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開飯介紹
台式任食火鍋，提供不同的湯底款式。客人可選擇牛肉的種類包括安格斯、和牛等。餐廳更提供台灣直送美食，如豬血糕、花枝丸等。
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營業時間
今日營業
16:00 - 01:00
星期一至日
16:00 - 01:00
公眾假期
16:00 - 01:00
公眾假期前夕
16:00 - 01:00
*最後落單時間: 00:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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日本黑毛和牛A4+吃到飽 $498/位為慶祝牛大人五週年，不計成本推出日本黑毛和牛A4+吃到飽套餐，你食得落就可以無限encore 日本黑毛和牛A4+同伊比利亞黑毛豬梅肉‼️有圖有真相，碟碟和牛都有雪花，仲有一定厚度，絕對係高級靚牛🤤日本黑毛和牛A4+依款頂級和牛絕對係物超所值，食到2碟必定回本。肉質鮮嫩多汁，油花分布均勻，入口即化，搭配湯底的鮮味，讓人一試難忘。伊比利亞黑毛豬梅肉黑毛豬梅肉的口感柔滑，脂肪分佈恰到好處，帶有濃郁的肉香。煮熟後更是吸收了湯底的精華，讓人欲罷不能。日本和牛套餐獨有鮮甜鮑魚、古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚，全部都可以仼食，點揀好呢⁉️四款鮑魚各有特色。鮮甜鮑魚新鮮爽口，古法醉鮑魚則帶有酒香，炭燒鹽蔥鮑魚在烤製後散發出的香氣令人垂涎，而柚子燒汁鮑魚則增添了一絲清新的酸甜。我決定所有口味都試曬🫦阿嬤養生濃湯鍋依舊高質，湯底濃郁，使用多種香料熬製，配上鮮甜的各款蔬，喝上一口即可感受到溫暖與滋補，特別適合乾燥的天氣。牛大人必點靚肉/火鍋配料❤️ 花雕酒雞件❤️ 干貝鮮魚漿❤️ 高麗菜水菜❤️台灣直送水蓮台式小食❤️真豬小香腸❤️ 士林鹽酥雞❤️ 梅甘酥脆薯❤️ 豐原排骨酥依家Häagen-Dazs雪糕仲要變咗仼食😱 有雪糕杯同雪條選擇，我最鍾意嘅台中仙草凍都同樣係仼你order‼️OMG實在太正，牛大人咁樣會唔會蝕本嫁🤣 絕對值得我encore咁多次大力支持!! 慶祝牛大人五週年，不計成本推出日本黑毛和牛A4+吃到飽套餐，你食得落就可以無限encore 日本黑毛和牛A4+同伊比利亞黑毛豬梅肉‼️有圖有真相，碟碟和牛都有雪花，仲有一定厚度，絕對係高級靚牛🤤日本黑毛和牛A4+依款頂級和牛絕對係物超所值，食到2碟必定回本。肉質鮮嫩多汁，油花分布均勻，入口即化，搭配湯底的鮮味，讓人一試難忘。伊比利亞黑毛豬梅肉黑毛豬梅肉的口感柔滑，脂肪分佈恰到好處，帶有濃郁的肉香。煮熟後更是吸收了湯底的精華，讓人欲罷不能。日本和牛套餐獨有鮮甜鮑魚、古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚，全部都可以仼食，點揀好呢⁉️四款鮑魚各有特色。鮮甜鮑魚新鮮爽口，古法醉鮑魚則帶有酒香，炭燒鹽蔥鮑魚在烤製後散發出的香氣令人垂涎，而柚子燒汁鮑魚則增添了一絲清新的酸甜。我決定所有口味都試曬🫦阿嬤養生濃湯鍋依舊高質，湯底濃郁，使用多種香料熬製，配上鮮甜的各款蔬，喝上一口即可感受到溫暖與滋補，特別適合乾燥的天氣。牛大人必點靚肉/火鍋配料❤️ 花雕酒雞件❤️ 干貝鮮魚漿❤️ 高麗菜水菜❤️台灣直送水蓮台式小食❤️真豬小香腸❤️ 士林鹽酥雞❤️ 梅甘酥脆薯❤️ 豐原排骨酥依家Häagen-Dazs雪糕仲要變咗仼食😱 有雪糕杯同雪條選擇，我最鍾意嘅台中仙草凍都同樣係仼你order‼️OMG實在太正，牛大人咁樣會唔會蝕本嫁🤣 絕對值得我encore咁多次大力支持!!
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𓄵 𓄵 𓄵最近「牛大人台灣火鍋吃到飽」為慶祝開業五週年，新推出「日本黑毛和牛A4+吃到飽套餐」 （$498/pp）。身為牛魔王，立即相約朋友去試試！日本黑毛和牛的肉質柔嫩，油花均勻而且有和牛獨有的奶香味，油潤不膩。現點選日本黑毛和牛A4+套餐，即送M9和牛牛丸及海鮮拼盤！和牛牛丸牛味香濃，爽口彈牙。海鮮拼盤包括肥美帆立貝、鮮甜蟶子和大大隻鮮鮑魚，足料豐富。除了日本黑毛和牛A4+吃到飽之外，還有伊比利亞黑毛豬梅肉和鮮鮑魚任吃。小食方面，古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚，各有滋味！湯底方面，牛大人不停鑽研湯底推陳出新。今次點了招牌「台灣鳳梨雞鍋」。原隻大雞髀肉質鮮嫩，湯頭帶點鳳梨酸甜味道，清新解膩，推薦給大家。其他各樣火鍋配料、蔬菜、滷肉飯、飲品、Movenpick雪糕都是自助形式，食材仍舊保持高質素！五週年慶典還包括一連串優惠活動。我們讚好及追蹤了牛大人IG & FB專頁，被獲贈一杯「金鑽鳳梨椰奶西」，體驗很好，吃得好開心。𓄵 𓄵 𓄵
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近排竟然俾我哋發現咗牛大人出咗個新嘅日本黑毛和牛套餐 食完超有驚喜 大家一定要去食😚日本黑毛和牛A4+放題 （120分鐘吃到飽） $488👅日本黑毛和牛A4呢個餐主打食黑毛和牛 果然冇令我哋失望 肉質食落好滑嫩😋近乎入口即溶 肉味都幾出 同去日本食壽喜燒嘅牛肉質素差唔多 好高質🤩👅鮑魚呢個餐另一個主打就係鮑魚 有四款 包括鮮甜鮑魚 古法醉鮑魚 炭燒薑蔥鮑魚 同柚子鮮汁鮑魚 鮑魚食落都好新鮮 幾爽口😍古法醉鮑魚帶少少酒味 幾清新 而鮮甜鮑魚就食到佢本身嘅鮮味 好味😆👅海鮮佢仲包咗一個海鮮拼盤 有蟶子 生蠔 帶子同鮑魚 質素食落都唔錯😙👅伊比利亞黑毛豬梅肉呢款豬肉肥瘦適中 唔會好多肥膏 食落唔會好漏😎👅其他食品佢嘅蟹籽墨魚漿真係做得好出色 每次嚟都一定會叫 食落好爽彈 口感好正🤤黑毛和牛丸都好食👅湯底我哋嗰日叫咗紅燒牛骨鍋同麻辣鍋 兩個湯底都好濃郁 啱晒我哋重口味😛👅甜品最後發現咗牛大人而家可以任食Movenpick雪糕 仲要有得任飲珍珠奶茶 同埋爆打檸檬茶 正😝總括嚟講 牛大人呢個和牛餐真係好高質 大家一定要嚟食吓🥰😋 好味：9.21/10🤑 價錢：8.05/10🤗 服務：7.78/10😝 環境：7.85/10😚 衞生：7.89/10🤩 整體：9.20/10
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講到我最常去嘅火鍋放題店，相信就係牛大人😉 上星期又再同老婆去食，揀左日本A4黑毛和牛餐，餐廳仲送左澳洲M9和牛牛丸2粒同海鮮拼盤👍🏻好豐富食得和牛餐，我最主力當然係食日本黑毛和牛A4+啦，嘩嘩嘩油花分布平均，一睇已到知高質，果然一入口即化，唔洗點用力咬已經化哂，真係超好食👍🏻 另外伊比利亞黑毛豬梅肉都好好味，肉質好嫩滑！無騷味！鮑魚三吃我都encore再3輪😂 鮑魚好鮮甜彈牙，同埋烹調方法都好特別，有醉鮑魚、鹽蔥鮑魚及柚子燒汁鮑魚！
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今次揀咗日本黑毛和牛A4+套餐，可謂係火鍋界的極致選擇😆趁著早收工，和朋友約在一起打邊爐😋套餐除了無限供應的日本黑毛和牛A4+，仲有豐富的海鮮拼盤和伊比利亞黑毛豬梅肉🤩日本黑毛和牛A4+以其油花和細緻肉質著稱，每一口都散發著濃郁的肉香，入口即化的感覺讓人陶醉☺️稍微燙一下，再品嚐那鮮嫩滑順的口感，正👍🏻海鮮拼盤中有鮮美的鮑魚、蟶子、帶子和蠔，擺盤精緻，口感新鮮，彈牙🫶🏻澳洲和牛牛丸則充滿肉香，咬下去時肉汁四溢，讓人食指大動💗伊比利亞黑毛豬梅肉的口感豐腴，肉質柔軟，令人感受到一種入口即化的奢華🥹真台灣鯛魚片滑嫩鮮甜，搭配鮮甜海蝦，肉質緊實，再加上蒜蓉醬，味道出色👍🏻水蓮清脆爽口😋最後以台中仙草凍作為這頓晚餐的完美結尾，滑潤的口感伴隨著清新的甜味🤤自助區提供了多款醬料、飲品、蔬菜以及打邊爐的食材，還有Movenpick雪糕，讓整個用餐體驗更加豐富多彩，讓人回味無窮！
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