韌👍🏼和牛味十分出色，係牛肉天花板。🌟和牛腹柳小排豔紅色的牛肉帶著明顯的雪花紋路。油脂豐富，口感細緻柔嫩。比較厚切，所以入口即溶得來又有小小咬口。🌟黑毛豚脛肉呢度雖然主打和牛，但豬肉都非常出色。黑毛豚脛肉厚切，油脂少，入口非常有彈性。肉質又冇羶味。🌟泡菜食燒肉當然唔少得泡菜啦。呢度嘅泡菜酸甜度啱啱好，加上少少辣味。除咗可以中和油脂冇咁膩，仲可以做開胃菜。而且一碟泡菜份量不少，食極都仲有🤩
❣️呢度主打和牛，當然都唔少得唔止豬羊雞海鮮。套餐單點一樣得。值得一提就係呢度嘅抽風系統非常有效，明顯見到吸走油煙。唔洗搞到成身味😏呢度最後都會為每一位客人供應甜品，而每日都唔同㗎！
🌟黑毛和牛大判燒盛合
跟套餐有湯、珍珠飯、沙律、漬物。
✨鹿兒島A4和牛大叛燒！
店員會幫手燒大判燒🤩非常貼心。A4黃牛油脂比例均勻，而且呢度唔會太薄切，更加帶來實質口感。沾上日本蛋汁非常香，帶出和牛的肉味。
✨鹿兒島和牛背末脊肉
顏色鮮豔中充滿細膩的油脂紋。入口油脂比例不算高，卻口感嫩滑、充滿彈性，較有咬口得來又唔韌👍🏼和牛味十分出色，係牛肉天花板。
🌟和牛腹柳小排
豔紅色的牛肉帶著明顯的雪花紋路。油脂豐富，口感細緻柔嫩。比較厚切，所以入口即溶得來又有小小咬口。
🌟黑毛豚脛肉
呢度雖然主打和牛，但豬肉都非常出色。黑毛豚脛肉厚切，油脂少，入口非常有彈性。肉質又冇羶味。
🌟泡菜
食燒肉當然唔少得泡菜啦。呢度嘅泡菜酸甜度啱啱好，加上少少辣味。除咗可以中和油脂冇咁膩，仲可以做開胃菜。而且一碟泡菜份量不少，食極都仲有🤩
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