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2023-12-08
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係黃埔Aeon入面的food court發現驚喜!🌇裝修：food court頗大，平日夜晚都有好多空位，亦都乾淨企理，但小心凳同地板的摩擦，會發出刺耳的聲音。🫶沙茶牛三寶湯麵 $70🍜牛三寶有金錢肚、牛筋、滷牛面頰🍜金錢肚好爽彈，唔會太韌；牛筋好軟腍；牛面頰牛味重，帶點筋位🍜牛骨湯底清甜濃郁，上海麵軟身但不會過腍🍜配有半隻溏心蛋、莞舊、蔥花、時菜🫶牛腩熱拌刀削麵 $55🍜刀削麵厚度剛剛好，口感煙韌掛湯🍜拌麵醬可選拾香麻椒、招牌蔥油或焙前胡麻；當日選左拾香麻椒，辣辣地幾惹味，同刀削麵都好夾🍜牛腩都炆得非常軟同入味🍜另有配菜，包括溏心蛋、青瓜絲、油蔥酥、蔥花、芫茜，🍜拌麵set放係便當盒入面都幾特別🫶慢煮手撕雞 (芝麻醬) $38🍜超級大碟，無論係雞肉定青瓜絲都好多，性價比極高，一定要叫🍜雞肉柔嫩，配埋青瓜絲同胡麻醬，好fresh🍜胡麻醬可轉蒜泥或口水🫶蒜泥白肉$38🍜份量都好多，偏辣蒜未無咁濃🫶白桃果冷泡茶 跟餐+$12🫶洛神花茶 跟餐+$12🥤白桃果茶有少少太甜，但洛神花茶就應該無糖不錯🎆整體：以為簡簡單單一餐，無諗過foodcourt都食到幾好食的麵👍🏻無論湯上海麵定熱拌刀削麵都不
🌇裝修：food court頗大，平日夜晚都有好多空位，亦都乾淨企理，但小心凳同地板的摩擦，會發出刺耳的聲音。
🫶沙茶牛三寶湯麵 $70
🍜牛三寶有金錢肚、牛筋、滷牛面頰
🍜金錢肚好爽彈，唔會太韌；牛筋好軟腍；牛面頰牛味重，帶點筋位
🍜牛骨湯底清甜濃郁，上海麵軟身但不會過腍
🍜配有半隻溏心蛋、莞舊、蔥花、時菜
🫶牛腩熱拌刀削麵 $55
🍜刀削麵厚度剛剛好，口感煙韌掛湯
🍜拌麵醬可選拾香麻椒、招牌蔥油或焙前胡麻；當日選左拾香麻椒，辣辣地幾惹味，同刀削麵都好夾
🍜牛腩都炆得非常軟同入味
🍜另有配菜，包括溏心蛋、青瓜絲、油蔥酥、蔥花、芫茜，
🍜拌麵set放係便當盒入面都幾特別
🫶慢煮手撕雞 (芝麻醬) $38
🍜超級大碟，無論係雞肉定青瓜絲都好多，性價比極高，一定要叫
🍜雞肉柔嫩，配埋青瓜絲同胡麻醬，好fresh
🍜胡麻醬可轉蒜泥或口水
🫶蒜泥白肉$38
🍜份量都好多，偏辣蒜未無咁濃
🫶白桃果冷泡茶 跟餐+$12
🫶洛神花茶 跟餐+$12
🥤白桃果茶有少少太甜，但洛神花茶就應該無糖不錯
🎆整體：以為簡簡單單一餐，無諗過foodcourt都食到幾好食的麵👍🏻無論湯上海麵定熱拌刀削麵都不錯，加埋大份手撕雞，正!
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