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2025-01-08
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講到打邊爐CP 值最高一定有牛站(駅)麻辣火鍋放題份，今次又黎到位於創興分店嘅牛站。一黎到依然大排長龍，人氣依然咁高同埋全場爆滿!
今次同朋友就簡左120分鐘SRF 肩胛肉眼 $298火鍋。湯底有很多種，我地就簡左胡椒豬肚湯，味道好濃郁，勁多胡椒籽同酸菜，好開胃。
海鮮方面都有好多唔同種類， 包括有大頭蝦，海螺片，帆立貝，沙白仲有脆肉鯇魚等等，個人就最中意大頭蝦，沙白, 口感都好鮮甜，而肉質彈牙, 一D 都唔柴。
肉類方面就有美國安格斯牛板腱，牛肩胛片，牛舌等。牛肉碟碟色澤好靚，油脂分布好平均同埋碟碟都好大一塊，食落去都FEEL到肉類質素好好又嫩 口腔內充滿牛香味! 我同朋友都encore左幾次。小食都有好多可以點，乳鴿，波波腸，芝麻雞翼，醬爆糍粑等。我就覺得乳鴿非常有驚喜，金黃酥脆的外皮，輕輕一咬就能感受到香脆的層次，而肉質鮮嫩多汁，入口即化。
出面自助區一樣咁精彩，除左一般熟食之外，今次見到麻辣小龍蝦都好搶手，我都食左好多隻，麻辣醬汁香氣撲鼻，濃郁的辣味與花椒的麻感在口中交融再搭配龍蝦肉的鮮甜，口感令人難以抗拒。
而飲品方面，除左有一般茶飲汽水，仲有日本酒，珍珠奶茶同埋青桔仔等等，
海鮮方面都有好多唔同種類， 包括有大頭蝦，海螺片，帆立貝，沙白仲有脆肉鯇魚等等，個人就最中意大頭蝦，沙白, 口感都好鮮甜，而肉質彈牙, 一D 都唔柴。
肉類方面就有美國安格斯牛板腱，牛肩胛片，牛舌等。牛肉碟碟色澤好靚，油脂分布好平均同埋碟碟都好大一塊，食落去都FEEL到肉類質素好好又嫩 口腔內充滿牛香味! 我同朋友都encore左幾次。小食都有好多可以點，乳鴿，波波腸，芝麻雞翼，醬爆糍粑等。我就覺得乳鴿非常有驚喜，金黃酥脆的外皮，輕輕一咬就能感受到香脆的層次，而肉質鮮嫩多汁，入口即化。
出面自助區一樣咁精彩，除左一般熟食之外，今次見到麻辣小龍蝦都好搶手，我都食左好多隻，麻辣醬汁香氣撲鼻，濃郁的辣味與花椒的麻感在口中交融再搭配龍蝦肉的鮮甜，口感令人難以抗拒。
而飲品方面，除左有一般茶飲汽水，仲有日本酒，珍珠奶茶同埋青桔仔等等，非常多選擇。甜品一定唔少得Häagen-Dazs雪糕同埋Appolo簡！甜品櫃都有多款甜品可以揀，真係點都有一款岩你口味。
牛站(駅)麻辣火鍋放題
📍旺角彌敦道601號創興廣場2樓
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