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2018-07-26
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九龍塘一向出名泰國菜, 估唔到今次同朋友黎呢間居酒屋都有驚喜!門口有好搶眼既燈牌, 一啲都唔難搵, 入到去下層唔算好大, 不過有吧枱同高枱, 好有日本氣氛, 好適合三五知己聚會。Menu好豐富, 有冷盤刺身, 串燒, 拉麵, 前菜, 石鍋飯, 蠔, 鮑魚🤤花魚燒一夜干 $88一上枱睇落已經好吸引, 成條魚外面燒至金黃香脆, 但食落完全唔乾, 肉質依然鮮嫩, 加上檸檬汁同酸汁, 味道配合得好好! 而且好大條, 幾抵食火灸平目魚邊 $108最好食既其中之一! 魚質嫩滑到幾乎係入口即溶, 加上經過火灸, 全件魚充滿油脂既香味, 極為軟滑甘香, 好正!半熟吞拿魚 $88本身都鐘意食吞拿魚, 估唔到半熟呢個做法都唔錯, 只燒熟最外層既表面, 但裡面依然係粉紅色既刺身, 一次過食到兩種口感, 出面香, 裡面嫩滑, 加埋少少醬汁同芝麻, 都係值得試既小食! 近江和牛牛舌 $88平時食開既牛舌多數係厚身既, 原來薄切牛舌係完全唔同感覺! 燒得好爽脆, 配上醬汁亦令到個牛味更加突出, 有少少咬口但一啲都唔韌!冷鮑魚 $168三隻原隻飽魚, 味道好清甜, 肉質彈牙, 唔需要任何調味料已經夠新鮮好味!近江牛
門口有好搶眼既燈牌, 一啲都唔難搵, 入到去下層唔算好大, 不過有吧枱同高枱, 好有日本氣氛, 好適合三五知己聚會。
Menu好豐富, 有冷盤刺身, 串燒, 拉麵, 前菜, 石鍋飯, 蠔, 鮑魚🤤
花魚燒一夜干 $88
一上枱睇落已經好吸引, 成條魚外面燒至金黃香脆, 但食落完全唔乾, 肉質依然鮮嫩, 加上檸檬汁同酸汁, 味道配合得好好! 而且好大條, 幾抵食
花魚燒一夜干
$88
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火灸平目魚邊 $108
最好食既其中之一! 魚質嫩滑到幾乎係入口即溶, 加上經過火灸, 全件魚充滿油脂既香味, 極為軟滑甘香, 好正!
火灸平目魚邊
$108
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半熟吞拿魚 $88
本身都鐘意食吞拿魚, 估唔到半熟呢個做法都唔錯, 只燒熟最外層既表面, 但裡面依然係粉紅色既刺身, 一次過食到兩種口感, 出面香, 裡面嫩滑, 加埋少少醬汁同芝麻, 都係值得試既小食!
半熟吞拿魚
$88
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近江和牛牛舌 $88
平時食開既牛舌多數係厚身既, 原來薄切牛舌係完全唔同感覺! 燒得好爽脆, 配上醬汁亦令到個牛味更加突出, 有少少咬口但一啲都唔韌!
近江和牛牛舌
$88
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冷鮑魚 $168
三隻原隻飽魚, 味道好清甜, 肉質彈牙, 唔需要任何調味料已經夠新鮮好味!
冷鮑魚
$168
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近江牛柳串 $68
牛味好濃, 脂肪比例啱啱好, 好夠油份, 燒得好香, 肉質軟滑多汁, 完全唔乾唔韌
近江牛柳串
$68
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海膽 $188
有三件海膽, 賣相好吸引, 食落完全無腥味, 連埋青瓜一齊食好清爽, 幾特別, 餐廳仲有另一種高級啲既海膽, 應該唔錯😋
海膽
$188
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