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2023-12-07
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位於太古城6/F，餐廳空間好大，而且已經佈置好聖誕裝飾，氣氛好濃厚😍彷如已經去咗聖誕節一樣🎄加上設有露天座位感覺好chill，週末來relax或者慶祝都係好適合嘅地方😊🍽️Weekend Set Brunch $288 per person凍頭盤🧆西班牙風乾火腿配蕃茄蓉包蕃茄粒新鮮爽口，夠哂開胃🤤法國芬迪奇2號生蠔 （+$60）🦪味道方面帶有海水的鹹味，肉質鮮甜。熱頭盤🌮松露芝士三文治🥪細細件易入口，三文治散發濃濃嘅松露香味香煎蒜蓉蝦🦐蝦肉充滿蒜蓉蔥粒香味，夠哂惹味😋香煎鵝肝牛油包配無花果醬（+$78）🪿鵝肝記得趁熱食😆雖然係邪惡，但外脆內軟口感不能抗拒，而且無花果可減油膩感！主菜🍴溫泉蛋英式鬆餅炒小菠菜煙三文魚配荷蘭醬🥞切開後蛋漿滿滿地流出，好誘人😋加上煙三文魚配荷蘭醬，口感層次滿分💯風乾和牛腹側扒配露絲瑪莉薯仔和有機小甘筍（+$60）🥩牛扒5成熟就剛剛好，牛味濃厚✨配菜小甘荀、西蘭花及薯仔烤得好香，又食到蔬菜新鮮味道。甜品🍧意大利雲呢拿雪糕廚師特選朱古力蛋糕雲呢拿雪糕係我至愛🥰朱古力蛋糕亦很出色，唔會太甜口感軟綿👍🏼
加上設有露天座位感覺好chill，週末來relax或者慶祝都係好適合嘅地方😊
🍽️Weekend Set Brunch
$288 per person
凍頭盤🧆
西班牙風乾火腿配蕃茄蓉包
蕃茄粒新鮮爽口，夠哂開胃🤤
法國芬迪奇2號生蠔 （+$60）🦪味道方面帶有海水的鹹味，肉質鮮甜。
熱頭盤🌮
松露芝士三文治🥪細細件易入口，三文治散發濃濃嘅松露香味
香煎蒜蓉蝦🦐蝦肉充滿蒜蓉蔥粒香味，夠哂惹味😋
香煎鵝肝牛油包配無花果醬（+$78）🪿鵝肝記得趁熱食😆雖然係邪惡，但外脆內軟口感不能抗拒，而且無花果可減油膩感！
主菜🍴
溫泉蛋英式鬆餅炒小菠菜煙三文魚配荷蘭醬🥞切開後蛋漿滿滿地流出，好誘人😋加上煙三文魚配荷蘭醬，口感層次滿分💯
風乾和牛腹側扒配露絲瑪莉薯仔和有機小甘筍（+$60）🥩
牛扒5成熟就剛剛好，牛味濃厚✨配菜小甘荀、西蘭花及薯仔烤得好香，又食到蔬菜新鮮味道。
甜品🍧
意大利雲呢拿雪糕
廚師特選朱古力蛋糕
雲呢拿雪糕係我至愛🥰朱古力蛋糕亦很出色，唔會太甜口感軟綿👍🏼
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