牛大人台灣火鍋吃到飽 (瓊華中心)

營業中

休息中

晚上去左旺角牛大人打邊爐。今次湯底揀左養生鍋口味，入湯底奶白色，加左啲薑片、桂圓、蟲草花，味道唔錯。叫左個全新日本黑毛和牛A4+套餐，除左有日本黑毛和牛A4+，仲包左一份海鮮拼盤，有鮑魚、生蠔、元貝、聖子。海鮮放入湯底煮熟後，味道正正常常。鮑魚肉質幾彈牙，唔錯。日本黑毛和牛A4+塊塊都切得幾均勻，油脂分布都幾平均。放落湯底輕灼一陣，就可以食得。Menu上面仲可以揀幾款煮熟咗嘅鮑魚，其中椒鹽口味嘅鮑魚食落唔錯，表層仲有少少脆口。