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2023-08-26
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小店在銅鑼灣屬於人氣的餐廳, 14:00前到達餐廳, 午市人流尚在, 由於餐廳不大, 枱與枱之間空間感略微不足, 客滿時頗噪吵, 感覺到無形的壓迫感。14:00後人流明顯減退, 冷氣亦較充足, 聽著音樂, 享受chill moment。1) 沙律2) 避風塘蟹肉扁意粉 $1283) Latte $204) Basque Cheesecake: Pistachio $785) all + 10%避風塘蟹肉扁意粉佈滿避風塘蟹肉, 旁邊有食用花和葉伴碟, 略嫌葉面過油, 顯得油膩, 感覺不放葉伴碟賣相更佳。扁意粉炒得乾身, 入口先有番茄甜味, 咀嚼一會漸漸嚐到輕微辣, 香口惹味, 不能吃辣的相信也能接受, 辣度實在輕微。蟹肉一絲絲的, 與炸蒜, 豆豉等炒勻, 由於質感鬆散, 吃時需小心, 會掉到枱面都是。Latte香濃, 拉花清晰實在, 可見咖啡師拉花的功力。沙律遲遲未上, 主食吃了差不多一半才來, 差點連我自己也忘了跟餐有沙律。沙律菜新鮮清爽, 以黑醋調味, 清新開胃。開心果巴斯克芝士蛋糕一件索價$78, 明知貴, 也要了一件。蛋糕面有開心果碎和橙乾, 旁邊有食用花陪襯, 十分適合打卡。蛋
小店在銅鑼灣屬於人氣的餐廳, 14:00前到達餐廳, 午市人流尚在, 由於餐廳不大, 枱與枱之間空間感略微不足, 客滿時頗噪吵, 感覺到無形的壓迫感。14:00後人流明顯減退, 冷氣亦較充足, 聽著音樂, 享受chill moment。
1) 沙律2) 避風塘蟹肉扁意粉 $128
3) Latte $20
4) Basque Cheesecake: Pistachio $78
5) all + 10%
避風塘蟹肉扁意粉 + Latte
$148
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避風塘蟹肉扁意粉 + Latte
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避風塘蟹肉扁意粉佈滿避風塘蟹肉, 旁邊有食用花和葉伴碟, 略嫌葉面過油, 顯得油膩, 感覺不放葉伴碟賣相更佳。扁意粉炒得乾身, 入口先有番茄甜味, 咀嚼一會漸漸嚐到輕微辣, 香口惹味, 不能吃辣的相信也能接受, 辣度實在輕微。蟹肉一絲絲的, 與炸蒜, 豆豉等炒勻, 由於質感鬆散, 吃時需小心, 會掉到枱面都是。
Latte
$20
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沙律遲遲未上, 主食吃了差不多一半才來, 差點連我自己也忘了跟餐有沙律。沙律菜新鮮清爽, 以黑醋調味, 清新開胃。
Basque Cheesecake: Pistachio
$78
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Basque Cheesecake: Pistachio
$78
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開心果巴斯克芝士蛋糕一件索價$78, 明知貴, 也要了一件。蛋糕面有開心果碎和橙乾, 旁邊有食用花陪襯, 十分適合打卡。蛋糕偏大件, 適合2人餐後分享。蛋糕質感軟綿順滑, 開心果味道明顯, 與開心果碎同吃, 增添口感。橙乾雖香, 但橙皮有丁點苦澀, 宜與蛋糕同吃, 中和當中的苦澀味道。
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