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常聽到住將軍澳的朋友說會去三才買火鍋料,是日來到銅鑼灣獨自搵食,就想到不如去三才試試它的魚蛋河!店舖不算大,到達的時候過了午膳的高峰時間,在門外等了不足5分鐘就有位~~~魚蛋魚片河,配生菜及炸蒜,湯底加入炸蒜,增添香氣!湯底是用門鱔的魚骨熬制而成,夠香甜,又完全不油膩,食完一整碗河粉也不覺得口渴~~魚蛋及魚片份量恰好,有4粒魚蛋及3片魚片,魚蛋新鮮彈牙,魚片大塊,炸得夠香,口感同樣彈牙,好味!河粉質感滑溜而不會糊糊的~~~即使沒加入其他醬料來調味,整碗魚蛋魚片河都夠味!!見到有其他食客外賣淨片頭,令我想下次也試試它的片頭河啊!
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常聽到住將軍澳的朋友說會去三才買火鍋料,是日來到銅鑼灣獨自搵食,就想到不如去三才試試它的魚蛋河!

店舖不算大,到達的時候過了午膳的高峰時間,在門外等了不足5分鐘就有位~~~
魚蛋魚片河
$36
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魚蛋魚片河,配生菜及炸蒜,湯底加入炸蒜,增添香氣!湯底是用門鱔的魚骨熬制而成,夠香甜,又完全不油膩,食完一整碗河粉也不覺得口渴~~魚蛋及魚片份量恰好,有4粒魚蛋及3片魚片,魚蛋新鮮彈牙,魚片大塊,炸得夠香,口感同樣彈牙,好味!河粉質感滑溜而不會糊糊的~~~即使沒加入其他醬料來調味,整碗魚蛋魚片河都夠味
!!

見到有其他食客外賣淨片頭,令我想下次也試試它的片頭河啊!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-05-06
等候時間
3 分鐘 (堂食)
人均消費
$36 (午餐)
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