周末同男朋友去咗中環Quiero Más 歎下Weekend Brunch🍀，真心環境超正😍 餐廳位於威靈頓廣場20樓，環境寬敞又優雅，🥃酒吧區夠晒氣派，仲有現場樂手風琴🎹表演，可以點唱生日歌🎶氣氛超級熱鬧！好適合同朋友小聚、慶生🎂或者紀念日🎉 𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰBrunch Menu $328/pp*另加一服務費Tapas❁ Spanish Ham & Cheese with Crystal Tomato Bread 經典西班牙火腿同芝士拼盤🧀，配上晶瑩剔透嘅番茄麵包🍅，酸酸甜甜好開胃，係配酒嘅最佳小食🥂❁ Scallop Ceviche 帶子他他配牛油果慕斯🥑，加上香茅醋汁，清新又爽口！帶子鮮甜，慕斯綿密，呢個認真食唔停口🤭❁ Garlic Chilli Prawn 蒜香撲鼻嘅大蝦🦐，蝦肉彈牙多汁，表面鋪滿濃郁蒜蓉醬汁，有啲似中式蒜蓉蒸蝦嘅風味，但又帶西班牙特色，入口超惹味😋❁ Broken Egg with Chorizo & Fries 流心蛋🍳配西班牙辣腸同香脆薯條🍟，蛋液同辣腸嘅濃郁味道混搭，食落超滿足！薯條吸晒蛋汁同辣腸香氣，簡直係邪惡嘅享受😈❁ Suckling Pig 西班牙菜點少得食乳豬🙃 烤乳豬皮脆肉嫩🐖，入口即化，完全唔膩！份量啱啱好，食一兩件已經好有滿足感，呢道菜真心推介👍🏻The Main Event ❁ Seafood Paella Barcelona（最少2位起）最愛經典西班牙海鮮炒飯，米飯粒粒分明，色澤金黃，配上大蜆、青口同大蝦🦐鮮味爆棚😍 大鐵鍋炮製，火候完美，帶出海鮮同米飯嘅濃郁香氣，真係全場都大部份選呢個Main🌟Sweet Finale❁ Basque Burnt Cheesecake with Raspberry 巴斯克芝士蛋糕🍰外層微焦香脆，內裡濕潤軟滑，配上酸甜紅莓醬，味道平衡得恰到好處，甜品控必試😚❁ Churros with Chocolate Dip 金黃酥脆嘅西班牙油炸鬼，點上濃郁朱古力醬🍫甜而不膩，每一口都係幸福感爆棚💕❁ Quiero Más Sangria (Blanco) $98❁ Quiero Más Sangria (Rose) $98兩款Sangria用上紅酒，同分別加入Brandy/Vodka同雜果調製，果香濃郁，清爽又易入口，真係perfect for brunch🍹✨Quiero Más 環境舒適又grand ，服務員又好細心，已經約定下次再來🥰💡提提大家如果想坐window seat, 真係預早book位啊，因為周末真係好爆滿架🤭Quiero Más𖠿 𖤣𖤥中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 20樓…Read More
西班牙小食TAPAS單單是前菜小食，已經有多款西班牙特色美食，非常豐富。「西班牙火腿」經典西班牙美食，肥瘦適中，肉質甘香，鮮味十足。「番茄蓉多士」傳統西班牙小食，鮮茄配脆多士，是餐前美食。「酸汁醃扇貝配牛油果醬」
扇貝肉質鮮甜，加上碎火腿和酸微微的醬汁，襯托得扇貝肉的鮮味更突出。「蒜蓉大蝦」
蝦身去殼，肉質爽口，配合蒜蓉及香草味道，十分可口。「溫泉蛋西班牙肉腸薯條」份量不少，溫泉蛋混薯條，原來也別有一番風味，加上鹹香味的肉腸片，生色不少。「松露芝士西班牙多士」
用牛油煎香的三文治，口感像西多士，中間夾住芝士火腿，有松露香味，甘香可口，非常有特色，也被譽為“三文治之王”。追加：「烤鵝肝奶油麵包」
魚扒外皮煎得香脆，但肉質仍持鮮嫩多汁，配上惹味醬汁，好滋味。「招牌乳豬」追加「半隻波士頓龍蝦」
乳豬經過精心烹調，皮肉分開處理，再合成一塊。豬皮烤得脆口，下面的肉腍軟入味，雙重口感。龍蝦肉質爽口彈牙，鮮味十足。甜品「西班牙油條」「巴斯克芝士蛋糕」兩款都是西班牙特色甜品，各有風味。飲品「Virgin Sangria」混合多款雜果的提子汁，賣相吸引，清新怡人。「QM Colada」加入椰奶、菠蘿汁攪拌而成的奶昔，口感綿滑，奶味濃郁。一頓極為豐盛的午餐，除了享受美味精緻的菜式外，窗外環境更讓人感受到“貴族”的滋味，真是物有所值。
