盛記粥麵

營業中

休息中

今日睇inside out 2 之後，想食嗰牛腩麵，見到佐敦盛記粉麵人來人往，便去試試。筋腩撈面牛筋爽口，咀嚼幾口後便融化在舌頭上。牛腩彈牙，毫不黏牙。有少許肥膏分散在牛腩上。咬下去牛香爆發出來。加一口撈面，十分滿足。豬手撈粗豬手綿滑，用口輕輕一撕便滑進口中。醬汁在豬皮上完全入味。加上撈粗，吸滿豬手膠質香、醬油，十分美味。蒽花蝦米炸兩腸粉炸兩炸得鬆脆，蝦米咸香、蒽香昇華炸兩風味。芥蘭新鮮脆口熱意米水 凍OT盛記粥麵 (佐敦)