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2023-06-08
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Censu目前是我的top10喜愛餐廳主打fusion日本料理 裝修以簡約風 菜式配搭和fukuro 很相似當日朋友在港慶生想吃豪氣一點 於是點了四份UME tasting menu 其中的appetisers 真的令我跌下巴 hamachi sushi好鮮甜， 另外前菜的sashimi 配上酸甜汁加牛油果topping 成功令餐生日飯有一個特別的點綴。Mains真的是deluxe menu! 又雞又魚又牛又豬 真係豪氣生日飯 wagyu beef的煮法配上醬汁成功帶出牛的香味 雞也是impressive 之作 下次一定會再帶朋友嚟
主打fusion日本料理 裝修以簡約風 菜式配搭和fukuro 很相似
當日朋友在港慶生想吃豪氣一點 於是點了四份UME tasting menu 其中的appetisers 真的令我跌下巴 hamachi sushi好鮮甜， 另外前菜的sashimi 配上酸甜汁加牛油果topping 成功令餐生日飯有一個特別的點綴。
Mains真的是deluxe menu! 又雞又魚又牛又豬 真係豪氣生日飯 wagyu beef的煮法配上醬汁成功帶出牛的香味 雞也是impressive 之作 下次一定會再帶朋友嚟
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