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| 餐廳: | Glasshouse (太古城中心) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
電話號碼
21140063
開飯介紹
以創新手法配合傳統烹飪，食材配搭特別。餐廳佔地面積大，寬敞舒適，適合與朋友聚會。
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營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
*Due to the pandemic, our opening hours may differ and are subjected to change. Kindly contact our restaurants for more information
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
當晚有朋友黎左探我地😛想近近地想係屋企附近搵野食今晚就係機會喇本身OpenRice book枱A La Carte Menu有8折,店員見我地一行4人,介紹既時候分享話有個4人set 幾抵食 $878 + 10% 😋望過d野食幾岩心水所以就試下:A: Appetizer 8選3🍴凱撒沙律配煙三文魚沙律菜爽脆，醬汁份量啱啱好 兩大塊煙三文魚 正常發揮🍴 炸粟米蝦餅 有小小似泰式小食既蝦餅，比較薄食味道一般🍴酥炸魷魚鬚食完蝦餅，對炸物減低左期待😳點知哩個有驚喜😍 每條魷魚都炸得香脆調味岩岩好，唔點汁都正哩個推介!! B: 是日餐湯 x4 當日個湯係雜菜湯另外可加$20轉龍蝦湯 我地轉左2個雜菜湯正常發揮 龍蝦湯幾好，味道濃郁，可以一試C: 主菜 9選4🍴五色芝士薄餅薄底脆Pizza，芝士本身就係咸咸的但佢食落面頭有一點甜味 咸咸甜甜 好過癮重點係 芝士Pizza食完唔會有膩嘅感覺😳個人認為哩個太岀色，我一個人食左3塊🤣👍🏻🍴美國頂級西冷 +$28叫咗七成 黎到應該3成左右我問左屋企人要唔要換 佢哋話唔使 點知店員已經拎住隻碟行過黎主動問: 「牛扒應該無七成，你夾俾我拎返入去再煎」真係好sweet 好暖心💚💪🏼 好抵讚雖然當晚既牛扒幾有牛味，不過筋位比較多🍴松露焗豬飯唔係用豬扒，係用豬腩加入菠蘿、茄汁、芝士仲有松露去整甜甜酸酸都唔錯 (不過其實已經好飽)🙈😂🍴炒貴刁 好大碟 充滿星馬泰風味我就覺得還好 不過友人就覺得辣辣地幾惹味最後仲餐飲 & 甜品🙈🤣疏乎厘同埋兩件蛋糕🍰總結Dinner Set真係好抵食，質素唔錯飽到4個人都抱住個肚返屋企 大滿足店員服務態度好，全程不停斟水，收碟 。推薦🥳
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今次用餐體驗真係令人難忘!我哋唔單止試到精緻嘅士多啤梨芝士蛋糕,仲品嚐到香濃嘅皮鴨pizza同入味嘅西冷牛扒,每一款菜式都好出色。首先,個士多啤梨芝士蛋糕可以話係整個餐單嘅亮點。呢個甜品表面光滑細緻,入口更有層次分明嘅酸甜口感,配埋鮮紅欲滴嘅士多啤梨,實在太過誘人。每一口都令我回味無窮,好似置身於夢幻般嘅甜品天堂。跟住造型獨特嘅皮鴨pizza同樣令我讚不絕口。餅皮酥脆,邊角仲帶有一絲焦香,托住咗香滑濃郁嘅鴨肉同各種爽口嘅配料。每一口都有唔同嘅口感,真係層次豐富、令人垂涎。仲有點左呢塊紮實多汁嘅西冷牛扒更加係絕佳之選。肉質嫩滑入味,每一口都散發住濃郁嘅牛肉香氣。店家調味恰到好處,既唔會太鹹又唔會過於辣,可以完美融合肉質本身嘅鮮味。整個用餐過程可以話係目不暇給。由細淡雅嘅甜品到濃重嘅主菜,再到扎實嘅牛扒,每一款都有自己嘅特色,都令我嘅食慾大增。服務人員嘅熱情周到,亦令整體用餐氣氛更加愉快。相信下次嚟,我一定會再光顧,重新體驗呢份難忘嘅美好時光。
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如果可以 我星都唔想俾我係app叫外賣 講真我幫襯左好多年 堂食同外賣都係 依家到底發生咩事？換左廚師？完全係趕客一樣個意粉又乾 唔上色 仲要有啲係痴埋一舊 我每次都叫同一個意粉 最近既水準同以往既完全唔一樣 今次簡直係乾啃一樣鴨肉湯河個湯 清澈既顏色無左 以往有分湯 今次又無 黎到個河粉糊晒不特止 個湯唔知係落左青檸定咩 酸既仲算 仲要有苦澀味！龍蝦湯仲過份 黎到得1/3碗 好似俾人偷飲左大半一樣 打開個盒唔知以為係醬料多過湯 震驚到仲要好鹹 2塊包一塊仲要燶晒！大佬你個湯唔平架 原價過百架 減左價都8x 你俾幾啖咁既水準我？單骨雞翼同以前食既都唔一樣 又油又鹹！成餐飯可以用難食2個字黎形容！完全係唔洗再幫襯！市道差你都唔係咁呀？！生意差真係唔好怪人 你睇下你地岀咩食物俾人先！好過份！
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店內服務員由帶位開始已經呼呼喝喝，成場大把吉位，係都要我地坐正中間………..食物合格。但未明原因店內有位但會不停做出催促的行為，如一食完一碟就立刻收碟。埋單仲離譜，叫埋單唔應我，我就出去前台，疑似經理大聲呼喝叫我行番去中間埋單…..服務差，店員無禮。無下次！
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平日去食，點咗set lunch，蘑菇濃湯，香辣龍蝦炒意粉（加$20），埋單$185。蘑菇濃湯，味道偏鹹，溫度只係屬於微暖。香辣龍蝦炒意粉，好多辣椒，龍蝦肉堆埋只有一隻龍蝦鉗嘅份量， 令人失望。凍檸檬茶，茶記都會好飲過佢沖。有機會，我唔會再試。
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