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2024-06-14
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飽覽中環半山地段既西餐廳🍽 高質有情調🕯🥂..中環想來個西餐dating✨ 我有一家好推薦😆！位於LKF 附近既威靈頓廣場M88 頂樓，可飽覽中環半山至山頂景觀，餐廳裝修風格時尚有情調且優雅，有品味帶藝術色彩，菜式融合西班牙×地中海🍴，來用餐感覺舒適之餘亦有格調喔。悄悄告訴你。。上一層到天台頂樓 rooftop for happy hour @3-8pm 同朋友來放放風飲杯酒🍸🍹🧉🥂🍾🧊，都好適合。【Spring Tasting Dinner Menu】$498 +10% p.p.太多選擇唔知點揀好❓ 可以點選它家既晚市套餐，每樣試試就最好不過了🤗。fusion 菜式多元化，再加配其他菜式，更盡興～TO START🔸Ibérico Paletilla Ham 36-monthsServed with crystal tomato bread 咸香鮮醃肉 配白酒一流🥂。🔸Barca Hamachi 新鮮鰤魚刺身粒粒Diced Hamachi, heirloom tomatoes, brioche🔸Fresh Fine de Claire Oyster (2pcs) +$68Torello
飽覽中環半山地段既西餐廳🍽 高質有情調🕯🥂
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中環想來個西餐dating✨ 我有一家好推薦😆！位於LKF 附近既威靈頓廣場M88 頂樓，可飽覽中環半山至山頂景觀，餐廳裝修風格時尚有情調且優雅，有品味帶藝術色彩，菜式融合西班牙×地中海🍴，來用餐感覺舒適之餘亦有格調喔。
悄悄告訴你。。上一層到天台頂樓 rooftop for happy hour @3-8pm 同朋友來放放風飲杯酒🍸🍹🧉🥂🍾🧊，都好適合。
【Spring Tasting Dinner Menu】$498 +10% p.p.
太多選擇唔知點揀好❓ 可以點選它家既晚市套餐，每樣試試就最好不過了🤗。fusion 菜式多元化，再加配其他菜式，更盡興～
TO START
🔸Ibérico Paletilla Ham 36-months
Served with crystal tomato bread 咸香鮮醃肉 配白酒一流🥂。
🔸Barca Hamachi 新鮮鰤魚刺身粒粒
Diced Hamachi, heirloom tomatoes, brioche
🔸Fresh Fine de Claire Oyster (2pcs) +$68
Torello Brut Reserva 2018 (Xarel'lo, Macabeo, Parellada), Corpinnat, Spain Fresh, floral & fruity
蠔身不算飽滿但算新鮮，來過過口癮。
TO WARM UP
🔸Signature Truffle & Cheese Bikini Perfectly Pink-ish
暖烘烘多士，夾著黑松露 & 芝士很惹味。
🔸"Gambas" - Sweet Prawns, braised to coral perfection dressed with chili and garlic
貼心已去殼既鮮蝦，滿有蒜香🖤
THE MAIN EVENT
🔸QM Signature Suckling Pig
Pumpkin puree, roast potatoes, jus
外皮甘香脆，肉質預先處理一絲絲口感很鬆化，而腍滑滿有肉既甘香。
🔸Signature Seafood Paella Barcelona
Bodegas La Horra "Corimbo", Ribera del Duero, Spain Intense with notes of ripe blackberries & cherries, with fine tannins
海鮮味道滲進每一粒飯中。
A SWEET FINALE
🔸Basque Burnt Cheesecake
Served with Mixed berries sorbet 香濃芝士蛋糕
另外點左Tapas🔸Southen Seas $168
fresh scallop ceviche alongside avocado mousse with a shallot-lemongrass vinaigrette
帶子刺身級鮮嫩肥美，加上香葉更惹味。
🔸QM Colada $98
coconut milk, pineapple juice, milk cream
香濃椰奶🧉 Smoothie 味道很rich。
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×××[Quiero Más]×××
©中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 20樓
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