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2016-09-01
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一直都好鍾意食白酒煮青口 不過有時懶唔想喺屋企整 但又唔知出街有邊到煮到好食又唔腥 今次試咗FRITES 估唔到有驚喜啊😌-既然喺為咗青口而嚟 第一樣緊喺介紹下青口先啦平時多數只喺得Mariniere 一隻sauce 不過FRITES 呢到嘅mussel pot 就有好幾隻味俾你揀 有啲都幾特別 就好似Hoegaarden / Laksa 咁 我見有Laksa 幾特別咁 所以就嗌咗嚟試下嘩 一嚟到原來唔只青口 仲有烘咗嘅麵包同薯條 就咁睇都大份 好彩只嗌咗1/2KG 第一件事緊喺食咗青口先 有咬口無腥味 同埋個Laksa sauce 好清新 酸酸地少少辣 所以唔會食到好濟 配埋麵包 點哂汁嚟食 食到尾都仲喺愈食愈開胃 唔會食一兩隻就已經停哂手 另外 佢個薯條都唔喺求其敷衍你 一上枱熱辣辣 你feel 到喺即叫即整 仲要喺粗切薯條 點埋佢地個特別沙律醬 真喺好好食👅價錢都唔喺太貴 1/2KG: $235 1KG: 3852個人食1/2KG 就啱啱好-其實 喺食呢mussel pot 前 姐就已經食咗個前菜 - Salmon Tartare ($155)呢個Salmon Tartare 作
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既然喺為咗青口而嚟 第一樣緊喺介紹下青口先啦
$235
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不過FRITES 呢到嘅mussel pot 就有好幾隻味俾你揀 有啲都幾特別 就好似Hoegaarden / Laksa 咁 我見有Laksa 幾特別咁 所以就嗌咗嚟試下
嘩 一嚟到原來唔只青口 仲有烘咗嘅麵包同薯條 就咁睇都大份 好彩只嗌咗1/2KG
第一件事緊喺食咗青口先 有咬口無腥味 同埋個Laksa sauce 好清新 酸酸地少少辣 所以唔會食到好濟 配埋麵包 點哂汁嚟食 食到尾都仲喺愈食愈開胃 唔會食一兩隻就已經停哂手
另外 佢個薯條都唔喺求其敷衍你 一上枱熱辣辣 你feel 到喺即叫即整 仲要喺粗切薯條 點埋佢地個特別沙律醬 真喺好好食👅
價錢都唔喺太貴 1/2KG: $235 1KG: 385
2個人食1/2KG 就啱啱好
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其實 喺食呢mussel pot 前 姐就已經食咗個前菜 - Salmon Tartare ($155)
$155
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Steak and Frites ($385)
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呢個Steak 嘅水準絕對唔會比青口失色 熟度啱啱好 唔會太老 肉汁走哂又韌口 反而每一啖都好Juicy 又有陣陣炭火味🙈
食到有啲溜 食下隔離啲沙律 酸酸地帶點甜 清新下個口 又喺一條好漢 可以再食過👅
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無論食到幾飽 女仔都喺有第二個胃for 甜品❤️ 呢個cream buree ($85) 表面既焦香味十足 又唔會過甜 真喺為呢餐畫上咗個完美句號🙆🏻
$55
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一問之下 點知原來FRITES CENTRAL 由3/9起 每個星期六8點都會有live band 進駐中環店
識食一定喺嚟飲住啤酒食住青口咁聽live band😌
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