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2025-04-26
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最近我去咗銅鑼灣的FireBird，真係好好味！呢間餐廳嘅氣氛好靚，非常適合特別日子慶祝。我地試咗帆立貝配日本產豚肉卷串，食落好香口，帆立貝鮮甜，豚肉又香又滑 再嚟個帆立貝壽司卷，米飯粒粒分明，搭配新鮮嘅帆立貝，味道有驚喜！FireBird自家製草莓大福更係驚喜，仲可以要求生日快樂字句同裝飾好有儀式感岩曬慶祝生日，外面嘅糯米皮柔軟，裡面包住新鮮草莓，甜而不膩，食完真係好開心。牛肉壽喜燒串都唔可以唔提，肉質嫩滑，味道濃郁，令人一口接一口。雞腿串都好正，烤到香脆，肉質鮮嫩，九州库和牛稻庭烏冬，湯底濃郁，牛肉軟滑～最後，我地仲order左 半份金槍魚三色刺身，色彩繽紛，每一種都好鮮，搭配兩杯Strawberry Yakult，清新又開胃～
我地試咗帆立貝配日本產豚肉卷串，食落好香口，帆立貝鮮甜，豚肉又香又滑
再嚟個帆立貝壽司卷，米飯粒粒分明，搭配新鮮嘅帆立貝，味道有驚喜！
FireBird自家製草莓大福更係驚喜，仲可以要求生日快樂字句同裝飾好有儀式感岩曬慶祝生日，外面嘅糯米皮柔軟，裡面包住新鮮草莓，甜而不膩，食完真係好開心。牛肉壽喜燒串都唔可以唔提，肉質嫩滑，味道濃郁，令人一口接一口。雞腿串都好正，烤到香脆，肉質鮮嫩，九州库和牛稻庭烏冬，湯底濃郁，牛肉軟滑～
最後，我地仲order左 半份金槍魚三色刺身，色彩繽紛，每一種都好鮮，搭配兩杯Strawberry Yakult，清新又開胃～
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