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餐廳: 雅 ‧悠蔬食
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

港鐵尖沙咀 B2 /尖東站 P2 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
所有分店 (1)
電話號碼
37065827
67968636 (WhatsApp)
開飯介紹
新式素菜店,裝修簡潔,以紫、白色為主題,致力推廣健康清新的蔬食文化,韓、泰、西、日、中式的選擇皆有之,饒有口碑。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 16:30
18:00 - 22:00
星期一至日
11:30 - 16:30
18:00 - 22:00
公眾假期
11:30 - 16:30
18:00 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 16:30
18:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE OpenRice Pay
座位數目
88
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
切餅費
VIP房
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食評 (907)
等級4 2025-03-03
1207 瀏覽
本身自己都幾鍾意食素食😬再訪新派素食餐廳「雅 ‧悠蔬食」💜.⚠️此餐廳收取10%服務費💰.鐵板黑椒汁烤大啡菇拼素漢堡扒配意式薯菜🥘套餐$268💰大啡菇加入一啲素肉烤焗🍄非常Juciy🤤素漢堡肉感豐富緊實🥩加上黑椒汁,好味道👍🏻配上粟米筍🌽蘆筍、西蘭花🥦紅蘿蔔🥕雲耳、翠玉瓜🥒番茄🍅飽肚感十足.周打猴頭菇黃耳桃膠忌廉濃湯🥣跟餐$0💰猴頭菇同忌廉味道濃郁🍄‍🟫加上黃耳、桃膠☺️滋潤養顏.香芒牛油果苜蓿芽手卷🍙跟餐$0💰利用苜蓿芽代替米飯🌱用脆卜卜紫菜包住苜蓿芽、芒果🥭牛油果🥑感覺清新帶草青味😌.香酥芋圓🧆跟餐$0💰.紫薯紅菜頭雪球🍠跟餐$0💰紫薯蓉綿滑😗混合紅菜頭粒及蘋果粒🍎爽脆清甜.土匪腐皮卷(4件)🍗單點$98💰腐皮卷呈炸雞髀造型😍灑滿孜然粉🌶️香噴噴💨外皮炸得香脆,香口惹味😆.黑糖珍珠芋圓遇上豆乳布甸🍮跟餐$38💰豆乳布丁滑順香濃🥛可惜珍珠同芋圓已變硬🥺.熱滋潤蘋果雪梨海底椰🫖單點$38💰有唔少蘋果🍏雪梨、海底椰椰肉🥥.凍雪梨青檸蘆薈冰茶🍹跟餐$10💰有粒粒雪梨同蘆薈果肉🍐 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2025-04-23
0 瀏覽
與友人來到尖沙咀「雅悠蔬食」晚飯,點了以下兩款套餐,包前菜、手卷、湯品及甜品,味道不錯。前菜:-日本山藥麵線伴熱情果汁:山藥麵線口感滑順,搭配熱情果汁,酸甜開胃。-鮮味百靈菇刺身:百靈菇切得薄薄的,口感爽脆,鮮味十足。手卷:-蘆筍素香鬆苜蓿芽手卷:蘆筍鮮嫩,素香鬆香脆,搭配苜蓿芽,口感層次豐富。-香芒牛油果苜蓿芽手卷:芒果好甜,牛油果好綿密,苜蓿芽又帶點清脆,三種材料搭配得好完美。湯品:-黑松露蘑菇忌廉濃湯:黑松露嘅香味好濃郁,蘑菇嘅鮮味完全融入其中。- 茶樹菇百合黃耳竹笙燉湯:湯好清甜,茶樹菇好鮮,黃耳和竹笙嘅口感好爽滑。主菜-黃咖哩藜麥野菜燴猴菇 配 印度煎餅及珍珠糙米飯:印度煎餅好香脆,可以蘸咖哩食,黃咖哩嘅香辣味和藜麥、野菜、猴菇搭配得好完美。-素臘腸猴菇花菇煲仔飯:煲仔飯好香,素臘腸嘅味道好特別,猴菇和花菇嘅鮮味完全融入飯粒當中。甜品:-宇治抹茶紅豆椰汁糕:糕體好軟綿,食落去唔會覺得膩。-赤梅紅蓮:赤梅嘅酸甜和紅蓮嘅清甜融合得好自然,加上賣相好靚,打卡一流。 繼續閱讀
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今次同班素食FD去咗 **#雅悠蔬食**,真係大開眼界👀!呢間隱藏喺中保大廈3樓嘅素食餐廳,環境chill到爆,仲有超精緻嘅fusion素菜,完全顛覆我對素食嘅印象! 🌟 **素瑤柱桂花賽螃蟹素翅** 🦀🌼 一上枱就聞到超香桂花味!素瑤柱口感似真嘅帶子,配上滑溜嘅「賽螃蟹」同素翅,鮮味十足,完全唔覺得係素食! 🍄 **黑松露薯蓉焗大啡菇** 🧀🔥 大啡菇juicy到爆!入面釀滿香濃黑松露薯蓉,一啖咬落去,菇汁同薯蓉融合,再加黑松露嘅香氣,邪惡到極點~(但係素食嚟㗎!) 🍕 **和風汁煮鰻魚Pizza** 🍕🐟 冇諗過素食pizza可以咁正!「鰻魚」用蒟蒻同菇類製成,淋上和風汁,甜甜哋好入味。餅底薄脆,仲有拉絲素芝士,完全滿足到我個pizza胃! (利申:唔係素食者都食到舔舔脷👅,仲諗住encore 繼續閱讀
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等級4 2025-04-02
336 瀏覽
最近心血來潮,決定去尖沙咀的一間素食餐廳嘗試一下清淡的飲食。這裡的套餐選擇豐富,我們毫不猶豫地選擇了二個一人餐,包含前菜、手卷、湯、主菜和甜品,每樣都有兩款可以選擇,讓我們能夠一試多樣。前菜中,日式藜麥野菜松子薯球香脆可口,搭配涼拌杞子百合黑木耳,清新解膩。手卷方面,蘆筍素香鬆苜蓿芽手卷和香芒牛油果苜蓿芽手卷各有風味,特別是牛油果的滑順口感令人印象深刻。湯品方面,雪燕南瓜栗子甘筍忌廉濃湯濃郁香滑,令人回味無窮。主菜中,黃咖喱藜麥野菜會猴菇配印度煎餅,口感豐富,而牛肝菌忌廉燴扁意粉則是意想不到的驚喜,特別是吉列牛油果的搭配。最後,宇治抹茶紅豆椰汁糕清甜可口,為整餐畫上完美的句號。這次素食之旅讓我對素食有了全新的認識,期待下次再來! 繼續閱讀
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鍾意素食嘅我,最近去咗尖沙咀依間「雅•悠蔬食」食素,依間餐廳主打國際化Fusion菜式,仲要有推出香港人挈愛嘅美食之一:煲仔飯,餐廳Staff服務幾好、有禮貌。*此餐廳收取加一服務費。和風黑松露蘆筍燴扁意粉配蘆筍天婦羅(單點$268),蘆筍天婦羅口感酥脆,內有大量羊肚菌、秋葵、蘆筍、黃櫛瓜、冬菇、蘑菇、鴻喜菇、節瓜、洋蔥、彩椒、苦菊、生菜、紫椰菜、紅蘿蔔,扁意粉口感軟硬適中,容易掛汁,黑松露味道濃郁。素臘腸猴菇花菇煲仔飯(單點$158),即叫即製,冬菇、猴頭菇、珍珠花菇份量多,口感腍身,食落好入味,素臘腸食落好香口,配料包括西蘭花,飯粒口感粒粒分明,配以煲仔飯豉油食用,味道更佳,飯焦口感脆卜卜。松茸竹笙黃耳百合燉湯(跟餐$0),採用松茸、冬菇、竹笙、黃耳、百合燉製,好足料,飲落菇菌味道濃香。香芒牛油果苜蓿芽手卷(跟餐$0),紫菜口感香脆,採用苜蓿芽代替米飯,配以芒果、牛油果食用,味道清新。香酥芋圓(跟餐$0),表面鋪有黑芝麻、白芝麻、章魚燒醬,芋泥口感軟腍,內有南瓜。紫薯紅菜頭雪球(跟餐$0),表面鋪有苜蓿芽、沙律菜、美乃滋,紫薯蓉口感綿密,內有紅菜頭、蘋果,口感爽脆,味道清甜。柚子乳酪蛋糕(跟餐$5),表面鋪有藍莓、藍莓醬,蛋糕口感厚實,內有柚子皮,味道酸甜。凍藍蝶豆花雪梨汁(跟餐$20),飲落好清爽。 繼續閱讀
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