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2023-09-25
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星期六係尖沙咀上瑜伽前係附近食個好西~ 見有時間就去左想試好耐既晴空~Omakase Course (HK$398)刺身5點赤貝: 用青瓜絲搭赤貝用紫菜包~清新爽口赤蝦:配少少黑魚子,軟綿綿幾鮮甜池魚兩食: 一個係燒熟一個係刺身~兩種滋味👍北海道真蠔:蠔身正常size~Creamy 得黎覺得帶點礦物味~珍寶帶子:好有厚度,加左醬油輕輕燒過~包埋紫菜食~ 少奢華既感先壽司6貫包括大拖薄切,入口即溶),金目鯛(鮮甜爽口,面頭都配左蘿蔔蓉),深海池魚(面頭加左魷魚軟骨,多左層唔同口感,好特別),墨魚:配左微量柚子皮~吊吊味~燒左口魚邊:冇野講, 入口魚油散發勁滿足👍海膽:師傅一D都唔吝嗇,上菜個陣海膽多到企唔穩蔥拖羅蓉手卷, 本身冇調味, 所以我加少少壽司豉油食~另外,唔好刺身既男朋友.我唯有叫左個灸燒丼(HK$168)比佢~有六款灸燒物~包捨三文魚,拖羅,左口魚邊,帆立貝,鰻魚同銀鱈魚~佢今次表示唔錯~ 面頭都有加醬汁再灸燒處理👏店內亦有吧枱同卡位~星期六1230都開始Full house 就知佢都有一定人氣👍👍
Omakase Course (HK$398)
刺身5點
赤貝: 用青瓜絲搭赤貝用紫菜包~清新爽口
赤蝦:配少少黑魚子,軟綿綿幾鮮甜
池魚兩食: 一個係燒熟一個係刺身~兩種滋味👍
北海道真蠔:蠔身正常size~
Creamy 得黎覺得帶點礦物味~
珍寶帶子:好有厚度,加左醬油輕輕燒過~包埋紫菜食~ 少奢華既感先
壽司6貫
包括大拖薄切,入口即溶),
金目鯛(鮮甜爽口,面頭都配左蘿蔔蓉),
深海池魚(面頭加左魷魚軟骨,多左層唔同口感,好特別),
墨魚:配左微量柚子皮~吊吊味~燒左口魚邊:冇野講, 入口魚油散發勁滿足👍
海膽:師傅一D都唔吝嗇,上菜個陣海膽多到企唔穩
蔥拖羅蓉手卷, 本身冇調味, 所以我加少少壽司豉油食~
另外,唔好刺身既男朋友.我唯有叫左個灸燒丼(HK$168)比佢~有六款灸燒物~包捨三文魚,拖羅,左口魚邊,帆立貝,鰻魚同銀鱈魚~佢今次表示唔錯~ 面頭都有加醬汁再灸燒處理👏
店內亦有吧枱同卡位~星期六1230都開始Full house 就知佢都有一定人氣👍👍
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