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2024-04-29
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Ooo火鍋邊爐世一ooO宮廷環境 坐位舒適 器皿及細致餐具都用上了宮廷風的設計此店食物品質非常高 是我首選的火鍋店擺盤到上菜至食物味道等 整個用餐過程都很愉快OooooO周公之禮.消暑冬瓜瑤柱鍋 $228整個大大冬瓜 中間加入大量的海鮮、瑤柱、瘦肉 真材實料 湯底亦以多小時熬製 定必先飲左碗湯才打邊爐以此店特色的龍頭鍋上檯 相機定必先食OooooO大滾友響鈴拼盤$88即炸響鈴必點之一 特色咸蛋黃炸響 味道濃厚又脆口OooooO大滾友牛肉拼盤(細) $428拼盤有雪花肥牛、牛小排、牛頸脊、金錢展、牛黃喉、牛肉粒同牛舌一次食晒所有牛的部位 肉質及牛味各有特色 個人最愛牛小排 肉質及牛味剛好OooooO伊比利亞橡果豬 $228以橡果餵食的伊比利亞豬比以普通糧飼養的豬肉質更優勝橡果豬肉質十分爽口 肉味帶點橡果香 一點也不油膩如果牛是分和牛 這就是A5和牛級數的豬OooooO龍蝦墨魚丸 $72墨魚丸新鮮手打 中間大大塊龍蝦肉 正OooooO大滾友雜菜拼盤$118多款新鮮蔬菜、粟米、金菇 、紫淮山、蘿白等OooooO自家製足料竹蔗茅根 降火清熱味道清甜OooooO火焰焦糖豆腐花店員喺豆腐花
宮廷環境 坐位舒適 器皿及細致餐具都用上了宮廷風的設計
此店食物品質非常高 是我首選的火鍋店
擺盤到上菜至食物味道等 整個用餐過程都很愉快
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周公之禮.消暑冬瓜瑤柱鍋 $228
整個大大冬瓜 中間加入大量的海鮮、瑤柱、瘦肉
真材實料 湯底亦以多小時熬製 定必先飲左碗湯才打邊爐
以此店特色的龍頭鍋上檯 相機定必先食
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大滾友響鈴拼盤$88
即炸響鈴必點之一 特色咸蛋黃炸響 味道濃厚又脆口
大滾友牛肉拼盤(細) $428
拼盤有雪花肥牛、牛小排、牛頸脊、金錢展、牛黃喉、牛肉粒同牛舌
一次食晒所有牛的部位 肉質及牛味各有特色
個人最愛牛小排 肉質及牛味剛好
伊比利亞橡果豬 $228
以橡果餵食的伊比利亞豬比以普通糧飼養的豬肉質更優勝
橡果豬肉質十分爽口 肉味帶點橡果香 一點也不油膩
如果牛是分和牛 這就是A5和牛級數的豬
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龍蝦墨魚丸 $72
墨魚丸新鮮手打 中間大大塊龍蝦肉 正
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大滾友雜菜拼盤$118
多款新鮮蔬菜、粟米、金菇 、紫淮山、蘿白等
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自家製足料竹蔗茅根 降火清熱味道清甜
火焰焦糖豆腐花
店員喺豆腐花上面上黃糖 少少酒加火
豆腐花面形成一層脆脆的焦糖 配上豆花完美
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