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餐廳: Glasshouse (太古城中心)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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2024-02-01 809 瀏覽
食咗個$298的tea set,估唔到都幾精緻喎!第一層有龍蝦沙律,三文魚卷同埋鵝肝多士,有啲估唔到,雖然細細舊,都幾好食。第二層有炸蝦生菜卷,焗蔬菜撻,迷你牛肉漢堡同炸蝦。佢呢度係做東南亞菜,所以個牛肉漢堡有啲薑味,估唔到都幾驚喜喎。第三層係甜點,朱古力brownie正常味,士多啤梨mousse cake同奶凍都係椰子味嘅,嗰啲蜜糖珠珠有陣香味連埋椰子奶凍食都幾特別,但奶凍太實,口感差咗少少。藍色嗰舊估唔到係綠茶蛋糕,呢個淡口番少少都幾好食。馬卡龍係焦糖同另一舊疑似cream味,正常發揮。整體甜點偏甜,所以要提早叫定咖啡/茶,邊飲邊食比較好。咖啡都好飲,有層crema,好香。熱茶係breakfast tea。下午茶時間冇乜人,很清靜,就算叫杯嘢飲傾吓偈都唔錯,肯定舒服過Starbucks或者Pacific Coffee。我哋响Openrice app預先訂位,仲有七折,超抵!我哋都係即興去食,所以都係半個鐘前訂咋,方便。
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食咗個$298的tea set,估唔到都幾精緻喎!
第一層有龍蝦沙律,三文魚卷同埋鵝肝多士,有啲估唔到,雖然細細舊,都幾好食。
第二層有炸蝦生菜卷,焗蔬菜撻,迷你牛肉漢堡同炸蝦。佢呢度係做東南亞菜,所以個牛肉漢堡有啲薑味,估唔到都幾驚喜喎。
第三層係甜點,朱古力brownie正常味,士多啤梨mousse cake同奶凍都係椰子味嘅,嗰啲蜜糖珠珠有陣香味連埋椰子奶凍食都幾特別,但奶凍太實,口感差咗少少。藍色嗰舊估唔到係綠茶蛋糕,呢個淡口番少少都幾好食。馬卡龍係焦糖同另一舊疑似cream味,正常發揮。整體甜點偏甜,所以要提早叫定咖啡/茶,邊飲邊食比較好。

咖啡都好飲,有層crema,好香。熱茶係breakfast tea。

下午茶時間冇乜人,很清靜,就算叫杯嘢飲傾吓偈都唔錯,肯定舒服過Starbucks或者Pacific Coffee。

我哋响Openrice app預先訂位,仲有七折,超抵!我哋都係即興去食,所以都係半個鐘前訂咋,方便。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-02-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$130