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2022-10-25
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茶餐廳裝修行新派路線，用上 Tiffany blue 顏色為主，加上 Tiffany blue 的卡位，真係唔覺得自已食梗茶餐廳除左多款經典必食推介，喜哥蔥油豬扒煎蛋飯、沙嗲牛肉麵、招牌炒蛋、招牌炒蛋叉燒飯、鮮茄牛肉通粉仲有多款摩登家常小菜，創新得黎又特別，總有一款岩大家口味食品方面 :拔絲山渣汁菠蘿咕嚕肉西班牙豚肉 : 餐廳招牌菜，酸酸甜甜山楂汁配上西班牙豚肉制成咕嚕肉香脆可口，外脆內軟，開胃惹味，再加上用火槍輕輕燒過既新鮮切件菠蘿，令菠蘿焦糖化，賣相十分精緻低調沙嗲金菇封門牛柳粉絲煲 : 封門牛柳厚身又大塊，牛味濃郁、肉質軟淋，沙嗲沙茶醬味比較重，金菇粉絲吸收曬醬汁味道，粉絲控不動錯過星加坡醬油黑胡椒炒粉絲大蝦煲 : 有三隻蝦肉鮮甜又啖啖肉大蝦，粉絲加入星加坡醬油及黑胡椒炒後，粉絲有咬口又惹味，食完熱辣辣一人前養生燉湯晚餐 (包括主菜 + 燉湯 + 白飯 + 飲品)川式麻辣四季豆炒黑毛豬 : 黑毛豬份量足，用川式麻辣醬四季豆及黑毛豬，味道少辣，夠曬鑊氣木瓜桃膠排骨湯 : 燉湯加入大大塊木瓜、大量桃膠及燉到軟滑既排骨，味道清甜，美味的養生燉湯阿華田雪山 : 阿華田味道濃郁，加上大量忌
除左多款經典必食推介，喜哥蔥油豬扒煎蛋飯、沙嗲牛肉麵、招牌炒蛋、招牌炒蛋叉燒飯、鮮茄牛肉通粉
仲有多款摩登家常小菜，創新得黎又特別，總有一款岩大家口味
食品方面 :拔絲山渣汁菠蘿咕嚕肉西班牙豚肉 : 餐廳招牌菜，酸酸甜甜山楂汁配上西班牙豚肉制成咕嚕肉香脆可口，外脆內軟，開胃惹味，再加上用火槍輕輕燒過既新鮮切件菠蘿，令菠蘿焦糖化，賣相十分精緻
低調沙嗲金菇封門牛柳粉絲煲 : 封門牛柳厚身又大塊，牛味濃郁、肉質軟淋，沙嗲沙茶醬味比較重，金菇粉絲吸收曬醬汁味道，粉絲控不動錯過
星加坡醬油黑胡椒炒粉絲大蝦煲 : 有三隻蝦肉鮮甜又啖啖肉大蝦，粉絲加入星加坡醬油及黑胡椒炒後，粉絲有咬口又惹味，食完熱辣辣
一人前養生燉湯晚餐 (包括主菜 + 燉湯 + 白飯 + 飲品)
川式麻辣四季豆炒黑毛豬 : 黑毛豬份量足，用川式麻辣醬四季豆及黑毛豬，味道少辣，夠曬鑊氣
木瓜桃膠排骨湯 : 燉湯加入大大塊木瓜、大量桃膠及燉到軟滑既排骨，味道清甜，美味的養生燉湯
阿華田雪山 : 阿華田味道濃郁，加上大量忌廉，非常邪惡雪山紅豆冰 : 紅豆份量多，加入椰汁及忌廉，唔會太甜，不錯的特飲
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