牛大人台灣火鍋吃到飽 (瓊華中心)

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心血來潮想食台灣火鍋，首選「牛大人台灣火鍋吃到飽」。當晚點咗日本黑毛和牛A4+火鍋放題套餐～最近佢地新推出咗「黑白盛宴」，主打一系列百福豆腐製品鴛鴦鍋牛夫人秘方麻辣鍋＋阿嬤養生濃湯鍋［黑白盛宴］黑•雪映山葵豆腐［黑白盛宴］百福黑豆滑豆腐口感嫩滑，滿有黑豆香［黑白盛宴］芝士麻吉燒［黑白盛宴］鹽酥美乃『雞』鹽酥雞加入大量美乃滋沙律醬及青瓜，增添爽脆口感［黑白盛宴］鹽酥髒髒雞鹽酥雞表面沾滿海苔粉，香脆可口海鮮拼盤生蠔、蟶子、鮑魚及帆立貝每款海鮮都有2隻，份量十足，新鮮甜美，放湯煮一流古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚及［黑白盛宴］白•藤香鮑魚豆腐鮑魚系列都幾多選擇，有生有熟的～我個人最鍾意係：白•藤香鮑魚豆腐，鮑魚爽口彈牙，微微辣的冷盤🌶️古法醉鮑魚帶點酒香，要煮熟先食得。鹽蔥鮑魚及柚子燒汁鮑魚味道都幾夾👍🏻澳洲和牛牛丸每人有2粒澳洲和牛牛丸，勁juicy，充滿肉香伊比利亞黑毛豬梅肉黑毛豬梅肉肥瘦適中，肉質軟嫩，滿有豬肉香日本黑毛和牛A4+雪花油脂分布均勻，肉味濃郁，帶點脂香，好高質，勁正呀半杯晨光.半杯暮色 400ml「半杯晨光．半杯暮色」巧妙混合「少爺啤酒」嘅 Pilsner & St

如果你係一個真·肉食獸，牛大人 MK 你一定要試！🔥🔥 今次去食個和牛放題，真係食到扶牆，完全係牛魔王天堂！主打 **日本黑毛和牛 A4+**，油花分佈勻稱，入口即化，每一片都係 **靚靚牛油香**，堅係極致享受！💯📌 **鴛鴦鍋推介**！ 火鍋湯底係成個體驗嘅靈魂，今次試咗 **牛大人紅燒牛骨鍋** 配 **胡椒豬肚雞鍋**，一個夠香夠濃，牛骨精華滲透出嚟，飲咗成個胃都暖晒；另一個胡椒勁香，帶點刺激感，食肉都唔會膩，一流搭配！🥩 **超強肉陣！** 除咗和牛，仲有 **伊比利亞黑毛豬梅肉**，肉味超濃，帶點堅果香，無論煮湯定燒都好掂！另外 **紐西蘭羊卷肉** 夠鮮味，羊羶味唔算重，連唔係羊肉 fan 嘅朋友都話正！仲有 **牛媽秘製滷大腸**，滷得入味，有咬口又唔會太肥膩，配飯都一流！🦑 **海鮮好驚喜！** 除咗牛肉， 一大盤海鮮上枱，視覺效果先贏一半！今次試咗 **鮑魚、帶子、蠔** 等等，全部鋪喺冰上，睇得出食材夠鮮，冇半點雪味。其他海鮮都有心思，例如 **柚子燒汁鮑魚**，帶淡淡柚子果香，清新又解膩；**古法醉鮑魚** 口感滑溜，酒香四溢，啖啖鮮甜；仲有 **蟹籽

十世冇係香港外出用餐。第一餐，yo最想食打邊爐，要係任食！仲要係有靚靚和牛任食唔嬲！於是去咗牛大人\(^ヮ^)/ 食「日本黑毛和牛A4+吃到飽」… 為黑毛A4和牛而來的yo 沒有失望٩(ᐛ)و無限供應的A4和牛. 油花豐富且牛香肉嫩入口咕溜. 令yo享受到久違的滿足感！貪心的小狗當然要一塊接一塊. 吃不停🤭誓要encore 一盤又一盤！！！最後只能吃掉2盤. yo的食力就是廢🫶滿店都是「黑與白的盛宴」的推廣好奇心驅使. 來個鴛鴦湯底組合：黑金蒜皇土雞鍋+雪白御鮮豆腐鍋先打卡🤍🖤 再品嘗😌湯底足料. 健康又養生. 讚！硬要說不好之處. 就是料多＼吃不完因為yo一直在吃和牛(≧◡≦) (≧◡≦) (≧◡≦) ♡吃不到「黑·雪映山葵豆腐」難過…決定來個「白·藤香鮑魚豆腐」百福豆腐豆味香濃又滑溜藤香鮑魚香麻惹味. 又彈牙(✯◡✯)已encore!海鮮（生蠔、蟶子、扇貝、鮑魚）都鮮味十足大隻肥厚的本體讓口感up up up!還有澳洲m9和牛牛丸♥︎是yo每次食「牛大人」都必食之丸(๑˃ᴗ˂)ﻭ彈牙多汁 juicy juicy!值得一提～指定「like & follow」即可獲得「芝麻豆漿黑旋風」一

今晚我們到牛大人以$448時段攻陷味蕾，A4和牛+澎湃海鮮+台式湯底+高質熟食，由頭盤到甜品無死角，絕對是台北火鍋放題的「性價比之王」！我們選了胡椒豬肚雞鍋作湯底。濃郁白湯充滿胡椒辛香，豬肚厚嫩、雞肉滑溜。日本A4+黑毛和牛油花如雪花均勻分布，輕涮3秒入口即化，牛脂香濃卻不膩！  伊比利亞黑毛豬梅肉軟嫩度直逼和牛，油脂甘甜無豬腥味，搭配胡椒豬肚雞鍋超對味！  澳洲M9和牛牛丸爆汁程度驚人，彈牙口感伴隨濃郁牛香，必追加！  海鮮拼盤  頭盤生蠔+扇貝+鮑魚+蟶子。鮑魚爽彈如「海底彈珠」，生蠔海水味濃郁；蟶子鮮甜無沙。熟食冷盤鮑魚三重奏絕對要試！醉鮑魚花雕酒香滲透鮑魚，冰鎮後更彈牙；炭燒鹽蔥鮑魚焦香外皮+蔥油鹹香，柚子燒汁鮑魚酸甜清爽。  小貼士：1️⃣ 首輪必點A4和牛+海鮮拼盤，第二輪掃熟食鮑魚  2️⃣ 「QR code下單」追單快，19:30前離座享優惠  3️⃣ 自助區蝦滑/墨魚滑新鮮，花枝丸咬得到塊狀花枝！  

牛大人推出咗日本A4和牛牛食到飽嘅套餐！仲送一份極品海鮮拼盤，入面有新鮮嘅鮑魚、扇貝、蟶子同生蠔，隻隻都好大件，真係好吸引！呢個套餐嘅焦點當然係無限供應嘅日本和牛！比起其他舖頭，牛大人真係好大方，每片和牛切得好似壽喜燒咁厚，油花分佈得好均勻，輕輕淥10秒就可以食，入口即溶，真係超級滿足！除咗和牛，你仲可以試吓其他好味道，例如澳洲M5和牛同美國安格斯牛小排，質素都一樣高🤩除了肉之外，仲有海鮮、丸類同埋各種蔬菜，任你選擇，自助區仲有好多唔同嘅飲品。仲有一樣你一定鍾意：作為台式火鍋，湯底質素非常好。今日我試咗養生湯同番茄湯，兩款都好鮮味，打邊爐之前飲幾口正好👍🏻食完仲有雪條雪糕任食，性價比真係高得黎驚人👍🏻👍🏻👍🏻

見到牛大人有得食日本黑毛和牛放題🥩 日本黑毛和牛A4+啲油花靚到癡線！入口即溶，牛味超濃～每片都切到啱啱好，輕輕淥幾秒就食得我哋encore咗成5轉🤤🦪 海鮮拼盤鮑魚、帶子、蠔全部都好新鮮特別係帶子，超級甜！🍢 澳洲M9和牛牛丸爆汁程度100分！咬落去juicy到漏牛味濃到好似食緊塊和牛咁～🥬 自助區超豐富大量台灣直送配料推薦芋頭貢丸、花枝漿丸💫🍨 甜品時間Movenpick雪糕完美作結仲有自家製仙草凍解膩～環境舒服，服務又貼心💕兩個鐘任食完全唔夠喉！已經約定下次再戰其他套餐～

已經唔記得第幾次嚟牛大人打邊爐😂 今次又再試佢哋嘅「日本黑毛和牛A4+套餐」，每次食都覺得佢啲和牛質素穩定👍🏻油花靚、肉味香，淥一淥已經入口即化，真係會令人上癮🥹今次揀咗新湯底「魚白湯三文魚豆腐鍋」🐟第一啖就飲到魚湯嘅鮮甜味，配埋三文魚件同豆腐，清清地又唔會搶晒主角，反而令和牛嘅油香更突出💯套餐仲送M9和牛牛丸、海鮮拼盤🦐 鮑魚繼續任食（開心到癲😛），仲有「鮑魚三吃」系列，炭燒鹽蔥鮑魚真係香到流淚🤤甜品區依然係我嘅快樂源泉🍦Mövenpick雪糕依舊係必食，尤其係我最鍾意嘅朱古力～每次都食到捨唔得走🤣雖然嚟咗好多次，但真心覺得每次都冇失望～A4+和牛依然係我心目中嘅主角，推介俾一眾牛魔王🐮

牛大人最近聯乘百福豆腐推出黑與白的盛宴，以唔同黑白嘅食物作為題材，湯底組合係黑金蒜皇土雞鍋＋雪白御鮮豆腐鍋，兩款湯底都好足料，健康又養生，仲有好多食物都係用豆腐做主題套餐附送海鮮拼盤，有蟶子、大扇貝、鮑魚、同埋生蠔，全部都好新鮮🦪呢個set包括日本黑毛和牛A4+、伊比利亞黑毛豬梅肉，兩款肉入口即溶，油脂分布平均台式小食亦都新增咗唔少，髒髒鹽酥雞表面沾滿海苔粉，香脆惹味，鹽酥美乃雞加入大量美乃滋沙律醬及青瓜，口感爽脆，墨汁台灣腸同一般嘅台灣腸味道差唔多，另外仲有四款熟食鮑魚：柚子燒汁、炭燒鹽蔥、古法醉泡同埋原味鮮鮑魚仙花雙圓用上百福豆腐嘅豆腐花，豆香濃郁，仙草滑溜，配上香滑淡奶、煙韌小丸子及珍珠，係經典嘅台式甜品飲品🥤「半杯晨光•半杯暮色」係黑白啤酒，巧妙混合「少爺啤酒」嘅Pilsner 同Stout，淡淡麥香而且入口清爽芝麻豆漿麥旋風香濃嘅芝麻配上豆漿，加入煙韌嘅珍珠，口感豐富

香港人打邊爐係冇分咩季節嘅！牛魔王想食得盡興，就一定要揀放題。今日嚟到旺角瓊華牛大人，食呢度嘅日本和牛120分鐘放題套餐。牛大人向來唔會令人失望！今晚點咗佢哋嘅「雪白御鮮豆腐鍋」，湯頭有豆味，真係唔錯。新出嘅滑滑豆腐同鹽酥雞都好好味，值得一試！海鮮拼盤有扇貝、蟶子、鮑魚同生蠔，新鮮之餘，生蠔都幾肥美。當然唔少得嘅和牛A4+，肉質鮮嫩，油脂分佈均勻，入口即融化，真係一絕。再加上「半杯晨光．半杯暮色」啤酒，夠冰凍，一口飲下真係好暢快。牛大人嘅座位設計坐得幾舒適，菜品款式多樣，非常適合朋友聚會。怪不得經常大排長龍！有興趣嘅記得訂位。

火鍋店通風幾好 唔會好焗 座得舒服又唔逼😊平時食牛大人 都係食麻辣／菠蘿雞 湯底今次試下 雪白御鮮豆腐鍋 清清地 奶白色魚湯夠鮮甜而且一d腥味都冇👍🏻用上 百福 黑豆嫩豆腐 入口嫩滑早放工 19:30 前離座 食最貴個set 任食日本和牛A4+🤤都係$448🤑 仲有伊比利亞黑毛豬梅肉 回本之選🤑🤑每位赠送 澳洲M9和牛牛丸2粒 及海鲜拼盤 牛丸爆汁彈牙 😋海鲜拼盤都算大隻新鮮佢啲台灣小食 飲品都唔錯 香烤墨汁腸 每次都會叫泥食仲推出左好多鮑魚菜式推介！古法醉鮑魚 浸得好入味 鮑魚彈牙 每一口都充滿了鮮美的海味和微醺的酒香👍🏻😋白.藤香 鮑魚豆腐 藤椒麻香微辣 同嫩滑豆腐又幾夾☺️新出既黑白甜品⚫️⚪️仙花雙圓一 百福原味豆腐花加上珍珠 、仙草凍小九子同紅豆花生等配料 口感豐富🤍🖤黑白特飲芝麻豆漿黑旋風 濃郁黑芝麻 同 Q彈珍珠注入百福鮮豆漿 香濃又有咬口 「牛大人 台灣火鍋吃到飽」📍旺角彌敦道628號瓊華中心9樓

同fd行街行到成8點幾突然想打邊爐，醒起旺角呢間「牛大人」晚市仲開緊，即刻衝上去試佢個「日本黑毛和牛A4+」套餐（$488/位），點知驚喜多到數唔晒！我地揀咗期間限定嘅黑金蒜皇土雞煲 x 雪白御鮮豆腐鍋：黑蒜湯底超足料！成煲都係大大件土雞肉，仲有勁多杞子同黑蒜，滾起個陣個香味攻過嚟，我地即刻飲左啖湯，鮮甜到癲豆腐鍋就清清地，跟碟仲有蟲草花+三文魚粒+嫩豆腐，倒落去即刻提升成個湯嘅層次A4和牛d油花靚到...一上碟真係忍唔住「嘩」咗出聲！雖然冇乾冰效果，但啲雪花紋理靚到呢，淥3秒就食得，入口真係溶到好似食緊牛油咁，油脂香爆棚！我哋encore咗成5轉，完全食到停唔到口個伊比利亞黑毛豬梅頭片意外地好食wo 肉質爽得嚟又夠淋，完全冇豬臊味，油脂分布均勻，正過好多放題嘅豬肉原來跟餐有海鮮拼盤免費送，一開始都冇留意到，佢個生蠔脹卜卜超新鮮，蟶子同帆立貝又好爽甜，隻鮑魚仲識郁架!煮完彈牙到好似食緊橡皮糖（但係好食嗰隻）職員推介試新嘢，係期間限定「黑白盛宴」小食，我哋叫咗：髒髒雞的外皮灑滿竹炭粉，好脆古法醉鮑魚係用左花雕酒入味藤香鮑魚豆腐就微辣帶藤椒香，食完成個嘴麻麻地呢個餐係酒水任飲，又有1664

再去牛大人120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題 🥩🥩🥘 今次去咗位於旺角荷李活商業中心地庫分店，全層地方都好大好寬躺 😇😇😇 安排坐低之後點咗湯底先🍲🍲🍲 今次試下佢個新出品 ：台式黑/白養生湯鍋 🖤🖤🖤 黑金蒜皇土雞鍋 🤍🤍🤍 雪白御鮮豆腐鍋 ，好好咁保養滋潤下身體 💪🏻💪🏻💪🏻跟住就可以QR code點肉食 📲📲📲 照舊跟餐先送上海鮮拼盤 🦪🦪 有4款海鮮 ，蟶子、鮑魚、帶子、蠔 & 澳洲M9和牛牛丸每位2粒 🧆🧆🧆 用白湯清清地滾熟食，幾好味 😋😋😋 之後梗係食主菜 A4和牛片 🥩🥩🥩 水準保持優質，油脂分佈平勻，食落好軟屬 👍👍👍 都係白湯焯幾下即食，Yummy 😋😋😋 仍然係今餐之最 ⭐️⭐️⭐️ 接住就食下d黑白系列特色熟食 🖤🖤🖤「黑」鹽酥髒髒雞 🤍🤍🤍 「白」白 ‧ 藤香鮑魚豆腐，鹽酥美乃『雞』 , 🍗🍗🍗 2款炸雞都香口juicy 😋😋😋 另外點多幾款鮑魚食，整得又林又入味 👍👍👍 ～ 跟住又嚟多round A4和牛片 🥩🥩🥩, 之後就點d其他食材，同埋自助拎d蔬菜食下 🥬🌽🫑🍅 最後，食埋黑白系列甜品 🍧🍧🍧 仙花雙圓, 仙草、珍珠 + 芋圓、豆腐花，再加上花生 & 椰奶食

♡♡♡📍 牛大人台灣火鍋吃到飽 (旺角)旺角彌敦道628號瓊華中心8樓好耐都無同過媽咪一齊出去食，咁就要食好d啦😍😍～之前同朋友都食過所以呢次就帶媽咪黎～呢個日本黑毛和牛A4+係最貴既果個set，但係真係勁勁勁好味🤣🤣！🍽️日本黑毛和牛A4餐本身呢個set就包含左好多野食，當中又有靚海鮮😍，仲有勁多鮑魚可以任叫（超多唔同口味）咁當然要係食得哂先好叫～而當中最令人驚人既係日本黑毛和牛A4👍🏻！真係靚牛黎😍😍！雪花都好靚，真係同去日本既差唔多🤣🤣！！連媽咪都比100分～呢個set都會有澳洲m9和牛牛丸，勁彈牙👍🏻👍🏻！真係每次食都要講一次真係好好食😋～

完全無遲到，出席時仲要同佢講openrice book咗，講埋電話number，第2日mark咗我缺席，我即刻upload返receipt，佢仲要否決我。唔係啲分嘅問題，係被屈咗一嘢感到唔高興。

我偶爾都會去牛大人吃火鍋，這次我們選擇了日本A4黑毛和牛火鍋放題，120分鐘內可以無限享用A4和牛和鮑魚，對於牛魔王和海鮮愛好者來說，絕對不容錯過！餐廳還推出了期間限定的牛大人×百福豆腐「黑•白」盛宴，湯底、小食、飲品和甜品都有豆腐元素，真是創意十足！必點：🥩日本A4黑毛：每一塊都非常嫩口，入口即化，油脂分佈均勻，讓人滿足！伊比利亞黑毛豬梅肉：高品質豬肉，同樣嫩滑。這個套餐還附送牛丸和海鮮拼盤：澳洲M9和牛牛丸：推薦！爆汁牛丸，彈牙又香濃！海鮮拼盤：包含蠔、鮑魚、扇貝和蟶子，海鮮新鮮美味。蔬菜類嘅種類都好多有金菇，萵筍蕃茄生菜等等特別推介佢哋嘅：黑•雪映山葵豆腐百福黑豆腐配上蟹籽，口感更加豐富。白•藤香鮑魚豆腐推薦！豆腐配上藤香鮑魚，帶著淡淡的椒香，特別好吃。