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2021-04-24
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是日green day 梗係要搵間健康素食餐廳，為自己身體refresh 一下，今次揀來尖沙咀 金馬倫道的「雅。悠蔬食」，一間以紫色為主的高質素食餐廳，感覺真優雅。午餐很多款套餐選擇，另加$10有中或西湯以及餐飲，套餐價錢由$88起。西湯是「蘋果南瓜甘筍忌廉濃湯」配香脆法包， 湯很清甜順喉，法包也酥脆可口。中湯是「粉葛蓮藕陳皮赤小豆湯」配烤南瓜紅石榴燕麥黑松露沙律，這中湯夠火喉，而且很滋潤。主食為「花菇栗子梅菜茄子煲配羽衣甘藍菜飯」，花菇及茄子很入味，再配以惹味的梅菜混合飯來吃超夾，好吃到停不到口。另一個是「 素瑤柱生肉絲上海粗炒配椒鹽椰菜花」，炒得好有鑊氣，味道跟一般上海菜館差不多。飲品是「檸檬蜂蜜生薑茶」味道不錯，另加$10可升級飲品，點了「紫貝天葵荔枝梳打」 紫背天葵配荔枝微酸中帶甜，加上梳打後感清爽。
午餐很多款套餐選擇，另加$10有中或西湯以及餐飲，套餐價錢由$88起。
西湯是「蘋果南瓜甘筍忌廉濃湯」配香脆法包， 湯很清甜順喉，法包也酥脆可口。
中湯是「粉葛蓮藕陳皮赤小豆湯」配烤南瓜紅石榴燕麥黑松露沙律，這中湯夠火喉，而且很滋潤。
主食為「花菇栗子梅菜茄子煲配羽衣甘藍菜飯」，花菇及茄子很入味，再配以惹味的梅菜混合飯來吃超夾，好吃到停不到口。
另一個是「 素瑤柱生肉絲上海粗炒配椒鹽椰菜花」，炒得好有鑊氣，味道跟一般上海菜館差不多。
飲品是「檸檬蜂蜜生薑茶」味道不錯，另加$10可升級飲品，點了「紫貝天葵荔枝梳打」 紫背天葵配荔枝微酸中帶甜，加上梳打後感清爽。
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